迷叶香—介绍茶叶知识 首页 饮茶的学问
影响茶叶品质的因素
   影响茶叶品质的因素有气候、地理环境、制作工序、储存方式等,首先茶树生长的气候要好,温度适宜,光照、温度、适度等适宜茶树生长,其次地理位置,并非所有地区适宜种植茶树,土壤、海拔、空气很重要,其次 ...
2023-6-9 21:59
与茶有关的文化
   茶起源于中国,中国亦是茶叶的故乡,目前茶叶品种有上千种,且茶类(种类)齐全,而饮茶有着几千年历史,从最开始的贵族贡品得到发展,至现在的全民饮茶,茶文化则包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具 ...
2023-6-9 21:57
影响茶叶品质最主要的品质成分
   影响茶叶品质最主要的品质成分为茶多酚,茶多酚又称之为称茶鞣或茶单宁,是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等,茶多酚是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶 ...
2023-6-9 21:54
一天喝多少茶合适
   按照成年人的标准,一天饮茶的建议量为10~15g(2~3次),而建议茶水量则为1000~1500ml为佳,其次,根据个人实际情况,以及工作、环境的不同,饮茶量有所差异,但原则上建议适度饮用,清淡饮用,不可饮用浓茶 ...
2023-6-9 21:52
正山小种是什么茶
   正山小种是红茶,全发酵茶,又名拉普山小种,原产地在福建武夷山市桐木村,正山即为正宗之意,而小种是指其茶树品种为小叶种,且产地地域及产量受地域的小气候所限之意,其茶条索紧致,色泽乌润,汤水橙红透 ...
2023-6-9 21:50
岳阳君山银针是什么茶
   岳阳君山银针是黄茶,微发酵茶,亦是十大名茶之一,主产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,并因此而得名,是采摘茶树鲜嫩茶芽头为原料,经特定的闷黄工艺制成,形细如针,白毫显露,汤色杏黄明亮,香气清鲜,滋味甘 ...
2023-6-9 21:48
中国茶什么时候传入日本
   中国茶在唐朝时传入日本,最早把中国的茶籽、茶叶带回日本的,是奉诏随遣唐使入唐求法的日本高僧最澄大师。最澄大师把带回日本的茶籽种在日吉神社的旁边,最终成为了日本最早的茶园(今池上茶园)。唐宋时期 ...
2023-6-9 21:46
中国茶叶四大产区
   中国茶叶的四大产区为华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北产区,我国茶园总面积高达4747.69万亩,其中,可采摘面积4152.18余万亩。1982年,中国农业科学院茶叶研究所根据生态条件、生产历史、茶树类型、品种 ...
2023-6-9 21:44
21个国家级优良茶树品种
   国家级优良茶树品种有福鼎大白茶、福安大自茶、梅占、毛蟹、铁观音、福建水仙、本山、大叶乌龙、勐库大叶种、凤庆大叶种、勐海大叶种、凤凰水仙、黄山种、祁门种、鸠坑种、云台山种、湄潭苔茶、凌云白毛茶、 ...
2023-6-9 21:42
白茶的茶树品种有哪些
   白茶的茶树品种有华茶1号福鼎大白茶、华茶2号福鼎大毫茶、华茶3号福安大白茶、华茶5号政和大白茶、水仙茶树、群体种等,此外,政和还有福云595、福云6号、梅占等茶树品种。虽说中国六大茶类是根据加工工艺来 ...
2023-6-9 21:40
熬夜喝点什么茶对身体好
   熬夜可以喝绿茶、红茶、普洱茶、小青柑、陈皮白茶、菊花决明子、合欢花茶、茉莉花茶、黑茶、枸杞大枣茶等,熬夜时用开水泡饮茶叶,不仅能及时补充水分、能量,其次亦能促进精神的集中,且具有良好的恢复作用 ...
2023-6-9 21:38
熬夜喝什么花茶
   熬夜喝茉莉花茶、百合花茶、菊花茶、金银花茶、菊花决明子茶、姜枣茶、玫瑰花茶、山楂茶等,花茶具有茶叶的清纯,亦具有独特的清香芬芳,熬夜饮用不仅可以解渴解乏,同时亦能舒缓情绪,调剂压力。现在的人加 ...
2023-6-9 21:36
安吉白茶按加工工艺分属于什么茶
   安吉白茶按加工工艺分属于不发酵茶、烘青绿茶,安吉白茶主产于浙江省湖州市安吉县,属于国家地理标志产品是采摘茶树一芽一叶初展至一芽三叶为原料,经过采摘、摊放、杀青、理条、烘干等工艺制成,因此属于绿 ...
