2023-6-4 13:13| 发布者: 迷叶香| 查看: 168| 评论: 0
首先，老枞红茶的内含物质更加丰富，如木质纤维和茶多糖、茶色素、蛋白质以及微量元素等，其次成品老枞红茶条索肥壮，色泽显油褐乌润，滋味醇厚，似花香汤味，气味上芬芳浓烈，并以独特的花香和枞韵见长，层次多样，极富变化，整体滋味更加香甜醇厚。
能称之为“老枞”的，树龄至少在50年以上，而老枞红茶总有挥之不去的“枞韵”，也是老枞红茶值得人细细品味的地方，甚至可以从其“枞韵”喝出产地出处。
正如桐木关所产的老枞红茶，在茶汤中，能喝到纯正的自然气，如老木复生，重临山水翠林一般，醇厚细腻，感受层次颇深。
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