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炭焙铁观音的保存时间品质变化

2025-6-10 15:14| 发布者: 迷叶香| 查看: 12| 评论: 0

摘要: 炭焙铁观音的保存时间品质变化介绍如下： 炭焙铁观音，焙制后半个月内不宜饮用，以免上火。半个月虽然可以喝，但茶汤一般会比较硬朗， 焙制后三个月以后为较合适的品饮期，此时茶汤开始转柔；保存半年至一年， ...
茶叶知识
 
   炭焙铁观音的保存时间品质变化介绍如下：
   炭焙铁观音，焙制后半个月内不宜饮用，以免上火。半个月虽然可以喝，但茶汤一般会比较硬朗，
   焙制后三个月以后为较合适的品饮期，此时茶汤开始转柔；保存半年至一年，茶汤将变得稠滑，品质继续提升一个等级。所以半年后是最佳品饮时机。
   如超过一年，最好短时复火一次。一般过两年后， 炭焙铁观音具有药用功效，是治疗肠胃功能不适的最佳药品。
 
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