迷叶香—介绍茶叶知识 首页 饮茶的学问
临海蟠毫是什么茶
   临海蟠毫属于曲螺形绿茶,产于浙江省临海市,因茶叶外形蟠曲多毫而得名。临海产茶历史悠久,该县盖竹山汉代时就产茶。临海蟋毫茶是1981年在历史名茶的基础上,采摘多毫品种—福鼎白毫的芽叶为原料,经特殊的 ...
2023-6-16 19:20
泾阳茯砖茶的功效与作用
   补充膳食营养泾阳茯砖茶营养成分丰富,含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质,对主食肉、奶酪,饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言,长期饮用,可补充以上物质,故而有“生命之茶”之说。消 ...
2023-6-16 19:17
大红袍和武夷岩茶的关系
   大红袍其实是一个品名,位于九龙窠的6株母树已有360多年,我们现在品饮的大红袍则是由母树嫁接而来,分为纯种大红袍及拼配大红袍。大红袍属武夷岩茶最具代表的产品,同时由于大红袍知名度高,往往很多人将武 ...
2023-6-16 19:15
武夷岩茶有多少个品种
   武夷山有茶树品种王国之称。据武夷岩茶申请“原产地域保护产品”后,颁布执行了武夷岩茶国家标准(GB18745-2002)。按国标规定,武夷岩茶产品分为五个品种系列:水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。其中大红袍是 ...
2023-6-16 19:13
有机茶叶是什么意思
   术语“有机”是指农产品的种植和加工方式,不使用杀虫剂或杀虫剂,生物工程基因和石油/污水基肥料。有机茶由生产国的监管机构认证,并在进入欧盟时再次进行检查和认证。欧盟对欧洲的有机产品法规非常稳健和统 ...
2023-6-16 19:11
普洱茶为什么用棉纸包装?
   ❶棉纸透气性强相比于其他茶对密封的要求来说,普洱茶可不需要与空气隔绝,相反,一定量地与空气接触反而能够促进普洱茶的后期转化。因此,透气性强的棉纸可就满足了普洱茶的要求了,既不会大面积直接与空气 ...
2023-6-16 19:09
武夷岩茶的特点
   形状:质实量重,条索长短适中,紧结稍细,惟水仙品种,因属大叶种,条索可略粗,但力求纯净,整齐美观。色泽:呈鲜明之绿褐色,俗称之为宝色,条索之表面,且呈有蛙皮状之小白点,此为揉捻适宜焙火适度之特 ...
2023-6-16 19:07
陕西产茶的地方有哪些
   陕西省分为五个茶区:一是紫阳茶区,以紫阳县、岚皋县为主体;二是汉南丘陵茶区,以南郑县、城固县为主体;三是汉中西部茶区,以勉县、宁强县、略阳县为主体;四是米仓山南坡茶区,包括西乡县、南郑县、镇巴县的 ...
2023-6-16 19:05
茶叶水可以浇花吗
   茶叶水可以浇花,但需要注意方式。家庭养花,80%的花适用酸性土,也就是经过发酵的土壤。这些土壤具有发酵、腐熟的特质,如果贸然将茶水渣倒入花盆,茶水中的生物碱就会破坏土壤。比较简单的做法是:将用后茶 ...
2023-6-16 19:03
老班章口感怎么样
   老班章口感的苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘,饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润,而且时间会很长,如果没有吃什么刺激性食物,这种甘润感会持续几个小时。同时有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶 ...
2023-6-16 19:01
普洱生茶贵还是熟茶
   普洱新茶是熟茶比生茶贵,因为新茶熟茶要比生茶多渥堆发酵这一道工序,生产成本高于生茶价格自然会贵。但是同年份同档次的陈年老茶,生茶要远远贵于熟茶,因为老生茶的口味以及体感是老熟茶远远不及的,熟茶 ...
2023-6-16 18:59
口味重的适合喝什么茶叶
   偏重口的,可以先去尝尝普洱熟茶,普洱熟茶不但茶汤浓郁,口感也很醇厚,茶的香气也稍显特别,另外普洱生茶口感较烈厚重,也适合重口味饮用。可以尝试重发酵的乌龙茶(炭焙铁观音、冻顶乌龙、东方美人)、或 ...
2023-6-16 18:56
为什么要存茶
   实惠——批量收藏,节约成本。首先,批量收藏时显而易见地就节约了成本。同时,随着时间的推移,手里头的茶有年份了,更好喝了,价值也就更好了。相对比新入手同样或同类的茶自然也就节约成本了。而存茶带来 ...
