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茶的历史

茶叶曾经是药物
  现在,茶叶作为一种饮料,已受到了人们的普遍喜爱。可是,如果追溯茶叶的历史,就会发现它作为药物来饮用的历史要久远得多。  根据中国的传说,早在距今四千年前,神农(被称为中医学始祖、中国古代传说中的神 ...
2023-12-6 02:57
植茶始祖吴理真
  吴理真,西汉雅安名山人,家住蒙山之麓。民间传说吴理真父亲早逝,家境贫穷,母亲体弱多病,他每天起早贪黑上蒙山砍柴,为母亲换钱治病。一次砍柴时,天气炎热,吴理真口干舌燥,就顺手摘下几片野生茶树的叶子含 ...
2023-11-3 13:14
茶马古道的起源和发展
  旧时,昌都沟通外地的人畜小道,是由人畜长期行走自然形成的。  公元7世纪,吐蕃在青藏高原崛起。唐初,吐蕃南下,在中甸境内金沙江上架设铁桥,打通了滇藏往来的通道。  宋代,“关陕尽失,无法交易”,茶 ...
2023-8-17 21:54
茶树的起源
  中国是最早发现和利用茶树的国家,被称为茶的祖国,文字记载表明,我们的祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。然而,同任何物种的起源一样,茶的起源和存在是在人类发现茶树和利用茶树之前,直到相隔很久很 ...
2023-8-17 21:46
中国茶文化的形成
  中国是茶的故乡,是世界上最早种植茶,利用茶的国家。打开中华民族5000年文明史,几乎每一页都可以闻到茶香。中华各民族人民自古以来都有饮茶、敬茶的传统礼俗。  在我国茶是公认的“国饮”“开门七件事,柴米 ...
2023-6-21 14:27
茶字的由来
  就古书中所出现的“荼”字的含义而言,历史上有三种含义:  第一种含义是指野菜。第二种含义是今天的茶叶,所谓“今呼早采者为茶,晚取者为茗”《尔雅·释草》)。第三种含义是指一种开白花的植物,现代还使用的 ...
2023-6-21 14:24
朱德茶诗颂龙井的故事
  朱德一生日夜操劳国家大事,仍然能活到九十多岁,其长寿的秘诀取决于诸多因素,其中喜欢饮茶是重要原因之一。  他尤其喜欢庐山云雾茶,他曾在庐山上写过一首饮茶诗,表达了饮茶与长寿之间的关系。诗云:庐山云雾茶 ...
2023-6-19 04:38
孙中山先生:“国饮”治国与茶道
  伟大的民主革命先行者孙中山先生是大力倡导饮茶的孙先生认为,喝水比吃饭甚至还重要,把饮茶提到“民生”的高度,他在《建国方略》《三民主义·民生主义》等重要论著中明确论述茶对国民心理建设的功能。茶称之为 ...
2023-6-19 04:37
袁枚品茶武夷山故事
  武夷山的风光别具一格,吸引了不少游人。武夷山所产的茶叶,品具岩骨花香之胜,味兼红茶绿茶之长。来游武夷山的人,都要品尝一下武夷岩茶。这里流传着一个袁枚品茶的故事。  袁枚一生最喜欢饮茶,一天不饮茶就 ...
2023-6-19 04:35
郑板桥茶结良缘的故事
  郑板桥是一位嗜茶的风雅之士,喜欢将品茶和书画怡然合一。风雅的郑板桥,偏巧与茶结缘,碰到了一件风流事。  他的手卷《扬州杂记》,记述了一段茶缘,一段富有传奇色彩的艳遇:  扬州二月花时也,板桥居士晨 ...
2023-6-19 04:33
蒲松龄路设大碗茶的故事
  清康熙初年的一个盛夏季节,在山东淄川(今属淄博市)的蒲家庄大路口的老树下,一位三十来岁的汉子摆了一个凉茶摊。他长得很瘦,开襟的粗布短衫显现出这人家道的清贫。而这个茶摊除了一小缸粗茶、四五只粗瓷大碗外 ...
2023-6-19 04:31
乾隆荷露煮香茗的故事
  乾隆皇帝善于品水,还别出心裁地评水。茶圣陆羽在他的专著《茶经》中曾把煮茶用水分为二十等,其中无锡惠泉名列第二。乾隆不以为然,乾隆认为水质轻的品质最好,并赐北京玉泉为“天下第一泉”,镇江的冷泉为“天下 ...
2023-6-19 04:29
乾隆帝“君不可一日无茶”
  乾隆帝即清高宗爱新觉罗·弘历(1711-1799年)。乾隆六十年(1795年),84岁的乾隆帝“知老让位”,决定次年传位十五子顺琰(即后来的嘉庆)。一位老臣不无惋惜地劝谏道:“国不可一日无君啊!”乾隆帝却端起御案上的一 ...
2023-6-19 04:28
张岱与“兰雪茶”的故事
  张岱(1597-1679年),字宗子,石公,号陶庵,又号蝶庵,山阴(今浙江绍兴)人,侨居杭州。张岱出身仕宦之家,而无意仕途。关心社会,对人间世态,洞悉入微。曾漫游苏、浙、鲁、皖等地区。家里藏书颇丰,自30岁左右 ...
2023-6-19 04:23
“青藤道士”徐渭以扇赌茶的故事
  徐渭(1521-1593年),字文长,号天池山水,青藤道士,又号田水月。山阴人,明代著名文学家、书画家、戏剧家。是一个文艺上难得的全才、奇才,袁宏道称他为“有明一人”  他的绘画创中国古代青藤画派,以后的扬 ...
2023-6-18 17:27