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茶叶知识

信阳毛尖茶的简介: 信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色 ...; 2025-6-12 17:40

什么样的白茶具有收藏价值: 广义上白茶的三种含义: 一、用白茶制作工艺制作出来的茶，就是不炒不揉，经萎调、干燥而成的茶叶; 二、茶树品种，茶树的叶片和茶芽密披白毫，如政和大白茶、福建鼎大白茶、福安大白茶; 三、白片茶，叶片偏白色 ...; 2025-6-12 17:36

福鼎白茶之荒山茶: 荒山茶，简称荒茶，也叫扳树茶，福鼎本地人也有叫野生茶，由于荒废的茶树长得比较高，这种茶树比较难采摘，采摘时长的高的需要把茶树的树枝扳下来，才能够采摘到芽叶，故名扳树茶。福鼎大白茶，茶叶长势好， ...; 2025-6-12 17:33

挑选白茶的窍门: 挑选白茶的窍门介绍如下：选购的第一步看外形。白茶最主要的特点是毫色银白，素有绿妆素裹之美感。白茶外形细秀，形如凤羽，颜色鲜黄活绿，光亮油润；属于草木香型，香气淡雅幽远，有别于龙井的高香和 ...; 2025-6-12 17:30

探访陈年铁观音魅力: 铁观音，作为福建安溪地区所产乌龙茶的一种，一直以美如观音重如铁，香气馥郁韵悠长的特点让广大茶人喜爱，不论是冰雪料峭的寒冬，还是蝉音长鸣的苦夏，一杯清雅醇香的铁观音都是茶友们的最爱。近年来，随着老茶 ...; 2025-6-12 17:27

一杯红茶解困解毒防感冒: 夏天，天气炎热，容易犯困，容易产生浮躁、郁闷的心情，容易处在一种精神消损的状态。喝一杯红茶吧！提神、清心、顺气。一杯红茶解乏坐在办公室的上班族却感到困倦乏力，肠胃好的朋友，直接喝杯红茶或绿茶 ...; 2025-6-12 17:23

白茶的妙用知多少: 白茶是种神奇的茶，口感清爽自然，入口后齿间像洗过一样，舌尖甘而回韵甜，舌下生津，荷香，枣香，药香混合着独特的蜜韵萦绕在口腔，这种感觉令人十分舒适。可以说，白茶属于时时都能喝，又十分好喝且适用人群较广的 ...; 2025-6-12 17:20

红茶可以强壮骨骼: 红茶在武夷山创制时称为乌茶(black tea).红茶在全发酵加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,茶叶鲜叶中的化学成分变化较大,对胃具有刺激性的茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等健康新成分,香气 ...; 2025-6-12 17:17

三款美容养颜的红茶喝法: 　　女性饮用红茶的好处很多，下面介绍三款美容养颜的红茶喝法。　　茶与柑橘皮、柠檬、酸奶搭配起来喝不仅让味道更好，而且还可以起到美容效果哦。　　红茶最佳搭配一：红茶+柑橘皮　　大家都知道红茶里含 ...; 2025-6-12 17:14

红茶治感冒古有记载: 红茶治感冒古有记载红茶里面也含有很多儿茶素，也能发挥同样的作用。该协会副会长刘永凤提醒，为预防感冒饮用红茶时，不可以做成奶茶，原因是牛奶里的蛋白质会阻碍儿茶素与流感病毒的结合，在预防流感时，效果 ...; 2025-6-12 17:10

红茶的白霜化现象: 　　冲泡冰红茶时，最恼人的一件事即是所谓的白霜化(CREAM DOWN)。　　白霜化指的是在冲泡冰红茶的冷却过程当中，所起的一种变白变浊的现象。白霜是由于红茶的主要成分丹宁酸与咖啡因结合所造成的，像含大量丹宁 ...; 2025-6-12 17:07

湖南安化黑茶具有减肥降脂、降三高等功效: 近几年随着湖南安化黑茶的走红，很多女人爱上了黑茶；与其说是女人爱黑茶，不如说女人爱的是美。女人爱美，天性使然，女性尤其注重身材，为了保持好的身材，不怕苦的精神，从心底不得不让人钦佩之至。湖南安 ...; 2025-6-11 08:07

茯砖茶煮饭可防治五种病: 日前在网站上发现，有人推荐用茶水煮饭防病，不少保健专家和茶叶研究专家出来肯定，一致认为是一个妙方。专家们认为，米饭是中国人的主食。食物保健在米饭上下功夫，是一个好办法，而茶叶的保健研究，目前是世 ...; 2025-6-11 08:03

