迷叶香—介绍茶叶知识 首页 饮茶的学问
白茶喝得好,胜过冬虫夏草!
   白茶是种神奇的茶,口感清爽自然。可以说,白茶属于时时都能喝,又十分好喝且适用人群较广的一种饮料。白茶的一些妙用,功效赛过冬虫夏草。让我们来一起看看吧! 降火消炎茶 白茶具有清热祛火的功效,同时最新 ...
2023-7-27 00:24
白茶,最好的餐后饮料
   喝茶是我们中华民族的好习惯。人们都听到一个说法,“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。茶之所以成为中国乃至世界都广泛流行的一种饮料,成为“开门七件事”之一,它的健康益处肯定是重要原因。 然而 ...
2023-7-27 00:21
收藏白茶四大误区,新老茶友必读哦!
   喝到好茶是关键,但是收藏同样重要,它需要花费大量的时间精力,以及十年如一日的坚持,所以藏茶要谨慎,误区必了解! 收藏白茶不像是收藏古玩瓷器,只需要一个可以摆放的木架,想起的时候再擦擦灰。 它是有生 ...
2023-7-27 00:18
一杯耐人寻味的白茶
   说到茶,总会想到各种制作工艺带来的复杂风味,杀青的绿茶鲜醇爽口,发酵的红茶甜润迷人,陈化数年的熟普入口醇厚绵滑…… 但你有没有好奇过,最接近茶叶本身的自然味道,是怎么样的呢? 答案就藏在白茶里。 ...
2023-7-27 00:15
白茶压饼全过程最全内容
   每天都喝白茶,或散或饼,散茶的清新醇雅、形秀妖娆,饼的浓醇甘爽、香味变化、汤熟稠糯。 观之可亲,品之怡情,可你思考过白茶为什么压饼?压饼有什么要求?什么时间压饼?白茶压饼的过程是什么? 为什么要压 ...
2023-7-27 00:12
白茶,三年药,七年宝,是真的吗?
   白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”之说。工艺简单,未经高温破坏叶内活性,具有独特的保健功效。 经验和科学研究都表明,它是保健茶、放心茶、健康茶。多喝福鼎白茶,还能预防许多疾病的发生。对人们的健康 ...
2023-7-27 00:09
老白茶加红枣煮着喝,有着想不到的功效!
   俗话说:“老白茶是个宝,喝了病毒全赶跑。”研究证明:一年四季中,人有一半的病是在春天得。 老白茶作为日常饮品,只要加一味食材(红枣),就能轻松搞定这些小毛病! 福鼎白茶有“一年为茶,三年为药,七年 ...
2023-7-27 00:06
老白茶,煮着喝
   图来源:南茗佳人 都说老白茶要煮着喝味道才好,但是,你真的知道其中的原因吗? 老白茶经过精心研制,用特殊的方式压制而成。煮后的老白茶茶汤成杏褐色,滋味鲜醇爽口入口后喉咙甘甜非常舒服。 白茶煮后使其 ...
2023-7-27 00:04
收藏白茶是散茶好还是饼茶好?
   品茶是一件惬意无比的乐事。有茶的日子,时间的脚步仿佛都放慢了。 所有的心事,让它们沉淀在茶水中,在茶汤中叶底的沉沉浮浮之间,感知不为人知的那份冷暖。 一杯茶,可以喝出一份心境。喝茶学问千千万,一些 ...
2023-7-27 00:01
造假老白茶防不胜防!
   白茶火了,买白茶存白茶也不能随意了,因为市场好多造假的行为,让你防不胜防。 “一年茶、三年药、七年宝”,这是每个接触到白茶的人都会接收到的入门口诀。陈年白茶优秀的口感、舒适的香气、于身体有利的功 ...
2023-7-26 23:58
白茶,一年茶,三年药,七年宝
   享受一盏茶的时光,守候平淡的日子。喜欢老白茶,收藏着岁月的记忆,温润着时光点点,醇厚绵长。来一杯老白茶,茶汤饱满醇厚,淡淡的陈香,微微的甘甜,热腾腾的喝进心里,暖暖的,很是满足。 《煮泉小品》中 ...
2023-7-26 23:56
白茶,是被悄悄收藏的记忆
   白茶是被悄悄收藏的记忆,一杯沸水,水里的春日,便在茶叶与水的翻飞中淡然散开。 注水,唤醒她们的生命。随着温度的升高,夹杂着花香的蜜香散溢出来,细嗅带着温度的盖碗、公道杯和品茗杯,轻轻平晃几下,扑 ...
