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信阳毛尖茶的风味特点

2023-12-8 05:05| 发布者: 迷叶香| 查看: 268| 评论: 0

摘要:   信阳毛尖,又名“豫毛峰”,为我国河南信阳地区的一种名贵绿茶。因其茶芽叶细嫩有峰梢,成品紧细有尖,外形紧直,且有白毫显露,故称毛尖。又因产地在信阳,故叫信阳毛尖。它以外形内质兼优的特点,盛誉古今。  ...

信阳毛尖茶的风味特点 

  信阳毛尖,又名“豫毛峰”,为我国河南信阳地区的一种名贵绿茶。因其茶芽叶细嫩有峰梢,成品紧细有尖,外形紧直,且有白毫显露,故称毛尖。又因产地在信阳,故叫信阳毛尖。它以外形内质兼优的特点,盛誉古今。
  信阳毛尖茶的加工工艺流程为炒生锅--炒熟锅--烘焙。

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