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饮茶的学问

易武古树茶产品特点介绍: 　　易武古树茶的核心特点为“内敛、清雅、外柔内刚、平易近人”，其茶条索紧致，肥硕，茶质厚重，汤色橙黄明亮，通透，生茶呈微黄色，滋味醇和甘甜，苦味不明显，轻微显涩，香气轻柔，韵味十足，回甘较快而持久 ...; 2023-6-3 20:52

易武古树生普口感: 　　对于易武古树生普而言，香扬水柔是其核心特征，易武茶口感比较柔和，回甘不显强烈，汤色淡黄明亮，口感厚重，香甜醇爽，苦涩低，内敛，回甘生津持久，而香气上，则为茶香融入汤水中，且蜜香、密韵浓郁，滋味 ...; 2023-6-3 20:49

怎么了解茶叶知识: 　　了解茶叶知识，可先从茶叶的基本茶类，如茶叶品种、茶类，茶叶的外形、属性、产地、特征等，可选择对应的书籍，以及网络课程、老师获取，了解了茶叶的基础之后，可逐步了解茶叶的内质特征，包括地域文化、滋 ...; 2023-6-3 20:47

易武熟茶口感特点: 　　易武熟茶经过渥堆发酵制成，继承了生茶的部分特征，如柔和香甜，苦涩程度较低，其茶汤红艳明亮，干净澄澈，混无杂质，而浓、厚是易武熟茶的明显特点，浓厚、粘稠，滋味丰富，层次明显，富于变化，香气夹带木 ...; 2023-6-3 20:45

易武弯弓古树茶的特点: 　　易武弯弓为原始森林的古茶树，具有独特的原始森林气息，茶树树龄极大，有独特的醇和度，而弯弓茶古树是勐海大叶种群茶树种，而弯弓古树茶的特点为花蜜香悠扬、明显，汤色金黄明亮，汤香水甜美、柔和，滋味粘 ...; 2023-6-3 20:43

易武古树茶熟茶的特点: 　　易武古树茶熟茶条索紧致、匀整、饱满，色泽红褐，滋味浓、厚，不显霸气，却独具厚实，汤色红浓明亮，口感浓厚、粘稠、滋味丰富，且富于层次，香气呈木质香与花果香，不张扬，滋味入口柔顺，细腻厚实，滋韵， ...; 2023-6-3 20:41

易武古树茶的特点和口感: 　　易武古树茶的核心特点为蜜韵、香扬水柔、柔中带刚、刺激性低、苦涩度低。易武古树茶为标准的大叶种茶，其茶外观条索黑亮、较长、泡条，汤色金黄明亮，通透，苦涩轻微，香气高扬，汤中带甜，汤质滑厚，轻微苦 ...; 2023-6-3 20:39

易武古树茶口感特点: 　　易武古树茶以香扬水柔、柔中带刚的特点而著称，易武茶内质丰厚，口感显柔和，回甘不显强烈，茶性平衡，回甘慢，但后劲绵绵，入口柔和饱满，绵密细腻，香气幽而沉，茶气缓慢有力，茶汤软滑，平衡中显滋味，柔 ...; 2023-6-3 20:37

易武普洱茶特点: 　　易武普洱茶素有“香扬水柔，刚柔并济”的美誉，易武茶是典型的大叶种茶，其茶外形条索粗壮肥大，叶长，隐毫，色泽乌黑油亮，汤色金黄明亮，有温润柔雅的花蜜香，茶汤滋味香甜，刺激性低，水路细腻，刺激性低 ...; 2023-6-3 20:35

易武生普的口感特点: 　　易武生普的口感核心为“香扬水柔”，其茶茶汤金黄透亮，香气馥郁，花蜜香明显，清甜爽朗，顺滑甜润，香溶于水，汤质醇厚、饱满，协调性较高，苦涩轻微，刺激性不强，甜度较高，香气韵味悠长，且杯底香明显， ...; 2023-6-3 20:33

中国二十八种名茶: 　　中国二十八种名茶为蒙顶甘露、西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春、君山银针、黄山毛峰、大红袍、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片、安化黑茶、滇红茶、太平猴魁、福鼎白茶、日照绿茶、竹叶青、霍山黄芽、蒙顶 ...; 2023-6-3 20:30

安化黑茶的特点: 　　安化黑茶的特点为干茶色泽乌黑油润，条索紧卷，香气纯正，汤色红黄明亮，滋味醇和、纯厚，回味舒爽，当年新茶微涩，耐冲泡，其次安化黑茶的茶品包括黑砖茶、茯砖茶、花砖茶、天尖茶、贡尖茶、生尖茶、花卷茶 ...; 2023-6-3 20:28

中国6大茶类分别是哪些: 　　中国6大茶类分别为红茶、绿茶、白茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、黑茶，而分类的依据则是制作工艺以及茶叶茶多酚的氧化程度，其中红茶为全发酵，绿茶为不发酵，白茶为轻微发酵，青茶为半发酵，黄茶为微发酵，黑茶 ...; 2023-6-3 20:26

