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饮茶的学问

喝白茶的最大好处是什么？: 　　据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。由于茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多 ...; 2023-7-27 16:25

春季白茶，为什么能俘获茶友的心？: 　　春季白茶，一般指的是越冬后，茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶！白茶的头春茶一般被制作成白毫银针或是高级白牡丹！采摘时间大概在每年的公历3月下旬到5月上旬，即每年的春分后到立夏前，只有约45天左右的 ...; 2023-7-27 16:23

一分钟明白中国主要白茶产区: 　　除了福鼎，你还知道哪些地区产白茶呢？白茶指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，以其朴实无华的特质位列中国六大茶类。一直以来，它都是在时间的长河里与世无争地沉淀自己，似乎真 ...; 2023-7-27 16:20

喝白茶，把日子过得精致: 　　如果把喝茶当做一种习惯，那么精致也会成为日子的常态。喝茶是件简单的事，不过拿起和放下的两个动作。茶的味道也很简单，就淡了或浓了几种感觉。其实，日子也很简单，只是有时粗糙，有时精致。学着喝茶，日 ...; 2023-7-27 16:17

白茶是真的要火了，还是炒作？: 　　有茶友和我探讨，白茶是真的火了吗？为什么会那么火，希望我可以交流一下。这个问题与茶友交流不少，我试着以茶友的疑问来解答一下，不一定全对，但希望可以通过此文，可以帮助茶友对白茶的认识有一些提高。 ...; 2023-7-27 16:14

白茶最热门的12个问题，你知多少？: 　　 “白茶太火了”。这是不是大家近来常听到的一句话。而在2011年茶百科在各平台上发出说未来白茶一定如普洱一样火时，还很少有人懂白茶。这才六七年时间，翻天覆地，从目前的观察来看，身边确实是越来越多的人 ...; 2023-7-27 16:11

白茶知识大全: 　　黄帝内经有言：“上工治未病，不治已病。”意思是，在疾病尚未表现于外时，就开始防治，而不是等疾病发作时才去治疗。喝茶，尤其喝白茶，就是这么回事。白茶喝得好，防病于未然。白茶是什么？白茶，六大茶类 ...; 2023-7-27 16:08

白茶六妙用: 　　白茶是种神奇的茶，口感清爽自然，入口后齿间像洗过一样，舌尖甘而回韵甜，舌下生津，荷香，枣香，药香混合着独特的蜜韵萦绕在口腔，这种感觉令人十分舒适。可以说，白茶属于时时都能喝，又十分好喝且适用人群 ...; 2023-7-27 16:05

白茶存放多久才好喝？: 　　白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法，存的越久口感越是醇厚浓香，存放的时间越长，其药用价值越高。如今，笔者身边也越来越多的人开始买白茶存放在自己家里了。存钱不如存茶，这是茶行业里非常流行的一 ...; 2023-7-27 16:02

白茶应如何储存？存放之后有何变化？: 　　如何存放白茶？密封储存白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化，因此必须储存在密封的容器内，比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等，避免紫砂罐、陶罐。避光储存光线会让茶叶表面氧化，影响口感 ...; 2023-7-27 15:59

白茶产区有哪些？一分钟明白中国主要白茶产区: 　　除了福鼎，你还知道哪些地区产白茶呢？白茶指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，以其朴实无华的特质位列中国六大茶类。一直以来，它都是在时间的长河里与世无争地沉淀自己，似乎真 ...; 2023-7-27 15:56

春季喝白茶，到底喝什么？: 　　 “等闲识得东风面，万紫千红总是春”，“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”……，春天总是美好的，百花盛开，落英缤纷，如此美景怎能不品一杯白茶呢？新茶也好，老茶也罢，当我们在春天喝白茶的时候，喝的是什 ...; 2023-7-27 15:54

白茶上为什么长毛了？: 　　那么，白茶上的毛是什么呢？其实这是芽头上的毫毛，这是非常有益于健康的物质，也赋予白茶特别的“毫香”。以福鼎大白茶和福鼎大毫茶两个品种为例，它们显著性状就是具有浓厚的茶毫。人们在加工白茶的时候， ...; 2023-7-27 15:51

