迷叶香—介绍茶叶知识 首页 饮茶的学问
茶叶香气流失不好喝,怎么办?
   有时候茶叶拆封以后,不能及时喝完,剩下的茶叶只能等下次再喝。这样的茶香气可能或多或少就有些流失。而茶的香气对品饮也是有着一定程度的增色,香气流失,应该怎么办呢? 烤茶 适用茶:凤凰单丛、武 ...
2023-7-9 10:14
黑茶易得,老茶难求
   黑茶被称为能喝的古董,以陈为贵。如果将新茶比喻作仪态万千、风情万种的青春女子,那么老茶则如历经磨炼、神通广大之得道高人。 自上世纪九十年代开始,喝老茶的风气逐渐盛行,黑茶以其特殊的陈香韵味一直以 ...
2023-7-9 10:11
一分钟带你了解黑茶的健康之道
   黑茶,作为中国六大茶类之一,黑茶历史可以追溯至唐朝。宋熙宁六年(公元1073年),安化建县后,朝廷在资水北岸建立博易场(即茶市),用米、盐、布、帛交换(专卖)安化茶叶。 黑茶中富含膳食纤维、维生素, ...
2023-7-9 10:08
祁门安茶到底能不能祛湿?后院说茶
   其实说到祁门,大家都知道它是世界三大高香红茶之一,祁红的产地。然而此地,其实还蕴藏着另外一种茶,安徽的黑茶,祁门安茶,古称老六安茶,也叫软枝茶,篮茶。 安茶最能打动人的恐怕就是祛湿。那究竟能否呢 ...
2023-7-9 10:05
祁门安茶的冲泡建议
   按:最近不少茶友已经收到祁门安茶2016、2018款,我们分享安茶的冲泡方法。 其实安茶属于黑茶类,大致上可以参考六堡等黑茶冲泡方法,不过,安茶一般发酵度较常规黑茶还是会轻不少。 关于择具: 一般而言,安 ...
2023-7-9 10:02
从一片鲜叶到好喝的安化黑茶,从这里了解....
   北纬28°,万里茶路起点、中国黑茶之乡-湖南安化。 而黑茶也由安化的一片茶叶开始... 10年来,以“好中求好,优中选优”的标准,确定了高马二溪、芙蓉山、洞市、九龙池、辰山、罄子山、五龙山、云台山等多个优 ...
2023-7-9 10:00
黑茶藏几年才好喝
   对黑茶来说,不同的黑茶存放的时间往往不一样,是否好喝就要看茶叶发酵程度,以及本身用料的等级,以及存放地点所决定的转化速度。 还要看个人喜欢哪个阶段的味道,有人喜欢新茶的锋利,有人喜欢陈茶的温润, ...
2023-7-9 09:57
黑茶为什么不会过期?
   相信不了解黑茶的许多人会抱着疑问,既然黑茶是一种饮品,为何黑茶不会过期、不会变坏?那么下面小编就带大家一起来了解一下黑茶为什么不会过期吧。 黑茶有“越陈越香”的美誉。也有人说,传统意义上的茶叶, ...
2023-7-9 09:54
黑茶有没有保质期?拆开包装的黑茶怎么保存?
   黑茶一般是砖块状的,可以保存很长的时间,也有人说黑茶没有保质期,但是前提是保存方法恰当。那么,黑茶怎么保存?拆开包装的黑茶怎么保存? 黑茶的储存方法 环境要求:干燥、无异味 贮存方法:将一定数量的 ...
2023-7-9 09:51
黑茶的功效在日常生活中有哪些应用?
   黑茶是很多人都十分青睐的茶品种之一,在市场上有着广泛的消费群,很多人都爱好喝黑茶,那么黑茶的功效我们也知道具有清脂肪,减肥,清理肠胃,帮助消软化血管,降低三高等作用,那么这些功效在我们的日常生活 ...
2023-7-9 09:48
黑茶|为什么黑茶多是粗枝老叶?
   一、很多茶友在看到安化黑茶时,都会因为黑茶的外表发出疑问。安化黑茶原料用的是粗老叶,湖南安化民谚说黑茶:“叶子包得盐,梗子撑得船。” 叶子大得可以包盐,茶梗粗得可以撑船,这是夸张。但粗老叶做的黑 ...
2023-7-9 09:45
老黑茶一定比新黑茶好吗?
   有人以为,老黑茶有着特别的滋味,而新的黑茶就涩苦难忍。其实并非如此,新黑茶也有着甘甜香软的滋味。而就营养价值而言。新黑茶的营养成分更多,新茶经过煮饮,更别有一番风味。至于市场上价格暴涨的老黑茶, ...
2023-7-9 09:42
四季不离黑茶,受益一辈子!
