迷叶香—介绍茶叶知识 首页 饮茶的学问
信阳毛尖属于什么茶
   信阳毛尖茶属于绿茶,不发酵,因其产于河南省的信阳地区,因地而得名为信阳毛尖。信阳毛尖是我国的十大名茶之一,品质十分的优异。属名优绿茶中的一种。信阳毛尖人们也将其称为“豫毛峰”。信阳毛尖茶的外形 ...
2023-6-17 00:34
喝红茶有什么好处
   提神醒脑红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,提神醒脑,对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢。利尿红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提 ...
2023-6-17 00:31
冲泡普洱茶的方法
   1、投茶量冲泡普洱茶时,通常按照150ml的盖碗来说,投茶量8g。投茶量的要点就是投茶量越大,茶汤越浓。如果是喝茶的人多,就要用大一些的盖碗,投茶量相应增加,相反,盖碗小投茶量也应该相应减少。熟茶、陈 ...
2023-6-17 00:29
绿茶是什么茶
   绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡 ...
2023-6-17 00:27
竹叶青茶的功效与作用
   强心解痉作用咖啡碱具有强心、解痉、败坏滑润肌的功能,能解除支气管痉挛,推进血液轮回、是医治支气管哮喘、止咳化痰。动脉软化做用竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉软化的做用。利尿做用竹 ...
2023-6-17 00:25
普洱茶减肥效果好吗
   说到减肥效果,普洱茶的确有减肥的功效,至于是否有效,那是因人而异的,本人向来主张看待普洱茶要理性,毕竟普洱茶不是减肥药。普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃,从而增强对脂肪的消化、吸收,进而消耗脂 ...
2023-6-17 00:23
白茶适合哪些人群喝
   低血糖人群研究发现,长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄糖的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡;所含丰富多种氨基酸,具有退热祛暑解毒 ...
2023-6-17 00:21
老年人喝什么茶好
   65周岁以上的老年人身体承受能力差,心脑血管疾病增加,骨骼柔韧性减少,易出现骨质疏松。老年人最适合饮用红茶和煮饮一些老黑茶、老白茶,红茶对骨骼和心脏有保护作用,是老年人最适合的,还有一些老茶,可 ...
2023-6-17 00:19
哪些茶可以放在冰箱
   绿茶、乌龙茶,分别属于不发酵和半发酵茶,所以绿茶最适合放入冰箱、再下来是乌龙茶,红茶可选择性放入冰箱,其他茶叶则不适合放入冰箱。普洱茶、白茶和黑茶,讲究的是后期陈化所体现出来的饮用价值。将这类 ...
2023-6-17 00:17
泡茶倒茶的礼仪知识
   在泡茶的时候,有很多小细节需要注意,比如茶壶的壶嘴、公道杯的杯嘴还有随手泡的壶嘴都是不能对着客人的,一般都是横放;泡茶的过程动作不能太大,不要发出过大的碰撞声。在倒茶的时候要把公道杯用茶巾擦拭 ...
2023-6-17 00:15
小青柑有什么功效
   疏肝破气、润肺生津、改善慢性咽炎“小青柑”是熟普和小青柑果皮为原料完美结合的茶品,陈年的熟茶,温和暖胃,入口甜醇,柑果皮清香纯正。两者结合能够显著降低吸烟对身体产生的危害。恰当饮用小青柑冲泡后 ...
2023-6-17 00:13
超市的茶叶靠谱吗
   超市里的茶,只要包装完好并且带有生产许可的标志,一般小白也可以放心购买,因为超市准入规则还是比较高的,在食品安全控制的比较好,购买的时候,要注意生产日期、保质期,防止买到过期茶叶。but:虽然安全 ...
2023-6-17 00:10
买茶为什么要买品牌茶
   品牌茶质量可靠但价格偏高,品牌茶叶代表着质量、标准、售后、服务、口感、工艺的完美结合,所以选择品牌少了许多考虑因素,比如真假、掺假,这些在品牌商面前几乎是不会发生的,但是茶叶价格自然略高。相比 ...