中国六大茶类及其代表茶叶的名称: 　　中国六大茶类为绿茶、白茶、黑茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶，绿茶的代表茶为安吉白茶、西湖龙井、信阳毛尖；白茶为白牡丹、贡眉、白毫银针；黑茶为六堡茶、安化黑茶、老青茶；黄茶为霍山黄芽、蒙顶黄芽等 ...; 2023-6-3 20:24

安化黑茶分几种: 　　安化黑茶分为“三砖三尖一花卷”，即黑砖茶、茯砖茶、花砖茶，天尖茶、贡尖茶、生尖茶和花卷茶（千两茶）等。安化黑茶主产于湖南安化县，包括资江沿岸的雅雀坪、黄沙坪、硒州、江南、小淹等地，以江南为集中 ...; 2023-6-3 20:22

中国茶类的六大品种: 　　中国茶叶分为绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶（青茶）、黑茶、红茶六大类，绿茶包括西湖龙井、信阳毛尖等；黄茶包括莫干黄芽、蒙顶黄芽等；白茶又白牡丹、贡眉等；乌龙茶有大红袍、铁观音、凤凰单丛等；黑茶有茯砖 ...; 2023-6-3 20:20

怎么判断是不是曼松古树茶: 　　看外观，曼松茶是乔木型的大叶种，外形茶芽肥嫩，条索清晰隽秀，色泽墨绿油润，茶毫明显；观汤色，曼松古树茶汤色金黄明亮，晶莹通透；品滋味，曼松茶滋味甜润，茶气十足，温暖，舌面生津明显，回甘蜜甜，暗 ...; 2023-6-3 20:18

怎么判断自己适合喝什么茶: 　　首先需要明确自身口味，清淡、还是浓厚，以及香气的要求，如茶叶分为六大茶类，绿茶鲜爽、黄茶鲜甜、白茶甜爽、乌龙茶清醇高香、红茶甜香、黑茶醇厚，其次发酵程度低的茶品，口感清润，刺激而发酵程度高的茶 ...; 2023-6-3 20:16

中国六大茶类及其代表: 　　中国六大茶类为白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、红茶，白茶代表茶为白牡丹、白毫银针；绿茶的代表为西湖龙井、碧螺春；黄茶的代表为霍山黄芽、蒙顶黄芽；乌龙茶代表为铁观音、大红袍；黑茶为六堡茶、茯砖茶 ...; 2023-6-3 20:14

茶叶制作中不需要杀青的是什么茶: 　　茶叶制作中不需要杀青的是什么茶白茶，白茶为六大茶类之一，轻微发酵，是以茶树鲜叶为原料，经过萎凋、干燥、拣剔等工艺制成，制作时不需要杀青以及揉捻，因此茶内自然物质丰富，除此之外，红茶一般也是不需 ...; 2023-6-3 20:12

白茶饼一般多少克: 　　白茶饼一般为300g，白茶是六大茶类之一，轻微发酵，主产于福建福鼎、政和等地，白茶是采用当地茶树嫩芽或鲜叶为原料，经过萎凋、干燥初制，再经称重、蒸软、包揉、干燥制成茶饼，而成品茶饼，一般呈300g，同 ...; 2023-6-3 20:10

白茶是我国特有的茶吗: 　　白茶是我国特有的茶品，亦是六大茶类之一，轻微发酵，主产于福建福鼎、政和、松溪、建阳等地，是采用当地大白茶、群体种、水仙茶树品种鲜叶为原料，经萎凋、干燥制成，成品茶包括白牡丹、白毫银针、贡眉、寿 ...; 2023-6-3 20:08

茶叶杀青的四种方法: 　　茶叶杀青的四种方法为晒、炒、蒸、烘，晒干方式制成的绿茶成为晒青绿茶；采用蒸汽杀青的绿茶简称蒸青茶；烘青绿茶的干燥方式是烘干；用锅炒杀青和干燥，制成的绿茶为炒青绿茶。绿茶是不发酵茶，鲜叶通过杀青 ...; 2023-6-3 20:06

白茶一次泡几克: 　　按照110ml的盖碗标准，白茶一次需要泡5g干茶，茶水比例为1:20，而采用茶壶煮茶、泡茶，则投茶比例会产生变化，如煮茶则茶水比例为1:100，即500ml的水，投茶5g即可，其次根据个人习惯以及口感的不同，亦可增减 ...; 2023-6-3 20:03

茶叶杀青的主要目的: 　　 1、利用高温破坏鲜叶中的多酚氧化酶活性，抑制多酚类酶促氧化，形成茶叶的品质特征。2、去除一部分水分，使叶片从硬变为柔软，方便揉捻，便于塑形。3、除去鲜叶的青草气，散发迷人茶香。所谓杀青，就是普洱茶 ...; 2023-6-3 20:01

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