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饮茶的学问

春白茶和秋白茶哪种好？各有千秋！: 　　 ⒈有茶友问笔者，春白茶和秋白茶相比，哪种更好？春白茶与秋白茶各有各的特点。笔者就把它们的特点罗列出来，茶友们别错过，快点来看看吧。 ⒉首先我们要认识一下，什么是春白茶。春白茶的采摘时间大多数 ...; 2023-7-26 20:51

白茶中有很多的茶梗和老叶子，说明品质不好？: 　　茶梗的多与少影响品质，这才是个谣言界的老梗。别信哦，茶梗数量的差异主要是茶叶品种之间的差异，跟质量是没有直接挂钩的。像白毫银针，它是一种芽茶，是完全没有茶梗和老叶子的，不过倒也没有茶商会把茶梗 ...; 2023-7-26 20:48

白茶，任何时光里遇到都是最好的: 　　白茶的特别就像是万紫千红中的一点芍药，繁弦急管中的一曲清唱，高谈阔论里的一个无言，而白茶最独具魅力之处或许就在于它随时光沉淀、改变，你会发现在任何时间遇到白茶都是最好的！白茶“一年茶，三年药， ...; 2023-7-26 20:45

有了春白茶之后，你还需要这项技能: 　　今天的文章是一篇技能贴，买到了春白茶之后就等于能喝到一款好的春白茶了？非也，你还需要掌握泡春白茶这项极其高超的技能！不就是泡个茶么？谁还不会啊！若单单是将茶叶泡出颜色来，那自然是人人都会的了。 ...; 2023-7-26 20:42

白茶储存因素及储存方法！: 　　对于白茶，有句俗话：“一年茶、三年药、七年宝”。白茶工艺沿用古法，要求很高，而产量很少，适合长期存放的更少，所以说白茶是最具有收藏价值的茶叶。白茶是一款特殊的茶类，它不炒不揉，所以有绿茶的鲜香 ...; 2023-7-26 20:40

白茶散茶好还是是饼茶好，有什么特点？: 　　存白茶，到底白茶是散的好还是饼的好？我们应该多存放饼茶还是散茶？散茶，不经杀青，不揉不捻，鲜叶采摘直接进行萎凋，再经过干燥，成茶就可以封存了。茶友们常说，散白茶是白茶最自然的状态，松散、错落有 ...; 2023-7-26 20:37

为什么很多人都在存白茶？: 　　（图片来源：网络）随着生活水平的提高，现代人生病主要的当然还是以看医生为主，现在存茶，喝老茶大家无需再抱着治病的心态的看待，大更在意的是养生功效。一、老白茶曾经被当药三年药，这并非空穴来风。 ...; 2023-7-26 20:34

白茶的由来，你想知道吗？: 　　白茶，属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶，目前产区主要在福建省（台湾省也有少量生产）建阳、福鼎、政和、松溪等县。境内丘陵起伏，常年气候温和 ...; 2023-7-26 20:31

如何分辨白茶的存储年份？: 　　（图片来源：网络）老白茶，即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此老白茶极 ...; 2023-7-26 20:28

公寓楼存白茶哪里最好？首推这个地方: 　　 ⒈一个朋友在市区里买了套房，据说是挺久以前买的，现在才住进去。这位叔叔也是个老茶友，特别的逗。搬家这么大的事，他什么都顾不上，一心只想着这搬新家了白茶该放哪，想想也是爱茶成痴了。相信有很多的 ...; 2023-7-26 20:26

剥洋葱法分析|你泡的白茶为什么不好喝？: 　　最近有茶友很苦恼的和笔者说，不知道为什么，自己泡的白茶就是不好喝。笔者给茶友们分析原因，就跟剥洋葱一样，一层一层的分析原因。原因一：买的白茶质量不好，甚至可能不是白茶市场上白茶各种各样，质量 ...; 2023-7-26 20:23

细说白茶里的物质|茶多酚: 　　功效一：抗菌杀菌效果好记得小时候，最喜欢的事情就是和小伙伴们在太姥山上玩耍。有抓虫子、烤地瓜、爬树……有一次闯祸，笔者将叔叔家的白茶拿到火堆里面烧，叔叔追着笔者满山跑。跑的太快，一个不小心，摔 ...; 2023-7-26 20:20

什么是传统白茶，什么是新工艺白茶！: 　　白茶，中国六大茶类之一，属于微发酵茶，是一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。相比于其它茶类复杂的加工工艺，白茶只有两大核心工艺，一是萎凋，二是干燥。一、萎凋采摘鲜叶用竹 ...; 2023-7-26 20:17

