迷叶香—介绍茶叶知识 首页 饮茶的学问
夏天想喝绿茶养生,首先不能掉进误区
   清爽的味道,嫩绿的汤色,清热去火的功效……绿茶,有着太多惹人爱的特点,而炎炎夏日的到来,让性本寒的绿茶成为了茶友们消暑解渴的首选饮品。可是,你真的喝对了吗?饮用绿茶也有误区,正确饮用才能喝出健康 ...
2023-7-18 03:40
绿茶泡茶技术三要素:绿茶怎么泡,你会泡绿茶
   好茶必须有好水和好的茶具,但是如果只有这些,而没有掌握好泡茶技术,还是得不到好的效果。泡茶技术包括三个要素:第一是茶叶用量,第二是泡茶水温,第三是冲泡时间。茶叶用好茶必须有好水和好的茶具,但是如 ...
2023-7-18 03:37
储存绿茶应注意的事项有哪些?
   茶叶贮藏过程中的品质变化主要表现在:茶叶含水量增加、滋味物质减少、香气变差、茶叶及茶汤色泽变红变暗等。导致这些变化的主要因素是水分、温度、氧气、光线、异味等。茶叶的保健功效虽好,但绿茶在存放过程 ...
2023-7-18 03:34
绿茶的16个冷知识
   绿茶,是中国的国饮,是联合国推荐的六大健康饮品之首。绿茶为什么有如此高的地位?今日就与诸位分享一下关于绿茶的16个冷知识。 绿茶常识你都知道吗? 1、中国是茶的故乡,早在3000年前的夏商周时期就有了饮 ...
2023-7-18 03:31
绿茶种类细分及其代表产品
   1、炒青绿茶 长炒青:精致后称为眉茶,成品花色有珍眉、贡熙、雨茶、秀眉等。 圆炒青:分为平炒青、泉岗辉白、涌溪火青。 扁炒青:如龙井、旗枪、大方。 特种炒青:如洞庭碧螺春、南京雨花茶、安化松针、信阳 ...
2023-7-18 03:28
恩施玉露的制作工艺与历史传说
   金风玉露一相逢,便胜却人间无数。湖北产茶历史悠久,早在唐代就已很著名,现仍是我国的重要产茶省份。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽茶经所载十分相 ...
2023-7-18 03:26
恩施玉露介绍|恩施玉露的发展史是什么?
   恩施玉露是我国历史上唯一保存下来的蒸青针形绿茶。恩施玉露从创制时的“玉绿”到成名的“玉露”用了240多年时间。通过近10年的努力,如今,恩施玉露以全新的面貌出现,重新焕发青春。恩施玉露从始创的“玉绿 ...
2023-7-18 03:23
总结一下我国绿茶的外形,有几种较为常见?
   我国的绿茶品种实在太丰富了,一位美国茶叶专家估计,中国的绿茶大约有8000种,难怪市面上的绿茶除了颜色绿以外,外形上能有那么大的差别。总结一下我国绿茶的外形,如下几种较为常见。 条形 成茶单根茶叶紧而 ...
2023-7-18 03:20
塞内加尔的绿茶文化:清清凉凉的绿茶世界
   塞内加尔是面向太平洋、与加勒比海的古巴遥遥对望的一个西非国家。这里曾是法国的殖民地,被称为“西非明珠”;这里有妖娆的姑娘,套马的汉子;这里有深邃的大西洋,摇曳的玫瑰湖;这里是世界第四大花生产国, ...
2023-7-18 03:17
恩施玉露产于哪里?有什么特点?
   茶兴于唐,盛于宋,由明清至今百花齐放,在源远流长的中国文化长河,茶文化独成一派,就像茶本身,芬芳醇厚。博大精深的茶文化最离不开的是珍品名茶。中国茶叶品种众多,名茶荟萃,提起中国名茶,从田野乡间到 ...
2023-7-18 03:14
山东日照绿茶特性及功效与作用
   有这样一种茶叶,曲形,茶叶本身带有北方茶特有浓浓的板栗香和豌豆鲜味儿,富含大量的微量元素和矿物质而且具有比南方茶口味更浓郁纯正和耐冲泡等特点。那么,有了这些介绍,我不说你也知道这是什么茶叶了!对 ...
2023-7-18 03:12
恩施玉露是什么茶?如何冲泡?
   最近朋友圈被喝茶的朋友刷屏了!现在重点来了,东湖边大大到底喝的是什么茶?这让不少只能隔着朋友圈遥遥观望的茶友感到十分好奇。答案很快就被揭晓,是恩施玉露和利川红。那恩施玉露是什么茶?怎么冲泡效果最 ...
