迷叶香—介绍茶叶知识 首页 饮茶的学问
“黑茶”,为何是唯一可收藏茶
   喝茶的人都知道,新茶好喝,茶以新、嫩为贵,陈茶则易变质失味,饮用价值大打折扣。但对于黑茶却不是这样,这是何故? 一、黑茶为什么唯一可收藏 蔡正安介绍,在绿、黄、白、红、青、黑6大茶类中,黑茶的特性 ...
2023-7-6 21:45
黑茶为什么深受茶友们的喜爱?
   越受到诸多民众的喜爱,喜欢喝黑茶,不仅仅是因为黑茶特有的保健功效,更多的因为以下的这些优点: 一、黑茶茶性温和,不伤胃 现代人紧张、压力大的生活模式,胃疾普遍,气血偏虚,食不正常,一般轻发酵茶对爱 ...
2023-7-6 21:42
伏天制作“开金花”的泾阳茯砖茶
   泾阳茯砖茶,距今已有600多年的历史,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶又称“封子茶”,“泾阳砖”,是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种 ...
2023-7-6 21:39
八个秘籍让你轻松了解泾阳茯砖茶
   随着泾阳茯砖茶名气越来越大,很多茶友开始关注这种有着悠久历史的“名茶”。但很多人对泾阳茯砖茶还不是特别了解,今天,我们就从以下八个方面初步了解一下这种百年名茶。 1.主要功效 泾阳茯砖茶属于黑茶类, ...
2023-7-6 21:36
黑茶受潮后怎么办?
   黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件下,如果茶叶因放置不但受燥了,可采取以下方法进行处理,但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了,说明茶已经发生霉变了。 保持通风干燥是其收藏存放黑茶最要要的, ...
2023-7-6 21:34
黑茶泡茶有讲究,冲泡时间最关键!
   黑茶,作为茶叶中的“粗粮”,在某些方面跟普洱相似,但在包装上看,花卷茶这个品种只有黑茶有,那么用竹篾捆紧的茶要怎么取出来呢? 黑茶紧压茶在泡茶之前的撬茶方法跟普洱茶撬茶方法一样,而花卷茶则不太一 ...
2023-7-6 21:31
喝了这么多年才知道黑茶有这么多功效
   唐朝以丰满为美,到了现在审美观发生了改变,都是以瘦为美,各种减肥广告打得满天飞,但是很多人减肥的路上走了不正确的路,影响了健康,今天就给大家说说自己用黑茶减肥的那些事。 黑茶能减肥?想必很多人一 ...
2023-7-6 21:28
黑茶里不得不提的千两茶
   见过饼茶、散茶、团茶、砖茶、沱茶,而有一种茶,在视觉上,绝对称得上震撼二字。这种茶由两大捆竹篾捆压而成,犹如竹柱般通天而立,每支净重l000两,矗立门旁,通常为茶店镇店之宝。这就是俗称的千两茶,为黑 ...
2023-7-6 21:25
中国黑茶的加工工艺
   工艺是黑茶分类最主要的分类原则之一。也正是因为工艺的不同,围绕黑茶的分类才产生了极大的争议。透过现象看本质,我们简明扼要地概述黑茶的工艺,来阐述黑茶的加工原理。所有五大黑茶都被分作初制工艺和精制 ...
2023-7-6 21:22
黑茶为何被称为茶叶中的“粗粮”?
   中国西北民众有着“宁有三日无粮,不可一日无茶”的说法,其中这个茶指的就是黑茶。近年来,随着云南普洱茶的火热,黑茶也开始成为大家追捧的时尚养生茶饮。黑茶被誉为茶叶中的“粗粮”,含有多种有利于人体健 ...
2023-7-6 21:19
黑茶功效多!那四类人更要多喝?
   1.长期宴席应酬人士 由于工作原因,很多人需要长期忙于酒桌上的应酬,不仅会暴饮暴食而且还会经常喝酒。而常喝黑茶,特别是金花茯砖和千两茶等拥有“金花”的黑茶,对于促进肠道消化和解除酒毒、醒酒有着显著 ...
2023-7-6 21:17
酸性体质的人,最好常喝黑茶
   茶叶一直都是提高人体免疫力的重要饮品,对于防止酸性体质的形成也是功不可没,这其中起作用的当然是茶碱,茶叶中茶碱都相对丰富,但根据可溶于水的不同,不同茶叶对预防酸性体质的表现是不同的。 黑茶能够将 ...
