迷叶香—介绍茶叶知识 首页 饮茶的学问
节后刮刮油,请喝一杯安化黑茶
   中国的社会变迁与发展、礼义廉耻、人情风俗......样样都可以往里装。这期间,多数人也成为了大胃王。瓜子花生、水果、酒水茶饮以及各类特色小吃,一个个吃个不停。最主要的,有一种吃叫爸妈总觉得你应该吃。对 ...
2023-7-5 05:08
安化黑茶居然被央视点名了!
   CCTV2财经频道《消费主张》播出了《茶叶市场消费调查:安化黑茶》,可以说,给安化黑茶打了一个巨大无比的广告。 那么,安化黑茶为何会有着“世界茶王”的美誉? 为何世界各地,无论男女老少, 都喜欢喝安化黑 ...
2023-7-5 05:05
女人的终身情人——黑茶
   黑茶是六大茶系之一,也是中国的特有茶类,生产历史悠久。 黑茶茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中,黑茶采制原料较老,矿质元素含量比其他茶类高。 黑茶对女人有好处 深层排毒 黑茶消暑,解毒,通便 ...
2023-7-5 05:02
金花茯砖茶怎么泡?
   安化黑茶茯砖茶在泡饮时,要求汤红不浊,香清不粗,味厚不涩,口劲强,耐冲泡。需要反复冲泡以掌握技巧。那么金花茯砖茶怎么泡?金花茯茶的冲泡技巧与方法是什么呢? 一、金花茯砖茶功夫泡饮法 1、取茶 对于茯 ...
2023-7-5 05:00
湖南黑茶安化天尖作用主要有哪些?
   湖南黑茶为一种渥堆后发酵茶,在渥堆过程中受氧气、水分、温度、胞外酶、微生物等共同作用,发生了以茶多酚为主体的一系列复杂而剧烈的化学反应,使得湖南黑茶的品质变得越来越好,因为也具备很多的功效,具体 ...
2023-7-5 04:57
为什么泾阳茯砖茶能长期保持而不会过期?
   相信不了解泾阳茯茶的许多人会抱着疑问,既然泾阳茯茶是一种饮品,为何泾阳茯茶不会过期、不会变坏?那么下面就一起来了解一下泾阳茯茶为什么不会过期吧。 泾阳茯茶有“越陈越香”的美称。也有人说,从传统意义 ...
2023-7-5 04:54
七星灶火焙:传统安化黑茶之灵魂
   之所以叫黑茶,是因为茶叶经较长时间的堆渥和几个小时的烘焙,在茶叶本身内含的氧化物和因堆渥产生的微生物与高湿高热等的共同作用下,成为干茶时已经大部分变成了黑褐色。 人们发现茶叶加工经过堆渥与火焙颜 ...
2023-7-5 04:51
敏感时期如何储存安化黑茶?
   春天是万物复苏的季节,做为南方人,特别是安化黑茶核心产区的我们,也有一丝的烦恼。为啥? 因为南方的春天,回南天返潮严重。若是楼层较低或者地面水气较多的话,那返潮的迹象会更加的明显。灰蒙蒙天空给人 ...
2023-7-5 04:48
安化黑茶是中非博览会指定用茶吗?
   作为中非合作论坛机制下最重要的经贸合作平台之一,2019年6月27-29日,第一届中国-非洲经贸博览会在湖南国际会展中心(芒果馆)举行,这是湖南第一个国家级、国际性、常态化经贸平台,其筹备工作一直备受关注 ...
2023-7-5 04:46
安化黑茶的发展史被装进了一座“家庭式”博物
   湖南安化黑茶,从梅山峒蛮的火堂中走来,从肩挑篓背到船仓马背,从丝绸之路到万里茶道,从飘洋过海到搏击长空,经历数千年时光与人文酝酿,逐渐成为你我魂牵梦萦的味道。 安化黑茶是中国六大基本茶类之一,据 ...
2023-7-5 04:43
泾阳茯砖茶:一半是茶,一半是药!
   泾阳茯砖茶其实一半是茶一半是“药”,它的药效已经在很早的史记里面就有记载。我国西北少数民族主食牛、羊肉、奶酪等,但由于他们长期饮用茯砖茶,大多能歌善舞,身体健美,这是与茯砖茶的药理功能分不开的。 ...
2023-7-5 04:40
各式各样的茶——花卷茶
   花卷茶始名“百两茶”,即一卷(支)茶,净重合老称一百两。后来发展成“千两茶”,即一卷(支)茶,每支净重为老秤一千两。 千两茶: 千两茶茶包装原始独特,外形硕大挺拔,很具视觉冲击力。其外形色泽黑润油 ...
2023-7-5 04:37
如何快速撬开茯砖茶?