2023-6-16 18:54
头泡茶到底能不能喝
   ❶自然状态或者做型程度较低的茶包括大多数绿茶,黄茶,红茶,凤凰单丛、岩茶、东方美人等条形乌龙茶等。如西湖龙井、碧螺春等名优绿茶,白毫银针、牡丹王等散装白茶,最鲜爽的口感和美妙的毫香茶香往往在第 ...
2023-6-16 18:52
喝茶应该一口喝完吗
   喝茶与喝酒是有区别的,非常忌讳“一口闷”或者“亮杯底”。喝茶要慢慢地品,至少要分三口品完。喝茶可以发出声音,让茶汤与口腔融合更好,声音也是对茶的一种赞赏。不过和喝酒一样,主人给客人倒的茶最好也 ...
2023-6-16 18:50
四十岁女人喝什么茶好
   四十岁女人,正是最累的时期,上有父母要孝敬,下有儿女要抚养,家庭的重担就落在四十岁这一代人身上。身心如此疲惫,正需要一杯合适的茶来放松身心。一般以绿茶、普洱熟茶为主,绿茶可以使你有一个放松的思 ...
2023-6-16 18:48
好的六堡茶是什么特点
   好的六堡茶外形条索粗壮,色泽黑褐油润,内质汤色红黄,香气醇厚,滋味浓醇爽口,叶底黄褐色。成品茶外形色泽黑光润,间有金黄花(即生有黄色菌类饱子),汤色红浓,香气醇陈槟榔香,滋味甘醇爽滑,清凉甘甜, ...
2023-6-16 18:46
醒茶是什么意思
   醒茶,是专业的茶艺术语。通俗说法,就是茶叶经陈放或冷藏、冷冻保存后,茶性会沉睡。通过加温醒茶,让茶吸收天地人气,重新焕发出茶叶的本质。热杯,把茶置入并轻摇,让茶初醒。加水的时候,比较耐泡的茶用1 ...
2023-6-16 18:44
湖南黑茶和普洱茶的比较
   湖南黑茶和普洱茶的对比:①汤色差异普洱茶汤色由青、靛青至栗红、深红、暗红,而湖南黑茶汤色由橙黄至橙红。②滋味差异普洱茶入口茶味浓厚,湖南黑茶入口甘甜纯正。普洱茶经久耐泡,湖南黑茶陈韵隽长,尤以 ...
2023-6-16 18:42
做杯是什么意思?
   从字面上讲,“坐杯”就是让茶叶坐在杯子里。实际上是等待茶叶中的物质析出,让这些滋味物质均匀扩散而延缓出汤的时间。平时我们泡茶时坐杯,往往是因为茶汤变淡了,喝在嘴里没啥滋味。但看茶叶,它还没有完 ...
2023-6-16 18:39
茶梗是什么
   茶梗,故名思议茶的叶梗。茶梗是很常见的,除了纯芽的茶,几乎可以在所有的茶中见到茶梗。茶梗无非就是嫩茎,比起芽头、嫩叶来说,茶梗相对比较老。事实上,茶梗是有其自身宝贵价值的。茶梗中含有相当数量的 ...
2023-6-16 18:37
花茶保存用放冰箱吗
   花茶一般是绿茶的再加工茶,也有乌龙茶作底的,含水量一般较高,易变质。花茶具有浓郁的花香,在冰箱低温条件下保存会抑制其香气,降低香气的鲜灵度和浓度,另外冰箱内部水分大,放入冰箱会加速茶叶的变质, ...
2023-6-16 18:35
喝茶可以治口臭么
   目前在欧美许多国家,已将饭后饮茶,作为解决由于饮食肉类较多而引起口臭的措施之一。我国也有人在吃完大蒜之后,立即口嚼一点茶叶,据说也有去除异味之效。茶水中含有碱性物质、茶多酚,其除污解腥、消腻之 ...
2023-6-16 18:33
茶叶香气的沸点
   茶叶芳香物质(香气物质)常压下沸点一般在70-300℃之间;密度差异大,一般情况下比水更轻。其中茶叶芳香物质为多种不同成分的混合物,常温下,多数芳香物质为油状液体,呈无色或微黄色,大多具有香气(或特 ...
2023-6-16 18:31
普洱茶为什么是357克一饼
   中国土产畜产进出口总公司成立于1949年11月23日,该公司拥有全国茶叶的出口权,为了配合出口,中茶公司要求下属茶厂生产每件30kg的普洱茶。按国际计量单位,一件是一打,也就是12筒,每筒按清朝时候的习惯是7 ...
2023-6-16 18:29