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饮茶的学问

六堡茶的茶气是什么？: 　　茶友说的，喝了六堡茶“打嗝.排气”是什么回事？笔者接下来就一一讲解这一系列问题。认识茶气茶气必来自于好茶，是一种气、一种疏通的暖感、一种能量。具有茶气的茶汤被我们品饮后，茶气能促进人体内经络中 ...; 2023-7-4 18:31

冬季养生首选茶饮|六堡茶: 　　中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态，养生之道，贵乎御寒保暖”，黑茶性温和，因而冬天喝茶以六堡茶为上品，冬饮六堡茶可暖人养胃润心，六堡陈年老茶确实有着保护胃的作用，其 ...; 2023-7-4 18:29

六堡茶何为好茶？: 　　彰显个性是好茶日前，笔者在一茶庄喝茶，遇到了孙先生，他从一茶友处得了一泡很不错的六堡茶，就拿到茶庄与大家分享，也想探讨一下这泡六堡茶的优劣。像孙先生这样，拿到好茶，就到常去的茶庄走走，与茶友一 ...; 2023-7-4 18:26

一杯六堡茶，半部茶叶外贸史: 　　一杯六堡茶，半部茶叶外贸史。如果单从出口量和影响力来说，这个半部史的说法并没有说服力。但事物往往具有两方面，一面人所共知，另一面鲜为人知，有时回望历史恰是如此。近代中国茶叶出口，大致分为两个大 ...; 2023-7-4 18:23

夏季养生喝六堡！: 　　到了夏季，人们常会觉得口干舌燥、老想喝水，有的还会出现上火症状。不少茶友可能喝金银花、菊花败火，不过，它们性质偏寒凉，脾胃虚寒者和阳虚体质者都不宜饮用。这时可以热饮六堡茶，特别是有些年份的六堡茶 ...; 2023-7-4 18:20

三个要点教你存六堡茶: 　　六堡茶有收藏价值，越陈越香是它的特点，但六堡茶的存放也是一门学问，存放得当，六堡茶后期发酵转化出独特美妙的滋味，存放不当，走味、发霉茶就废了。北方四季变化明显，存茶有优势也有劣势，不要把茶放坏 ...; 2023-7-4 18:17

六堡茶的冲泡方法，煮茶与抗癌之间的秘密: 　　六堡茶，因其独特的后发酵工艺而备受推崇，但也同样是因为这个特色工艺，让很多初次接触六堡茶的朋友，很难一喝就马上接受并喜欢上六堡茶，有茶友说，六堡茶喝着像广式凉茶，或者说喝着像中药。其中原因，有不 ...; 2023-7-4 18:15

广西六堡茶详解: 　　六堡茶是选用广西梧州市六堡镇的六堡群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征的黑茶。因产于广西梧州市六堡镇而得名，是盛名在外的历史名茶 ...; 2023-7-4 18:12

好喝的六堡茶，遇见是一种缘分: 　　六堡茶是广西梧州特有的传统黑茶，自清代嘉庆年间，就被列为全国名茶之一，清代贡茶之名由此而来。众所周知，六堡茶是越陈越香,在茶叶界被称之为“可以喝的古董”，收藏价值极高；六堡茶作为黑茶类，“ ...; 2023-7-4 18:09

古法？槟榔香？传统或现代？生茶或熟茶？越来: 　　槟榔香在最新版本的《茶叶感官审评术语》国家标准（GB/T14487-2017）中，对六堡茶的专用的术语--"槟榔香"的定义为"六堡茶贮存陈化后产生的一种似槟榔的香气"。在连文钦，蔡值凌等人在所著的《进出口茶叶感官 ...; 2023-7-4 18:06

喝六堡茶能除湿气吗？适量喝清热祛湿又排毒！: 　　体内湿气重影响的东西很多，如果长期堆积湿气在体内，很容易影响身体健康。而现在许多朋友都会选择喝茶祛湿气，那么我们的六堡茶是否有祛湿气的功效呢？接下来笔者为大家解答这个问题，一起来看看哦~ 六堡茶能 ...; 2023-7-4 18:03

夏天肠胃不舒服，多喝六堡茶！: 　　由于气温的不断升高，在炎炎夏日里，人很容易会出现食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。这是身体内湿气不断加重，影响到肠胃的表现，所以要想从根本上改善饮食，还需要从祛湿调肠胃方面着手。广州中医药大 ...; 2023-7-4 18:00

为什么六堡茶有祛湿功效？: 　　湿气存于体内都是长期不健康的生活习惯或生活环境所造成，有句古话叫：“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿，与热在一起叫湿热，与风在一起叫风湿，与暑在一起就是暑湿。湿邪不去 ...; 2023-7-4 17:58