2023-7-18 03:09
不适合喝绿茶的人群有哪些?
   绿茶是我们日常中经常饮用的茶品,十分的清香。经常饮用绿茶能够很好的防癌,降脂和减肥,还可以减少尼古丁对人们的伤害,特别对于经常被迫吸二手烟的人。那么本期的绿茶文化,讲讲哪些人不适合喝绿茶。 1.神 ...
2023-7-18 03:06
毛尖怎么泡才好喝?
   毛尖茶外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。毛尖茶怎么泡才可达到此种效果?接下来就毛尖茶应该怎么泡按不同的冲泡法介绍。 瓷杯品毛尖茶 瓷杯品毛尖茶适 ...
2023-7-18 03:03
女性喝绿茶的2个理由,你知道是什么吗?
   喝茶养生,是中国人流传千年的传统。无论是什么茶,都有它特殊的养生功效。春夏之交,正是大批绿茶上市的时候,这期间喝绿茶的人比较多,人们都乐于去品尝新茶的滋味。可是不少女性却因为绿茶性寒这一说法,而 ...
2023-7-18 03:00
什么叫绿茶?
   一、茶名来源 绿茶(GreenTea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能 ...
2023-7-18 02:57
毛尖和毛峰,不是一种茶!
   信阳毛尖,有“豫毛峰”的别称,这个称号挺意外的,因为毛尖和毛峰,根本就不是同一种茶。调查显示:有1/3的人,把毛峰、毛尖当成同一种茶;还有部分人知道是两种,但分辨不出来! 为啥这两种茶,经常会被误 ...
2023-7-18 02:54
如何冲泡一杯绿茶?
   不同品种的绿茶,不同季节出产的绿茶,都有不同的冲泡方法。对于明前的英山春笋和英山毛尖,碧螺春等芽叶较嫩的绿茶,可采用上投法泡茶:即将在烫杯之后,先将合适温度的水冲入杯中,随后取茶投入,不加盏。 ...
2023-7-18 02:52
如何区分西湖龙井与浙江龙井?
   所谓西湖龙井实际产地有5个地方:狮峰山,龙井村,五云山,虎跑和梅家坞地区。这些产区是西湖龙井的核心产区,只有这几个地区出产的茶叶才能冠以“西湖龙井”的名字。 除了以上地区的龙井茶,其它地区都不能叫 ...
2023-7-18 02:49
喝绿茶的禁忌与注意事项都有哪些?
   绿茶适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肥胖及油腻食品食用过多者饮用;长期吸烟、饮酒过多者也可以选择饮茶;小便不利、头痛目昏、精神不利者也可适量饮用。 绿茶的饮用方法 饮用绿茶一般包括瓷 ...
2023-7-18 02:46
每天喝多少绿茶才有健康效应?
   绿茶中主要的功能性成分是儿茶素。儿茶素又叫茶单宁、儿茶酚,是茶叶中黄烷醇类物质的总称。 儿茶素具有多种生物学作用,如抗氧化作用、降低心血管疾病风险、降低肿瘤发生风险等。 喝绿茶有益健康。《中国居 ...
2023-7-18 02:43
买了绿茶应该如何保存呢?
   图来源:说茶网图库 一、忌潮湿 一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时,相对湿度在60%较为适合,超过70%就会因吸潮而发作霉斑,进而酸化变质。 所以回南天、黄梅天的时候,记得要把茶叶袋子封紧,以 ...
2023-7-18 02:40
保存好新鲜绿茶的五大要点
   买了绿茶应该如何保存呢?给大家介绍一下绿茶储存方法的五个要点: 一、忌潮湿 一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时,相对湿度在60%较为适合,超过70%就会因吸潮而发作霉斑,进而酸化变质。 所以回 ...
2023-7-18 02:38
什么茶养肝护肝?常喝3款养肝护肝茶
   金银花茶 护肝茶养肝原理分析 第一步:清脂 七叶胆富含活性成分皂苷、黄酮、多糖三大健康因子,能够清除囤积在肝脏及血液中的多余脂肪,平衡人体脂肪代谢,解决脂代谢障碍。 第二步:排毒 七叶胆养肝茶具有清 ...
2023-7-18 02:35
崂山绿茶是什么茶?
   中国是茶的故乡,茶叶种类繁多,据不完全统计已有500多种。通过我们的介绍,你会了解到某种茶的特点和品质特征,以及如何初步辨识它的品质优劣、如何避免常见的购买误区。今天要认识的是崂山绿茶。 一、什么是 ...
2023-7-18 02:32