2023-7-6 21:14
黑茶非药,却是生命之茶
   黑茶在中国有着悠久的历史,千百年来,黑茶是西北少数民族“生命之饮”。当地有着“宁可三日无粮,不可一日无茶”之说。在日本被誉为“瘦身茶”,在韩国被称为“美容茶”,在现代是中国人的“健康之饮”,为全 ...
2023-7-6 21:11
黑茶为什么要保留茶梗呢?
   在采摘黑茶茶叶时,茶农会将好几叶成熟的茶叶从茶树上采摘下,使得茶叶当中带着茶梗;而在茶叶制作过程中,茶梗也不会被剔除,在茯砖茶中会保留这些茶梗,那这些茶梗有什么样的秘密呢? 营养传递器官 首先,茶 ...
2023-7-6 21:08
黑茶,帮你解决肥胖、便秘等难题!
   对于爱喝茶重养生的朋友,安化黑茶是不错的选择,被誉为“人体的清道夫”、“现代富贵病的克星”的黑茶对于便秘、肥胖、酒精肝和三高者都有很好的养生保健意义。 一、便秘 黑茶中的儿茶素与益生菌既能抑制人体 ...
2023-7-6 21:05
黑茶十问十答,让你全面了解黑茶
   黑茶作为六大茶类之一,有着悠久的历史和厚重的文化底蕴。但是很多茶友对黑茶有何功效及用处,往往又是一知半解。今日,小编精心归纳了关于黑茶的知识,让您更加了解它的好处。 1、哪些人应该多喝黑茶? 应酬 ...
2023-7-6 21:03
黑茶应该如何冲泡,黑茶有哪些喝法?
   泡法如下: 1.投茶将黑茶大约15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的专用杯,它可以实现茶水分离,更好的泡出黑茶。 2.冲泡按1:40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老,所以泡茶时一定要用100摄氏度的沸水, ...
2023-7-6 21:00
黑茶砖茶,氟的含量太高还能不能喝?
   黑茶可以分为砖茶、散茶,包括黑砖、花砖(千两茶切割制成)、茯砖,天尖、芽尖、云尖,是发酵茶的一种,年代越久,口味更醇厚。 黑茶多为粗茶,含氟量较高,历史上很多边疆居民选择黑茶,首要因素是价格便宜 ...
2023-7-6 20:57
黑茶是什么茶,黑茶有哪些种类?
   黑茶,因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。 黑毛茶制茶工艺 ...
2023-7-6 20:54
黑茶咖啡碱含量少 常喝能改善失眠多梦
   昨晚做完手头工作,收拾好东西准备下班。走到门口时突然听到茶艺室还有同事在喝茶聊天,就走进去蹭几杯茶喝。喝完同事泡的藏茶后回到家,跟往常一样稍作休息便洗澡睡觉……今天一早醒来感觉精神不错,跟良好的 ...
2023-7-6 20:51
中国黑茶五大品类概述!
   六大茶类中,除了红茶和绿茶,其他四类茶都是中国特有的,和红茶、绿茶一起组成了中国茶叶庞大的队伍。其中,有一类茶虽然颜值低,却是边蔵牧民中生活中不可或缺的饮料,也因此一直为民族团结做着贡献,这种茶 ...
2023-7-6 20:48
黑茶的四大独特之美
   历史传奇之美 悠久历史,一支悠扬的沧桑曲 安化黑茶历史非常悠久,据史料记载,在唐代出现的“渠江薄片”、“益阳团茶”均为安化黑茶。可见它的起源之早。至明清时期,安化黑茶生产销售达到极度繁荣,形成了各 ...
2023-7-6 20:46
怎样区分黑茶中:黑砖、花砖、茯砖、青砖茶?
   一、原料不同 黑砖茶:黑砖茶原料分“洒面茶”和“包心茶”两种。酒面茶为二级或三级上档黑毛茶,“包心”为三、四级黑毛茶和部分改制老青茶。 花砖茶:花砖是由花卷(千两茶)改型而来。以三级黑毛茶为主要原 ...
2023-7-6 20:43
什么人不适合喝黑茶,黑茶禁忌有哪些?
   孕妇忌喝黑茶,尤其是不宜喝浓黑茶 黑茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不喝茶。 太瘦、营养不 ...
2023-7-6 20:40
黑茶中,新茶与老茶的区别
   新茶与老茶概念上的区别: 新茶(通俗理解):当年生产或存放低于5年的产品的统称。 老茶(通俗理解):存放至少高于5年的产品的统称。 新茶与老茶在饮用上的区别: 新茶茶香、茶汤鲜活,汤色清澈橙黄,部分产 ...
2023-7-6 20:37