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如何品饮黑茶?

2023-8-3 12:23| 发布者: 迷叶香| 查看: 295| 评论: 0

摘要:   品饮黑茶主要有四种方式:  第一,传统冲泡饮用:用茶刀撬取8-15克左右茶块放入茶壶(杯)中,冲入沸水,快速洗茶(润茶)1-2遍,再冲入沸水浸泡5-20秒,即可出汤,分而饮之。感受茶香,品味茶的浓淡、厚薄。 ...

如何品饮黑茶? 

  品饮黑茶主要有四种方式:
  第一,传统冲泡饮用:用茶刀撬取8-15克左右茶块放入茶壶(杯)中,冲入沸水,快速洗茶(润茶)1-2遍,再冲入沸水浸泡5-20秒,即可出汤,分而饮之。感受茶香,品味茶的浓淡、厚薄。
  第二,调饮:调饮是西北少数民族地的饮茶习俗,将茶汁煮好后加牛奶或奶酪,即有茶的本味又有奶的浓香,可谓“茶引奶香,奶增茶味”,两者相得益彰。
  第三,药饮:有一定针对性,在特殊情况下,通过加大用茶量来有效解除身体疾苦(如肠炎、腹胀、不消化)的一种饮用方式。
  第四,冷饮:为家庭日常饮用,用冲泡或煮沸的方式取出茶汤置于冰箱或自然冷却后饮用,是夏日消暑解渴的佳品。

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