这几种男人，需要多喝六堡茶: 　　在一个家庭里，男士可以说是”顶梁柱“，作为家里的主要支撑者，许多男士为家庭而努力奋斗着，往往会忽视自己的健康问题。其实肩负着重大家庭责任的男士，更需要保护好自己的健康，尤其以下这五种男士，更需要 ...; 2023-7-4 17:55

品鉴六堡茶可以从这几方面去认识一下！: 　　一、厚度茶汤的厚度茶是汤的稠度、挂杯度；其二是茶汤入口时粘稠感。茶汤的厚度和浓度并不相同，厚与六堡茶质地有关系，茶汤在一定的浓度，溶于水中物质成份较多时，在口感上就会比较浓厚稠些。往往有年份的 ...; 2023-7-4 17:52

一杯六堡茶，竟能使人产生如此大的变化！: 　　中国茶有分六大类：白茶、绿茶、青茶、黄茶、红茶和黑茶。黑茶里面有普洱、六堡茶、安化黑茶、藏茶等等，一说起六堡茶，不懂它的人都摇摇头。在很多人的观念里，六堡茶因为它粗糙的外表，沉重的仓味，让人难 ...; 2023-7-4 17:49

喝六堡茶的你，与众不同在哪里？: 　　茶，大自然赠予人类的一片神奇的叶子，其对人体的好处，从古至今都少不了。从最早的神农氏的药用，到如今各种以茶中特有的成分制成的各种保健品，茶与健康的关系越来越受到关注，茶给人带来的是不可否认的健康 ...; 2023-7-4 17:46

五步辨别六堡茶: 　　要收藏茶叶，老并不是唯一的标准，茶青、仓储、年份才是收藏的关键。近年新出的六堡茶都不贵，怎么选茶很“考”眼力。第一步，望。看茶青是一芽一叶，还是一芽两叶或者一芽几叶。一般来说，一芽一叶是最好的 ...; 2023-7-4 17:43

冬季喝黑茶六堡茶好处多，推荐五类人群多喝: 　　冬天到了，气温骤降，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，肌体生理活动处于抑制状态，阳气渐弱。特别是女性朋友们，开始发现手脚冰凉，抵抗力开始下降等。冬天可以选择喝茶来御寒，那么，冬天喝 ...; 2023-7-4 17:40

现代工艺六堡茶制作流程和品质特征怎么样？: 　　精制流程：六堡毛茶→筛选→拼配→渥堆→汽蒸→压制成型→陈化→成品。技术要求： 1.筛选：将六堡茶毛茶通过筛分、风选、拣梗。虽然初制毛茶在回收的时候，基本都会做简单分级，但依然要再经过拣剔和筛分， ...; 2023-7-4 17:37

你知道什么是现代工艺六堡茶吗？: 　　现代工艺六堡茶，市场上也常直接称为“厂家茶”或“六堡熟茶”，即用人工加冷水渥堆发酵的新工艺，大规模批量生产的六堡茶，性质为熟茶。为什么会有两种工艺？六堡茶自清代开始成为二十四大名茶之一，并在19 ...; 2023-7-4 17:35

老茶婆的这些知识，你了解吗？: 　　老茶婆的茶百科：老茶婆属六大茶系的"黑茶"类，更细化的分类从属为：黑茶→广西六堡茶→传统工艺六堡茶（农家茶）。茶婆，是六堡人对茶树中的老茶叶的尊称，前面加个"老"字，并不是年份的概念，而是指老叶子 ...; 2023-7-4 17:32

学习区分辨别，进阶六堡老茶客: 　　不管选购什么茶，基本方法不外乎"闻其香、观其色、品其味"，我们不妨也从"闻、观、品"几方面入手来具体解析一下这几种味道，希望能帮助大家尽可能准确区分。闻堆味，也称渥堆味，是六堡茶制作过程中，经过一 ...; 2023-7-4 17:29

六堡老茶婆的特殊降糖功效，你了解多少呢？: 　　特殊的降糖功效古人常说的：粗茶淡饭，正是我们现代人追求的健康饮食。浙江大学出版社出版的《茶医学研究》介绍了茶叶中各种有效成分的医学研究成果，其中提到关于茶多糖的最新研究成果。原来，一些粗老的传 ...; 2023-7-4 17:26

一杯好喝的六堡茶与什么有关？: 　　不少朋友刚刚才接触六堡茶，然在茶庄喝的同一款六堡茶，滋味醇厚，滑顺，而自己在家泡的完全不同口感，苦涩味浓，显然在于如何怎样冲泡？一、水质的选择泡茶首选来源于山上的山泉水，大家都是知道 ...; 2023-7-4 17:23

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