迷叶香—介绍茶叶知识 首页 饮茶的学问
新白茶与老白茶有什么区别?
   老白茶滋味醇厚,“三降三抗”的养生保健效果显著,所以存老白茶渐渐融入了茶友们的生活中,若是你不存点白茶,人家可能以为你家里有矿,白茶收藏价值这么高,居然不屯点。显然,老白茶的收藏价值、药用价值早 ...
2023-7-26 18:29
一份煮老白茶的攻略
   事前准备 正所谓:工欲善其事,必先利其器。想要煮好老白茶,准备工作自然不能少。 首先,茶友们就要准备好煮茶所需要的器具。 茶壶 煮茶,肯定是需要一个茶壶的,紫砂壶虽然精致好看,但容易吸收茶汤香气,不 ...
2023-7-26 18:26
白茶的由来?什么是白茶?
   白茶,属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。 白茶,目前产区主要在福建省(台湾省也有少量生产)建阳、福鼎、政和、松溪等县。境内丘陵起伏,常年气候温和 ...
2023-7-26 18:23
喝白茶牙齿会变黄吗?
   每年的9月20日是国际爱牙日,虽时隔数日,但切莫忘记,今年的主题是“口腔健康,全身健康”,健康的口腔不仅有益于身体的健康,巧笑倩兮,美目盼兮,明眸皓齿也会给自己增加魅力,而茶是中国传统文化中相当重 ...
2023-7-26 18:20
老白茶的陈香是怎么形成的?
   说起白茶,热爱白茶的你会想到鲜爽甘甜、自然萎凋,当提及老白茶,口感醇厚,“三降三抗”等字眼都会浮现在脑海里,最难以忘记的可能就是老茶浓郁的香气。 陈香作为老白茶最基础的香气,也是一般老白茶系列茶 ...
2023-7-26 18:17
白茶的制作工艺是什么?
   白茶素以“不炒不揉,自然晾晒”的至简工艺区别于其它茶类,关于白茶简单的工艺,许多茶友经常听到的词应该就是“萎凋”,你可能知道萎凋是白茶工艺中的重要环节,但是你真的懂萎凋吗? 许多人对白茶的萎凋有 ...
2023-7-26 18:14
白茶特有的三种茶香,你都知道吗?
   1.毫香 白茶的毫香,是最为常见的一种香气。而这个香气的来源,与白茶密集的白毫有关。 不少茶友都听说过,白茶有毫香蜜韵,但这种特殊香气并不像花香、果香等一样好定义。 白茶的毫香,类似于芦苇荡中一层层 ...
2023-7-26 18:11
如何细细额度品味一杯白茶?
   说起白茶的香,毫香,枣香,陈香,药香,对于喜爱白茶的老茶客来说并不陌生,也许他们顷刻之间就可以闻出这些熟悉的茶香,然而辨别香气只能说是最基本的品鉴方式,因为优质白茶的香气是有层次感的,对于熟悉白 ...
2023-7-26 18:09
白茶的“汤感”是什么?
   对于初饮白茶的人来说白茶的滋味过于寡淡,因此茶的“汤感”往往容易被忽视,而在品鉴白茶过程中许多茶友会更重视白茶的香气,感受白茶的花香、荷香、枣香、药香是如何变化的,因而也会不经意间忽略白茶的“汤 ...
2023-7-26 18:06
怎么判断白茶的好坏?
   日常喝白茶、泡白茶,大多数人会根据自己的喜好,喜欢淡一点还是浓一点,会选择即刻出汤或是闷一会儿,亦或者是为了达到这款白茶的最佳口感会选择相应的泡法。 但是从品鉴白茶的角度来说,闷茶可以让我们看到 ...
2023-7-26 18:03
冬天该怎么煮白茶?
   天气凉了,又到了适合煮老白茶的时候了。煮白茶,暖人更暖心。煮白茶,在家中用养生壶即可,没有养生壶带有漏洞的即可。 煮白茶,宜煮老茶 在众多白茶中,老白茶是最适合用来煮着喝,尤其是茶梗粗大、叶片肥厚 ...
2023-7-26 18:00
白茶有哪些功效作用?提神又安神矛盾吗?
   喝茶可以提神醒脑这是众所周知的,日常生活中,困了,累了,都会喝一杯茶去困解乏,但是喝茶喝多了可能会让人太振奋,从而导致失眠。但是白茶不仅能提神,并且能安神,一点也不矛盾。 喝白茶,能安神?是的, ...