   饮茶能养生,对此人们已是公认,茶叶四季皆可饮用,尤其是黑茶,黑茶经过特殊工艺加工,是四季皆宜的养生茶品。春饮温热黑茶,润肠通便;夏天凉饮黑茶,祛湿解暑;秋饮黑茶,补水解燥;冬饮温黑茶,暖胃藏气。 ...
2023-7-9 09:40
黑茶为什么要醒,该怎么醒?
   有人问:为什么存放多年的黑茶冲泡后,茶汤滋味寡淡、且香气沉闷?假若你也有此类感受,那么得先问下自己:冲泡黑茶前,醒茶了吗?如果冲泡前不醒茶,那么十有八九会毁了一款好茶。如果冲泡前醒茶醒得好,那么 ...
2023-7-9 09:37
黑茶,是女人最好的朋友
   爱黑茶的女人,不仅为健康,其实追求的是一种格调。 凝视精巧的茶叶在水中翻腾、绽放,品味茶水从苦涩逐渐转向清香甜美,如同观看自己在人生舞台上的表演,感受生活如茶香般沉稳隽永。 80后的女人,总是有着自 ...
2023-7-9 09:34
学会这七招,让你成为泡黑茶高手!
   喝过黑茶,才明白为何那么多人对它们情有独钟。沉淀的陈韵在遇水的刹那绽放,香气变幻无穷,不同时期、不同地点存放的黑茶,滋味也截然不同。但是好黑茶,还必须会泡。 技巧一:滚水烫杯 首先,茶具用滚开的热 ...
2023-7-9 09:31
黑茶,男人的加油站,女人的美容院
   一、黑茶保健有根据 中国自古就有“以茶治病”的历史,古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多。对黑茶功能的研究中,证明了黑茶至少有九大养生功效:补充膳食营养;助消化、解油腻、顺肠胃;降 ...
2023-7-9 09:28
喝黑茶可以得到三个好处,一定要知道!
   黑茶是一种成熟茶(俗称粗茶),营养元素丰富。喝黑茶的好处有哪些呢? 一、喝黑茶的好处:饮用黑茶有助睡眠 饮茶使人兴奋、提精神是众所周知的常识。因为普通茶叶中含有含量较高的影响睡眠的咖啡碱。 但黑茶 ...
2023-7-9 09:25
茶生活|秋冬季煮饮黑茶3个小窍门
   秋冬时节到了,天气渐凉,人体阳气减弱、抵抗力下降,容易感冒。 而黑茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,可养人体阳气、增强人体的抵抗力。 煮一壶老黑茶,细品慢饮,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。 什 ...
2023-7-9 09:23
黑茶的特点与功效及禁忌
   黑茶是属于后发酵茶,程度在100%,依据成品茶的外观呈黑色,主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶香味 ...
2023-7-9 09:20
黑茶难得,且喝且珍惜
   黑茶看似简单,实为难得。 黑茶,源于自然,汲日月精华,沐春秋洗礼,才有山魂水魄的灵性。 它是攻补兼备的良饮,既能上通头脑,令思绪顿开,又能下通肠道,令体内舒畅。 大概没有别的什么饮品,能像黑茶这样 ...
2023-7-9 09:17
为什么大部分的黑茶是紧压而不散存?
   不论你是熟悉黑茶的人还是天天品饮它的老茶客,在初遇见黑茶时候,都会不经要问,为什么大部分的黑茶是紧压而不散存? 如果你是老茶客,那一定是知道这个原理的,如果你是新茶友,一定也对于这个问题基于表面 ...
2023-7-9 09:14
不同的安化黑茶要用不同的泡法
   新茶 安化黑茶种类很多,不仅分黑砖,茯砖,花砖,天尖,千百两等,还分新茶老茶。除此之外,松紧度不同、嫩度不同的茶,差异都还是挺大的。不同的安化黑茶要用不同的泡法,才能泡出最好的味道。下面就来具体 ...
2023-7-9 09:11
泡黑茶用好水的特点!
   大家都知道,泡黑茶用好水泡出来的茶才好,水之于茶,犹如水之于鱼一样,“鱼得水泥跃,茶得水更有其香、有其色、有其味”,所以自古以来,茶人对煮茶之水津津乐道,爱水入迷。一般来说,满足“清、轻、甘、冽 ...
2023-7-9 09:08
早上喝黑茶的七大好处!
   经过一夜的睡眠,人在清晨的时候身体会处于缺水状态,所以早起第一杯水尤为重要。 这一杯水,应该选择什么水?如果让医生选择,他们将推荐温开水,清晨空腹喝一杯温水,老少皆宜的绝对正确选择。而喝杯淡淡的 ...
2023-7-9 09:06