2023-6-13 23:28| 发布者: 迷叶香| 查看: 101| 评论: 0
红茶泡水为红色、金黄色，如祁门红茶、滇红茶等，冲泡之后茶汤为红艳明亮，而金骏眉红茶冲泡后，其茶汤呈现金黄明亮，这主要与红茶的发酵（氧化）有关，但一般情况下，红茶汤色色调以红色为主。
红茶中的茶红素和茶黄素不仅使红茶汤色通透、红（黄）亮，滋味甜醇，也具有一定的好处。
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