2023-7-26 23:53
老白茶存坏的标志
   图来源:南茗佳人 1 随着白茶在大伙心中逐渐占据了一片天地之后,是有越来越多的茶友加入到收藏白茶的潮流中。 谁让存储之后的老白茶,不仅口感好、香气醇、养生作用也是数一数二的呢。 真的,每次小白一提到 ...
2023-7-26 23:50
秋天雨水多,南方的茶友们要如何保存白茶
   秋天是多雨的季节,也是干燥的时节,早晚气温变化明显,于是就让不少茶友发愁——躲过了盛夏的高温,这湿润多雨的秋天要怎么保存白茶呢? 说到白茶的常规保存方法,只要遵循避光、干燥、密封、无异味四个原则 ...
2023-7-26 23:47
白茶寿眉的气质魅力无穷,存在感不是刷出来的
   寿眉,白茶四大品类之一,因成茶的外形似长寿老者之眉毛而得名。 虽然寿眉外观不够精致,更像是平凡的“大众脸”。但是在这样平凡的外表下却内含着不少的优势,需要我们拨开云雾见分晓。 寿眉的产量是所有等级 ...
2023-7-26 23:44
买白茶,究竟是散茶好?还是饼茶好?
   图来源:南茗佳人 在挑选白茶时,很多茶友都一个疑问:到底是买散茶好?还是饼茶好呢?今天就来和大家讲讲白茶散茶和饼茶的区别。 白茶散茶和饼茶的区别 白茶散茶是通过自然萎凋收集起来的干茶。饼茶是在散茶 ...
2023-7-26 23:41
存白茶,选料要注意这三点
   白茶走俏,越来越多的人了解、认可老白茶的药用价值,所以存白茶也逐渐流行起来。不过,存白茶,一点也马虎不得,首先在选择茶料上,需要注意以下几方面。 没有“最适合存”的品种 福鼎白茶有白毫银针、白牡丹 ...
2023-7-26 23:38
如药的老白茶,该如何冲泡呢?
   图来源:南茗佳人摄 老白茶既是贮存多年的白茶,在这存放的过程中,茶叶内部逐渐发生变化,汤色慢慢变红、香气逐渐挥发,滋味也变得越来越醇和,当然,老白茶的冲泡方法不能和新茶一样,那么老白茶应该如何冲 ...
2023-7-26 23:36
为什么秋季要喝白茶?
   1.白茶可养胃。白茶制作工艺古朴天然,沿用古法,不炒不揉,天然萎凋,适时烘培而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,对胃部的刺激性也随之减小。且年份越长的白茶其刺激性也渐渐变温性直至最后的 ...
2023-7-26 23:33
白茶的N种花式喝法
   夏日炎炎,白茶也有消暑的喝法,而且花样百搭哟!炎炎夏天,如何降暑?冰镇饮料?碳酸饮料?都不对!一杯茶的降暑指数足以完败所有冷饮,然而很多勇于尝试的年轻茶客并不满足于此,他们发挥自己的绝佳创意, ...
2023-7-26 23:30
白茶的毫里,都藏着什么
   当我们喝不同品类的茶时,各种茶香虽各有千秋,但又都比较直观,例如蜜糖香、糙米香、炒豆香、花果香等,都是非常形象又容易理解的。而白茶的特殊香气不是那么容易找到类比物,笼统称之为“毫香”,让人很是费 ...
2023-7-26 23:27
用事实证明,南北方存放白茶差别巨大!
   茶百科人每年都在学习、研究、对比茶,特别是白茶,因为有条件,有较丰富的茶样,有南方福鼎当地的茶厂及存茶条件、有北方存放环境,较早的和朋友有意识南方、北方对同一批茶同时留存一些,然后对比学习品鉴。 ...
2023-7-26 23:24
细品老白茶及其特点
   白茶按制作标准及工艺分有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶。按外观不同分有散茶、有紧压白茶等。按年份分有当年新制茶及陈年老茶。 老白茶 至于茶友们常关心的“多少年算老白茶”这个问题,有友说“ ...
2023-7-26 23:21
白茶怎么泡才好喝呢,解析白茶冲泡要素
   白茶是近些年比较流行的茶类,因为其温和的口感和特殊的去火功效,被广大消费者所喜爱。 一、白茶的重萎凋是要点 白茶是六大茶类中,制作工序最为简约的茶类,经历了萎凋和干燥两个环节,属于通常说的“不炒不 ...
2023-7-26 23:18
白茶的9个分类
   茶除了白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉之外,还有非常多的茶友反馈说对于白茶细化的分类依然不太清楚。本期,白茶百科就来系统的讲解一下白茶的分类。 白茶根据等级、茶叶生长地、海拔、区域、采制时间、存放年 ...
2023-7-26 23:16