2023-6-14 02:43| 发布者: 迷叶香| 查看: 100| 评论: 0
绿茶属于不发酵茶，六大茶类之一，绿茶是采摘鲜叶或嫩芽为原料，不经发酵，经杀青、揉捻、干燥制成，其茶属性偏寒，茶内物质丰富，且具有典型的绿汤绿叶，其风味独特，鲜爽回甘，适宜日常冲泡饮用。
绿茶是历史上最早的茶类，古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏，可以看作是绿茶加工的开始，距今至少有三千多年。
绿茶为我国产量最大的茶类,产区分布于各产茶区。其中以浙江、安徽、江西、山东、河南为主。
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