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绿茶得名原由

2023-11-21 00:36| 发布者: 迷叶香| 查看: 246| 评论: 0

摘要:   中国茶叶的命名,颇受中国传统文化的影响,即强调人与自然的统一与和谐。因此,在给茶叶命名时,特别是一些名优绿茶,十分讲究秀丽和雅致,甚至富有诗意或带有浪漫的传说。  说起来很有趣,以绿茶产地的山川名 ...

绿茶得名原由 

  中国茶叶的命名,颇受中国传统文化的影响,即强调人与自然的统一与和谐。因此,在给茶叶命名时,特别是一些名优绿茶,十分讲究秀丽和雅致,甚至富有诗意或带有浪漫的传说。
  说起来很有趣,以绿茶产地的山川名胜为主题而取名或命名的名优绿茶是很多的。如浙江的“西湖龙井”,乐清的“雁荡毛峰”,安徽的“黄山毛峰”,江西的“庐山云雾”、“井岗翠绿”,贵州的“羊艾毛峰”,广西桂平的“西山茶”
  等等,闻其名而临其境。那富有传奇色彩的典故,那奇峰异景、云雾飘渺的仙境……仿佛一幕幕地展现在眼前,如果此时能够再品上一杯当地名茶,实是人生一大乐事啊。
  有的名优绿茶,是以茶叶的形状、颜色而命名的。如形曲如海螺的江苏苏州“碧螺春”,形似瓜子片的安徽六安“瓜片”,形似山雀舌的江苏金坛“雀舌”,形似眉毛的江西“茗眉”、上饶“白眉”,形似一株株小笋的浙江长兴“顾诸紫笋”,圆直如针的湖南岳阳“君山银针”、安化的“松针”,形似蟠龙的浙江临海“蟠毫”,弯曲如虾的湖南大庸“龙虾茶”,弓弯似猴的浙江遂昌“银猴”,外形圆紧、似珍珠的浙江平水“珠茶”,形似利剑的湖北宜昌“剑春茶”,形似竹叶的四川峨眉山“竹叶青”、安徽岳西的“翠兰”等。
  此外,还有把一束束茶叶用丝线扎成各种花朵的形状,如安徽黄山和浙江江山的“绿牡丹”,等等。

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