陈年黑茶特点好在哪里: 陈年黑茶特点好在哪里呢？下面就一起来看看吧！ 1、陈年黑茶，功效显著；（1）清脂肪，减肥胖：能溶解脂肪；活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，促进脂类物质排出，降低体内脂肪的含量。被日本人称为瘦身 ...; 2025-6-11 08:00

清新绿茶的介绍: 清新绿茶介绍如下：绿，是树叶本来的颜色，在斑斓的色彩中，看到绿总会给人一种清新自然的感觉。绿茶，是未经发酵，经杀青、揉捻、干燥灯工序而成的，它的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调，故也 ...; 2025-6-11 07:57

几种常见的花茶: 今天小编就为大家介绍几种常见的花茶，一起来看看吧！玫瑰花茶玫瑰花清火润喉、疏肝解郁、健脾活血，具有消斑，除皱，养颜之功效，是花中之王；另外对腹中冷痛、习惯性便秘有很好的治疗效果，长期饮用可 ...; 2025-6-11 07:53

红茶的特征与制作: 红茶属于全发酵茶类，揉捻后发酵使叶子变红是工艺关键。品质特征是红汤红叶。中国红茶分小种红茶、工夫红茶和红碎茶三类。初制工艺是：鲜叶萎凋揉捻发酵干燥成品茶萎凋是指鲜叶的水分流失，使一定脆硬的梗 ...; 2025-6-11 07:50

铁观音的4大功效: 　　现代人都比较喜欢喝茶，而且尤其是那些名牌茶叶，比如铁观音、大红袍等等，有的名牌茶叶甚至一斤要几千元。是不是认为这种茶叶价格太高呢？同样都是茶叶，为什么有的茶叶价格如此之高，有什么特别的功效呢？今天 ...; 2025-6-11 07:47

喝好的龙井茶须学会选: 　　龙井茶素以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称，因此，要想喝到好的龙井，就必须学会挑选。　　在挑选龙井茶的过程中，色是最关键的。一般来说，龙井茶的颜色越翠绿润泽，其香味越浓郁，味道也越甘甜。因此，挑 ...; 2025-6-11 07:44

爱上白茶你一点也不亏: 我们经常听到说喝红茶、绿茶、花茶的，但是却很少会听到有说喝白茶的，但是我们也别忘记了白茶也是中国六大茶类之一哦，能够榜上有名，绝对不简单。白茶属于轻微发酵茶，选用白毫特多的芽叶，以不经揉炒的特异精 ...; 2025-6-11 07:40

中国的主要茶类之绿茶: 绿茶(Green Tea)，是中国的主要茶类之一，采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作而成，具有香高、味醇、形美等特点。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。按其干燥和杀 ...; 2025-6-11 07:37

绿茶的概念: 绿茶，是中国产销量最大的一个茶类，而且品类也是非常之多。如果不借助工具书，恐怕很少有人能说全所有的绿茶品种。常常有茶友喝了一杯不错的绿茶，却说不出它好在哪儿，甚是苦恼。其实，只要记住一些基本概念， ...; 2025-6-11 07:34

白茶的妙用你知道多少: 白茶是种神奇的茶，口感清爽自然，入口后齿间像洗过一样，舌尖甘而回韵甜，舌下生津，荷香，枣香，药香混合着独特的蜜韵萦绕在口腔，这种感觉令人十分舒适。可以说，白茶属于时时都能喝，又十分好喝且适用人群较广的 ...; 2025-6-11 07:30

白茶茶性温和祛热解暑: 白茶茶性温和祛热解暑，今天小编就给大家讲讲，下面就一起来看看吧！谁说这个夏季只喝绿茶，这话让白茶听到得多不高兴啊。白茶作为一款轻微发酵茶，它的发酵主要来自萎凋后期，茶叶中的儿茶素在失水状态下进 ...; 2025-6-11 07:27

安化的四保贡茶: 在封建王朝，凡一方之土特产，要将最新、最好的向朝廷交纳，供皇族使用，称之为贡赋。公元1391年(明洪武二十四年)，朝廷规定全国各地贡茶4022斤，其中湖南贡茶140斤，由长沙府安化县贡芽茶22斤、益阳和宁乡各贡20斤 ...; 2025-6-11 07:24

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