如何存放白茶？: 　　 1、密封储存白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化，因此必须储存在密封的容器内，比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等。 2、避光储存光线会让茶叶表面氧化，影响口感。 3、在常温下储存白茶无需 ...; 2023-7-26 20:14

白茶冲泡，到底要放多少茶？: 　　众所周知，要想品茶，就得先泡茶。然而在冲泡过程中，最重要的却是对茶量、水温、时间这三大要素的把控。 1、泡白茶时需要放多少茶叶？泡白茶需要放多少茶叶，首先与喝茶的人数紧密相关。三人以内喝茶，一般 ...; 2023-7-26 20:11

想喝到老白茶的枣香吗？: 　　老白茶的枣香就像是冬天里的暖炉，满屋子的甜香足以融化寒冷。但是枣香难得，需要特殊的条件才能得到。小时候格外嘴馋新疆大红枣，那一口要下去，果肉糯糯的有些黏牙，味道甜地直到心坎里去。后来稍大了些开 ...; 2023-7-26 20:08

收藏白茶，老有所茶: 　　新制白茶外形芽叶完整，满披白毫，香气清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘，就这样来说似乎已经非常优质，那么我们为什么还要收藏白茶呢？ 2018年5月1日实施的白茶新国标重点的三项改变中，其中一项便是白茶的 ...; 2023-7-26 20:05

白茶在南北方存放的差异: 　　（图片来源：网络）白茶的存放要在干燥、密闭、无异味的环境中。茶本身的含水率要达标，国标中白茶的含水率为7%，然而坊间普遍认同若长期存放，含水率要在5%以下，最适白茶的储存环境是湿度60%以下。如今， ...; 2023-7-26 20:02

一雨成冬，教你煮壶老白茶驱寒: 　　（图来源说茶网图库）一片茶叶制成白茶，不炒不揉，清纯闻名。品起来淡然回甘，清爽天然，白茶呈现出的，正是最接近自然的鲜甜口感。在合适的仓储环境下，需经过至少3年的陈化，才能称得上老白茶。此时的白 ...; 2023-7-26 19:59

白茶清欢无别事，煮好岁月待故人: 　　此时节，烹煮一壶白茶，邀三两好友试茶，与五六家人围炉，清甜淡雅间闲话。知交淡如水，知觉有如茶。茶炉火星点点，茶水氤氲缥缈，一壶白茶的香，恰到好处。寿眉白茶，并不如其它茶那般有浓烈香气与浓强口感 ...; 2023-7-26 19:56

白茶的滋味哪里来的呢？: 　　有许多茶友和笔者分享喝白茶到的白茶滋味。我感觉白茶的涩感，有点重哦。不对呀，为什么我能喝出来的是甜味呢？不对，不对，我感觉的是鲜味。笔者，到底白茶是什么味道啊！其实大家说的都对，白茶里面就是包 ...; 2023-7-26 19:54

买白茶时，散茶好还是饼茶好？: 　　（图片来源：茶事频道）存白茶，到底白茶是散的好还是饼的好？我们应该多存放饼茶还是散茶？散茶，不经杀青，不揉不捻，鲜叶采摘直接进行萎凋，再经过干燥，成茶就可以封存了。茶友们常说，散白茶是白茶最自 ...; 2023-7-26 19:51

北风往复几寒凉，暖暖白茶来相伴: 　　立冬，十月节。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。太阳到达黄经225度，11月7日，19时32分，立冬。“北风往复几寒凉，疏木摇空半绿黄。” “立冬”是进入冬季的第一个节气，从每年的11月7日或8日开始到22日或2 ...; 2023-7-26 19:48

年少不喝白茶，喝懂已是不惑年: 　　从默默无闻的出口茶，到如今风靡大江南北的热销茶，你会想到什么？答案：白茶央视解析福鼎白茶背后的故事熟悉白茶的人都知道这样一句话——世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。然而还有另外一句话，可能大部 ...; 2023-7-26 19:45

白茶和普洱可以长时间放在一个房间里储存吗？: 　　说起老茶，就不得不提到白茶和普洱。白茶作为老白茶陈放之后有具有更高的药用价值，在老茶的圈子里占据了大约半壁江山，可与普洱比肩。在很多茶友的认知里白茶虽然是后来者，但不论是口感还是价值都丝毫不逊 ...; 2023-7-26 19:42

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