2023-6-9 21:34
按茶树品种命名的茶叶有哪些
   按茶树品种命名的茶叶有铁观音、水仙、肉桂、奇兰、黄玫瑰、百瑞香、老君眉、黄旦、金萱、翠玉、黄金桂、毛蟹、本山、佛手、梅占、白鸡冠、半天妖、铁罗汉、水金龟、金牡丹、金观音、黄观音等。武夷山秀甲东 ...
2023-6-9 21:32
安吉白茶工艺温度
   安吉白茶的制作有三种工艺温度,其一是高温杀青,即温度为250~300℃左右,其二为初烘温度,即为100℃左右,其三为复烘温度,即温度为80~90℃,三种温度分别产生于不同的制作流程之中,需要注意保持温度的适宜 ...
2023-6-9 21:30
茶耳朵怎么形成的
   茶耳朵是一种自然现象,茶耳朵常见于茶树之上,茶耳朵简称茶耳,是茶树叶的异生体,由茶树叶真菌病变,感染茶树幼叶或幼果发育而成,具体表现为叶片或幼果肿大畸形,发病叶果所在的枝干会吸收营养,而不会将 ...
2023-6-9 21:28
玻璃茶具适合泡什么茶
   玻璃杯适宜泡绿茶、花茶、红茶、小青柑、茉莉花茶、白毫银针等,玻璃杯具有无色无味的特性,用来泡茶不仅快捷方便,同时可以真实还原茶叶的味道,无吸附、物增加,且利于观色、闻香,因此常用来作为泡茶器具 ...
2023-6-9 21:25
邦崴属于哪个茶区
   邦崴属于普洱茶区,邦崴是茶山也是行政村,隶属于云南省普洱市澜沧拉祜族自治县,在县的北部,海拔1900米,气候温和,而邦崴古茶园有人工栽培型古茶园,也有半野生型古茶园,也称过渡型古茶园,总体古茶园年 ...
2023-6-9 21:23
北方的茶叶有哪些
   北方的茶叶有日照绿茶、泾阳茯茶、陇南绿茶、崂山绿茶、茉莉花茶等,北方茶区气候较为干旱少雨,年平均气温低,茶树生长比较缓慢,容易受到冻害影响,但光照比较充足,加上区域小气候影响,部分地区能种茶, ...
2023-6-9 21:21
茶包可以泡几次
   茶包一般可以泡3次左右,茶包即将茶叶碾碎或直接装入食品级角袋中制成的产品,茶包具有方便、易冲泡等特性,正常情况下,可冲泡3次,但根据冲泡习惯、装茶量、用水量的不通用,冲泡次数也会略有差别。对于茶 ...
2023-6-9 21:19
北方耐寒茶树品种
   北方耐寒茶树品种有皖农95、乌牛早、龙井43、龙井长叶、迎霜、洛舍、福鼎大白茶、安吉大白茶、舒茶早、农抗早、黄叶早、劲峰、仙寓早、金寨、平阳特早等品种,但这些品种数量和规模小约,一些品种尚处于试验 ...
2023-6-9 21:17
布朗山属于哪个茶区
   布朗山属于西双版纳州茶区、西双版纳茶区包括南糯山、易武、布朗山、老班章等,由于此产区的环境和气候的原因,这里的土地水性充足,降雨多,常年温度较高,植物茂密,生态和谐,适宜茶树生长,其出产的普洱 ...
2023-6-9 21:15
茶工艺品摆件如何收藏
   收藏茶工艺品一定需要具备一定的欣赏水平,由少到多、由浅入深,同时对好的工艺品选择不能有价格等方面的硬性规定,应选择具有较高艺术价值的精品来收藏,同时收藏时要注意多看,多学习,多了解,从历史、文 ...
2023-6-9 21:13
北方有茶树吗
   北方有茶树,主要分布在山东省,其茶树品种有皖农95、乌牛早、龙井长叶、迎霜、洛舍、福鼎大白茶、舒茶早、黄叶早、劲峰、仙寓早、平阳特早等品种,其出产的茶叶主要为绿茶,如崂山绿茶、日照绿茶等。但这些 ...
2023-6-9 21:11
中国茶区分为哪4个
   中国茶区分为西南茶区、华南茶区、江南茶区、江北茶区四个,现有茶园面积110万公顷,种植区域包括浙江、安徽、福建、江苏、江西、山东、河南、河北、湖南、湖北、海南、广东、广西、重庆、四川、贵州、陕西、 ...
2023-6-9 21:08