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饮茶的学问

双桥毛尖有什么工艺？如何品饮？: 　　一、加工工序双桥毛尖的制作工艺分为生锅、熟锅和烘焙三道工序。 1.生锅生锅即杀青，锅温130~140℃，投叶量为0.5~0.7千克，鲜叶入锅后用专制的竹耙子进行抖炒和滚炒，当芽叶基本成条，历时3~5分钟，转入炒熟 ...; 2023-7-17 17:01

桂林毛尖如何制成？有哪些功效？: 　　一、制作过程采摘：一般3月初开采，至清明前后结束。特级茶和一极茶要求一叶一芽新梢初展，芽叶要完整无病虫害，不同等级分开采摘，鲜叶不能损伤.堆沤，不能在阳光下暴晒。摊放：不同等级分开摊放，时间3--6 ...; 2023-7-17 16:58

绿茶有哪些保健功效，哪些人不宜喝绿茶？: 　　绿茶，是饮用最为广泛的一种茶，它的特点是汤清叶绿。由于绿茶没有经过发酵，最大程度的保留了茶树鲜叶中最原始的物质。其中茶多酚、氨基酸、维生素等多种营养成分得到了大量的保留，这就提供了绿茶保健功效 ...; 2023-7-17 16:55

龟山岩绿有什么特点？产自哪里？: 　　龟山岩绿，湖北省麻城市特产，中国国家地理标志产品。麻城龟山岩绿茶被列入《中国名茶研究选集》，1980年被评为全国五大名茶之一，1988年获农牧渔业部优质奖，产于麻城市龟峰山海拔800米以上的罗百川村、龟尾 ...; 2023-7-17 16:52

龟山岩绿有什么历史渊源？: 　　据史料记载，早在唐朝，唐太宗品尝龟峰山茶就留有“龟涎煮龟茶，天下第一家”的美誉。 “龟山岩绿”史称龟山云雾茶，唐代以来就被列为宫庭贡品，茶圣陆羽《茶经》中亦有记载：黄州山谷茶生麻城县。宋史，龟山 ...; 2023-7-17 16:50

绿茶还能怎么喝呢？: 　　紫外线强烈的炎炎夏日，绿茶的抗氧化能力可以防晒，尤其是自制绿茶面膜和绿茶水冷敷，都能使晒伤的皮肤得到修复。绿茶性寒，可降温消暑，提神醒脑；常喝绿茶还可预防慢性胃炎和胃病；绿茶中含有的氟更能减少 ...; 2023-7-17 16:47

饮用莲心茶有哪些禁忌？: 　　 1.莲子心泡水不适合过量服用一般人群都是适合服用莲子心的，并且不容易出现什么多大的副作用。不过，任何事情或者是东西过量之后都是对身体有害的，再好的良药过量之后也有可能变成害人的毒药。由于莲子心性 ...; 2023-7-17 16:44

龙岩斜背茶有什么工艺？工艺有哪些特点？: 　　制作工序斜背茶的制作全程需3～4h，主要工艺有杀青、揉捻、初炒、摊凉、复炒、过筛摊凉、再复炒、再过筛摊凉、足干等九道工序。 1.斜背茶虽属炒青绿茶，却按乌龙茶的标准采摘。即待茶树新梢伸展至中小开面时 ...; 2023-7-17 16:41

龙岩斜背茶产自哪里？产地生态环境如何？: 　　名字由来龙岩斜背茶产于福建省龙岩市新罗区江山乡的老寨、新寨、背洋、山头、梅溪村等地，迄今已有300多年的历史。其原产地斜背村的农民，祖居泉州，先是迁居漳平永福，而后又从永福迁到龙岩斜背村（亦称老寨 ...; 2023-7-17 16:38

隆中茶属于什么茶？产自哪里？: 　　探古寻访诸葛，煮泉品茗隆中，属于绿茶。隆中茶，湖北名茶，以新工艺制成。其叶底明亮，色泽银灰，汤汁绿亮，清香持久，名冠湖北省众茶之首，颇受中外消费者欢迎。产地隆中茶产于著名的隆中，它位于湖北襄城 ...; 2023-7-17 16:35

山岩翠绿茶如何采摘？有哪些制作工艺？: 　　山岩翠绿茶属于绿茶类，是不发酵茶外形硕状扁平似竹叶，光滑匀齐，色泽绿中显毫。香气高雅，清香持久，滋味醇厚甘鲜，经久耐泡，汤色黄绿明亮，叶底肥嫩成朵。产地介绍产于福建省仙游市的蔡山和大蜚山一带。 ...; 2023-7-17 16:32

莲心茶产自哪里？生长环境有什么特点？: 　　以低山丘陵为主，海拔一般为600～1000米。丘陵连绵，河谷、盆地穿插其间，山地、丘陵占全省总面积的80%以上，素有“八山一水一分田”之称。全年气温异常偏高，降水量异常偏多，冬季出现暖冬，夏季气温正常，热 ...; 2023-7-17 16:30