   喝茶容易撬茶难,不少新茶友在面对茯砖茶时真是爱恨交加。爱上茯砖茶独特的滋味,却在面对茯砖茶时一筹莫展,不知道如何快速、高效、安全地将茶砖撬散。 一些茶友在后台留言,要么是将茯茶撬成了碎末状,要么 ...
2023-7-5 04:34
安化黑茶原来并不产于安化?但这并不影响黑茶
   我简直不敢惊叹,北湖生态公园会打造成如此模样。暖暖的冬阳之下,成千上万游人,在这天空觑着地方,演绎出了人如潮水样流动,盯着湖水与绿草茵茵,张大着嘴巴。我是看着今天太阳蛮大,与他们奶奶,带着两个小 ...
2023-7-5 04:31
“发花”和三次“发酵”安化黑茶的两大独特工
   安化黑茶是以其地理标志保护区域范围内的茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥等特定工艺加工而成的茶叶及其再加工茶的总称。世界只有中国有,中国只有安化有。安化黑茶长久耐存、品饮保健的独特品质 ...
2023-7-5 04:29
安化黑茶十八问,看完你就是半个黑茶专家(前
   1.什么是安化黑茶? 安化黑茶是采用安化境内大叶群体品种鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、渥堆(发酵)、烘焙干燥等工艺制成黑毛茶,以初制黑毛茶为原料经精制加工(包括人工后发酵和自然陈化)而形成的具有独特 ...
2023-7-5 04:26
安化黑茶的穿透力
   湘楚文化明显蕴含水文化的特点,和北方的山文化自然不同。资江河畔,大江涌流,依稀可以让人感受昔日码头的忙碌。正是六月,天压云层,好像在与河面对话。 在天地之间,彻夜不息的江流,伴随着这块土地上生息 ...
2023-7-5 04:23
安化黑茶|存储一定要做好这四点
   安化黑茶在六大茶类中是比较特别的一类,因为它是全发酵茶,会随着时间、年份的增长,内质发生转化。只要存放的方法得当,它的品质会有进一步提升,口感会更佳,甚至还有一定的升值空间。下面就来整理一下收藏 ...
2023-7-5 04:20
安化黑茶如何保存?
   黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件下,如果保存得当,则茶叶的品质会有所提升,但保存不当则出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了,说明茶已经发生霉变了。 那么安化黑茶如何保存? 紫砂容器(陶罐): ...
2023-7-5 04:17
安化黑茶长虫还能喝吗?
   有不少朋友问,茶上都有一些小虫子,这茶还能喝不?也有一些客人在买茶叶时问,这茶这么多“虫眼”,还能喝不?对此,估计很多朋友都一知半解不太了解。 关于“茶虫”,我们应该要分为2种 一种是大家经常看到的 ...
2023-7-5 04:15
安化黑茶能治病?别再被骗了!
   世界只有中国有!中国只有安化有!就是这么霸气的广告语,近些年来,高调的将安化黑茶代入人们的视野 “什么?您老有高血压?别吃药,喝黑茶吧!”,“什么?您老心脏不好?别吃药,喝黑茶吧!”,“什么?您 ...
2023-7-5 04:12
想要夏季吃冷饮后不伤身,来杯安化黑茶!
   夏天天气太过炎热,吃冷饮、吹空调是不少人的避暑方式。但吃冷饮伤身体怎么办? 首先我们了解下哪些人不宜吃冷饮: 1、体弱年老的人与不满3岁的小孩最好不要吃冷饮,由于这些人体质虚弱、肠胃功能弱,所有进入 ...
2023-7-5 04:09
茶学专家为您解读安化黑茶中的“金花”
   安化黑茶主要分为茯砖、千两、天尖三大类,其中茯砖是近年来最受茶友喜爱的一类。 而发花是茯砖所独有的制作工艺,金花是茯砖的特点和亮点。 黑茶里的“金花”是什么?它对黑茶的品质有影响吗?它是否对人体有 ...
2023-7-5 04:06
关于安化黑茶的历史小知识!
   安化黑茶,湖南省益阳市安化县特产,中国国家地理标志产品。2010年04月06日,原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。 安化黑茶是一个区域公共品牌,分布在全市区32个乡镇现辖行政区域的上百 ...
2023-7-5 04:03
安化黑茶天尖的口感,有独特的松烟香!
   黑茶中的天尖茶,被誉为黑茶“贵族”。因为它的原料采用的是一级嫩茶叶。天尖是安化黑茶中等级最高的黑茶,下面就介绍一下安化黑茶天尖的口感。 天尖茶的口感 天尖茶是地位最高,等级最高的黑茶,也是黑茶中唯 ...
2023-7-5 04:00