2023-6-17 00:08
喝茶的四种层次
   初中首先是喝,只要有味,满上一杯,人在哪喝在哪。高中其次是品,可以感受茶的色香味,喝茶可以一本正经讲究起来。大学其次是茶艺,将美、味、技融于一茶,用人的技艺和理解将一款茶的内质显于外露,共同诉 ...
2023-6-17 00:06
辫子茶是什么茶
   辫子茶属于普洱茶的一种,为少数民族傈僳族中的一种制茶工艺,它的制作需要精选百年以上茶龄的古茶树,用其上好的茶青,单独杀青、单独压制,并用传统工艺精制而成,其条索具有惟妙惟肖的辫子特征。茶饼外形 ...
2023-6-17 00:04
怎么看茶叶有没有发霉
   明显变色茶叶久存之后颜色变深是正常的,比如白茶经过五年左右的存放,颜色会从杏黄到深黄到红褐,但茶汤这一直都是通透明亮的。但需注意,如果茶汤不仅变深,还变得暗褐浑浊,丝毫没有透亮的感觉,这样的茶 ...
2023-6-17 00:02
喝茶喉韵是什么
   喉韵简单来说就是喝茶之后,茶汤给喉咙带来的感觉,例如得以滋润,解除喉咙的干涸感。因此喉韵一向最受茶友青睐,对于资深的老茶客来说,喉韵是他们品评茶叶优劣的重要条件。普洱茶的喉韵可分为甘、润、燥三 ...
2023-6-17 00:00
茶叶是怎么定义三无产品的
   “三无”茶叶可能是过期的或有毒的茶叶或不正规的生产工序。潜藏巨大安全隐患。购买茶叶时,定要注意茶叶外包装上有无生产日期,有无质量检验合格证明,有无生产厂厂名和厂址。另外,通过正规的销售渠道购买 ...
2023-6-16 23:58
老鹰茶的特点
   荫茶的最大特点是透凉,最大功用是解渴。重庆的夏天酷热,红火大太阳晒得人毛焦火辣的。街边石梯坎的黄桷树下,一分钱一碗的老荫茶,降温消暑,一口气喝它个两三碗,那感觉才真叫做爽。通常在重庆吃火锅的时 ...
2023-6-16 23:56
熬夜加班喝什么茶好
   熬夜加班可以饮用绿茶、红茶、普洱茶◆绿茶(清淡)咖啡因含量高,提神醒脑的效果尤为显著。而且绿茶清爽的口感能更好的去除熬夜带来的火气,但注意不宜过浓。◆普洱老茶存放时间久,茶性温和,能起到很好的 ...
2023-6-16 23:54
湄潭翠芽的特点
   湄潭翠芽属于扁形绿茶。贵州省遵义市特产,中国国家地理标志产品。湄潭翠芽特点为:外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿 ...
2023-6-16 23:52
绿茶新茶和陈茶的区别
   新鲜绿茶新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮。陈旧绿茶外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,如对茶叶用口吹热气, ...
2023-6-16 23:50
西湖龙井与乌牛早的区别
   干茶外形西湖龙井:色黄绿,一芽二叶开展较扁平乌牛早:色绿,一芽二叶开展尚扁平。汤色西湖龙井:嫩黄透亮乌牛早:嫩绿透亮香气西湖龙井:炒豆香、鲜香、老火茶乌牛早:清香、嫩香滋味西湖龙井:前五分钟清 ...
2023-6-16 23:47
每天要喝多少水
   按照中国营养学会膳食指南的推荐,每天要喝够1500毫升左右的水,这差不多是“8杯水”的量。但这只是一个建议,不同情况需要区别对待。比如:剧烈运动大量出汗,水分流失多,就需要增加饮水量。在或者素菜以及 ...
2023-6-16 23:45
用茶水吃药可以吗
   能否用茶水服药,不能一概而论,在多数情况下,不主张用茶水服药,尤其是硫酸亚铁、碳酸亚铁、枸橼酸、铁胺等含铁剂和氢氧化铝等含铝剂的西药,遇到茶汤中的多酚类物质与金属离子结合而沉淀,会降低或失去药 ...
2023-6-16 23:43