金水翠峰有什么制作工艺？获得了哪些奖项？: 　　制作工艺金水翠峰的整个制作，除整形工序用手工操作外，其余杀肯、揉捻、初干、烘干四道工序均用机械。独特外形的形成，主要在于手工整形，操作特别细致。其法是在100℃左右的焙灶上，用双手抱满茶叶前后轻搓 ...; 2023-7-17 16:27

恩施玉露是什么茶？: 　　（图片来源：网络）恩施玉露，属于绿茶类，为中国传统蒸青绿茶，为国家地理标志性产品，其主要产区是恩施市芭蕉乡，位于生态优越的武陵山腹地，所用茶叶鲜叶原材料主要是当地小叶种“苔子茶”和引进适制的小 ...; 2023-7-17 16:24

喝绿茶的禁忌，绿茶不能和什么一起混吃吃？: 　　绿茶不能和什么一起吃？ 1、肉类，鸡肝：绿茶不能和肉类以及鸡肝一起吃，和肉类一起吃容易导致便秘，最好在吃肉后三小时再喝绿茶。有人会问吃完饭时喝绿茶不是一样吗？其实饭后也是要半小时以上喝茶才合理。绿 ...; 2023-7-17 16:21

每天一杯绿茶，明显改善身体三大问题！: 　　饮茶文化是中华民族很重要的一种文化，绿茶就是人们很喜欢喝的一种茶叶。绿茶为什么那么受欢迎呢，想想也知道，因为喝绿茶对我们的健康有很多好处。那么，喝绿茶有什么好处呢？喝绿茶的好处 1、降血脂科学家 ...; 2023-7-17 16:18

绿茶能泡几泡？那种绿茶最耐泡？: 　　绿茶，很多人都觉得只能喝头2泡，之后就没有味道了，是这样吗？其实多数情况下，茶叶的3-4泡才是最好喝的，因为这个时候的茶叶已经展开了，茶叶里的物质也可以充分释放出来。其实茶每一泡都好，因为味道是累积 ...; 2023-7-17 16:15

隆中茶有哪些故事渊源？: 　　因为容易氧化，所以在选购包装好的绿茶时，应特别注意制造日期和保存期限，原则上越新鲜越好，一旦开封后也要尽快喝完，以免失去绿茶的清新香味和营养。绿茶由于未经萎凋及搅拌的发酵过程，所以保留大量的叶绿 ...; 2023-7-17 16:13

隆中茶如何选购？有哪些选购技巧？: 　　一看颜色。凡色泽绿润，茶叶肥壮厚实，或有较多白毫者一般是春茶；二看外形。扁形绿茶茶条扁平挺直，光滑，无黄点、无青绿叶梗是好茶；卷曲形或螺状绿茶，条索细紧，白毫或锋苗显露说明原料好，做工精细；三闻 ...; 2023-7-17 16:10

隆中茶如何制作？有哪些功效？: 　　采摘时间关于采茶的时间，陆羽《茶经》说得非常具体，阴雨天不采，只有晴天清晨有露水时采摘。北宋时代的北苑贡茶，也采用《茶经》所说的“凌露采”。如赵汝砺在《北苑别录》中说，“采茶之法，须是侵晨。不 ...; 2023-7-17 16:07

莲心茶有哪些制作工序？: 　　采摘莲心茶采取福鼎大白茶的一芽二叶为原料。采摘：系采一芽二叶之嫩叶制成，因其叶片幼嫩如莲子心，而叶芽上又多白毛，干燥后成茶白毫显而易见，故名曰白亳莲心。制作经萎凋、杀青、揉捻、干燥等四道工序 ...; 2023-7-17 16:04

凌云白茶是什么茶？有什么特征？: 　　凌云白茶，植株小乔木型，树姿直立高大，5年生植株树高1.25m，树幅1.44m；百年大树高9.96m、幅6.38m，主干直径25cm。形态特征大叶类，叶长平均12.3cm，宽4.9cm，大多呈椭圆形，也有长椭圆形或倒卵形，下垂着 ...; 2023-7-17 16:01

象棋云雾属于什么茶？产地有什么特点？: 　　象棋云雾是广西壮族自治区特种名茶之一，属于绿茶。产于广西昭平县文竹与仙回乡间的象棋山。这里奇峰叠嶂，古木参天，云海雾涛，奇草遍地，百卉溢香，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，土层深厚，茶树分布在700 ...; 2023-7-17 15:59

莲心茶有什么药理作用？: 　　莲心茶主要具有以下几项作用： 1.安神固精作用现代人生活节奏加快、精神紧张、女士容易神经衰弱、心烦失眠。男士容易疲劳、焦虑、心肾不交、神昏遗精。而莲心具有较好的清心安神、交通心肾、固精止血作用，十 ...; 2023-7-17 15:56

象棋云雾茶如何冲泡？有哪些冲泡要点？: 　　因昭平盛产茶叶，县内加工厂达七十多家，年产干茶三千多吨，销售店、部有二十多个。近年来茶馆、茶楼更是一道艺术风景线。读过老舍《茶馆》的人，那是老北京人儿的感觉，而进过昭平茶馆，那几分清幽、古朴、温 ...; 2023-7-17 15:53

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