十大白茶的功效与作用: 　　白茶有很多抗氧化剂绿茶也含有相同类型的抗氧化剂，而白茶则含有更多的抗氧化剂。它们不仅有助于降低胆固醇，还可降低患癌症的风险。抗氧化剂还能做些什么？它们有助于长出头发，提高血液水平，增强大脑功能 ...; 2023-7-27 15:48

哪种白茶适合收藏？白茶能存多久？: 　　白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法，存的越久口感越是醇厚浓香，存放的时间越长，其药用价值越高。如今，笔者身边也越来越多的人开始买白茶存放在自己家里了。存钱不如存茶，这是茶行业里非常流行的一 ...; 2023-7-27 15:45

造假老白茶防不胜防: 　　一年茶、三年药、七年宝”，这是每个接触到白茶的人都会接收到的入门口诀。陈年白茶优秀的口感、舒适的香气、于身体有利的功效一直深受消费者喜爱。因白茶独特的加工工艺，不炒不揉、低温长时萎凋，造就了白 ...; 2023-7-27 15:42

如何泡好一杯寿眉（老白茶）？: 　　茶叶，归根到底是食材，且是药食同源。白灼，原汁原味就是白茶；清炒，幽香鲜艳就是绿茶；闷炖，沉稳沧桑就是黄茶；碳烤，浓郁重口就是青茶；腌制，耐久醇厚就是黑茶。寿眉是最自然的茶，采用制白毫银针“抽 ...; 2023-7-27 15:40

品得今春白茶一口鲜，胜过人间四月天: 　　春茶，一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成，由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实，再加上茶树经过了冬季的休养生息，且含有丰富的 ...; 2023-7-27 15:37

为什么越来越多的人更爱喝白茶？: 　　白茶究竟哪里好？白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”之说。科学研究表明，它是保健茶、放心茶、健康茶。制作工艺简单，未经高温破坏叶内活性，具有独特的保健功效。白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热 ...; 2023-7-27 15:34

好白茶，高山晒: 　　白茶火了，但有些晚了解福鼎白茶的茶友，可能还不知道什么是白茶，但有很多概念搞不懂，高山、荒野、级别、年份、产区、工艺等，一个品牌一个概念，可能一个茶人一个概念。那我们今天，想告诉茶友一个最核心的 ...; 2023-7-27 15:31

白茶的简单解析: 　　白茶，最大的特点在于它的“自然天成”。它不炒不揉，工艺极为简单，茶青几乎没有变化。所以，单单从白茶的外形上就足以区分出不同等级的茶了。白茶有按品种、嫩度来分的。市面上的白茶商品，大多数是按采摘 ...; 2023-7-27 15:28

白茶，让你感知春天的美好！: 　　春天万物萌动，生机盎然，处处一派春的景象，春花浪漫，流水潺潺，山上的茶树也冒出了嫩芽……，春天让万事万物活了起来，亦如同顾城所说——“前面是草、云、海，是绿色的、白色的、蓝色的自然。这洁净的色彩 ...; 2023-7-27 15:26

白茶与水，聚散两依依: 　　水不经茶，终是浅白，茶不遇水，也枉受蚀骨的炙炼，想要泡好一杯好喝的白茶，水的品质极大程度影响着茶的口感。茶文化作为中国传统文化中的重要一部分，自唐以来，择水便成为饮茶最重要的一个环节，素有“精 ...; 2023-7-27 15:23

白茶到底耐不耐泡？: 　　有的茶友说白茶不耐泡，一般4-5泡就淡了。还有的说白茶很耐泡可以泡至十多泡，泡一壶可以喝一天。到底谁说的对呢? 茶叶的耐泡性受很多因素的影响 1、茶树的树龄及生态环境，叶片老嫩及完整程度。 2、制茶中揉 ...; 2023-7-27 15:20

白茶是真的火吗？还是有别的原因？: 　　有茶友和我探讨，白茶是真的火了吗？为什么会那么火，希望我可以交流一下。这个问题与茶友交流不少，我试着以茶友的疑问来解答一下，不一定全对，但希望可以通过此文，可以帮助茶友对白茶的认识有一些提高。 ...; 2023-7-27 15:17

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