请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

六安瓜片茶的风味特点

2023-12-8 05:00| 发布者: 迷叶香| 查看: 118| 评论: 0

摘要:   六安瓜片茶,属烘青绿茶,向以叶片肥嫩、味鲜爽、色碧绿、香清髙的独特风格而著称。  六安瓜片茶的品质特征是:色泽翠绿,白毫较多,顺直平摊,片片完整,形如瓜子,汤色碧绿清澈,香气高爽,滋味浓醇,回味香 ...

六安瓜片茶的风味特点 

  六安瓜片茶,属烘青绿茶,向以叶片肥嫩、味鲜爽、色碧绿、香清髙的独特风格而著称。
  六安瓜片茶的品质特征是:色泽翠绿,白毫较多,顺直平摊,片片完整,形如瓜子,汤色碧绿清澈,香气高爽,滋味浓醇,回味香甜,叶质厚实耐泡。即使一般瓜片,也是碧绿澄清,香味髙浓,不论干看还是泡饮,都给人以清爽之感。同时,喝惯了瓜片的人,总感觉别的绿茶不如瓜片清爽舒服,虽是一种习惯,但可见瓜片的特色和自有其惹人喜爱之处。
  其加工工艺流程为炒片和烘焙。

相关阅读