2023-7-26 17:57
想做好立冬的养生工作,那你可能还缺一点白茶
   立冬养生 立冬之时,水始冰,地始冻,雉入大水为蜃。 天气越来越寒冷,水和地面上的温度都开始迅速降低。 然而这只是冬天的开始,接下去的日子里,温度会继续下降,所以,茶友们千万记得做好保暖工作,别让自 ...
2023-7-26 17:54
遇到白茶后,他们都说相见恨晚
   “于千万人之中,遇见你想要遇到的人,于千万年之中,时间的无涯的荒野里,并没有早一步,也没有晚一步,时间刚巧赶上了,唯有说一句,噢,原来你也在这里!”在张爱玲的眼里、生活中这便就是缘分。 而你与白 ...
2023-7-26 17:51
这些喝白茶的好习惯你有吗?
   秋分时节,太阳直射到赤道,昼渐短,夜渐长,对于热爱白茶的人来说不管昼夜如何变换,四季怎样更迭,喝茶始终是生活中最重要的一部分。 他们会从忙碌的时间中抽出身来,在品茶的时光里,精心沉思,忘却诸多烦 ...
2023-7-26 17:49
学会品鉴白茶,要经过什么阶段?
   白茶自与常茶不同,因而品鉴白茶,品的不仅是白茶的滋味口感,更是一种意境,品鉴白茶需要循序渐进,认识白茶、理解白茶,从而品到意境之外的白茶! 若你经历了这几个阶段,大概就可成为品鉴白茶的高手了。 刚 ...
2023-7-26 17:46
老白茶一直浸泡万万不可,为什么还可以煮着喝
   在白茶里,新白茶和老白茶有着天壤之别,一清新,一浓郁,一青涩,一沉稳,形成鲜明的对比,而新茶与老茶的关系是微妙的,在漫长的岁月洪流中白茶渐渐转化成为老白茶,其丰富的内含物质,让老茶比新茶更加耐泡 ...
2023-7-26 17:43
你的白茶是什么香气呢?
   (图来源说茶网图库) 一种茶可能以一种香型为主,也可能同时富含多种茶香。一般来说,新白茶主要呈现毫香、嫩香、花香、清香、果香、甜香,干燥工艺采用炭焙或电焙会产生火香。 老白茶因为后期转化与陈化而产 ...
2023-7-26 17:40
冲泡白茶之前,到底有没有必要进行醒茶呢?
   冬季天气寒冷,四面萧条,喝上一些白茶,既能够帮助抗寒暖体,还能够保持心情舒畅,实在是一件美事啊。 只不过,在冲泡白茶的过程中,一些新茶友还是会有一定的问题。 比如说,白茶冲泡之前,需不需要进行醒 ...
2023-7-26 17:37
为什么大家都爱喝白茶?
   (图片来源:网络) 清甜滋润,男女老少都爱喝。 喝白茶,有的人喝的是解渴,有的人喝的是营养,有的人喝的是清心,有的人喝的是葆容颜…… 老白茶,它滋味清甜、带着花蜜香韵、茶性温和,无论男女老少都在喝 ...
2023-7-26 17:34
如何辨别新工艺白茶和传统工艺白茶?
   (图来源说茶网图库) 白茶,主要是晒出来的,七分晒、三分焙。无论是传统工艺还是新工艺,从采摘到萎凋,白茶主要是靠日晒,不用机器给它“施压”。它吸饱了太阳光,浑身自然也充满了阳光的味道。 传统工艺白 ...
2023-7-26 17:32
白茶能存储多少年?
   这些年,白茶被业内人士视为继普洱之后的又一投资佳品。它储存年份越久,茶味越醇厚,药用价值也越高,因此白茶的确有一定的收藏价值。包括今年5月出来的白茶新国标,国家也明确表示了白茶的可存储性。 近年来 ...
2023-7-26 17:29
白茶饼茶有哪些优缺点?
   (图片来源:网络) 白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶,中国六大茶类之一。白茶,素为茶中珍品,历史悠久。制作工艺也是最自然的,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。其实白茶也有做 ...
2023-7-26 17:26
白茶有哪些特点?存白茶的三个阶段
   白茶的特别就像是万紫千红中的一点芍药,繁弦急管中的一曲清唱,高谈阔论里的一个无言,而白茶最独具魅力之处或许就在于它随时光沉淀、改变,你会发现在任何时间遇到白茶都是最好的! 存茶前,品白茶工艺 白茶 ...
2023-7-26 17:23
白瓷盖碗泡白茶
   “茶滋于水,水籍于器”。国人对喝茶这件事有着细致的行为讲究,古有斗茶、点茶活动,今有各种各样的茶会和雅集。民国文人周作人就曾经感慨地说过:“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二 ...
2023-7-26 17:20