冰岛龙珠是什么茶有哪些特点
   冰岛龙珠是普洱茶的一种,为紧压茶,其茶条索修长肥壮,紧结,呈圆球形(珠状),显银毫,色泽墨绿,香气清雅扑鼻,花蜜香明显,茶汤油润饱满,滋味幽香清甜,柔滑细腻,高山韵显,生津回甘较好,且具有显著的 ...
2024-5-26 10:39
紫砂的“砂”到底是什么 30图带你领略紫砂之美
   月满蓬壶灿烂灯,与郎携手至端门。—《鹧鸪天月满蓬壶灿烂灯》想要领略紫砂“砂之美”,首先要理解三件事:一、“沙”和“砂”的区别是什么?天青泥1、 “沙”和“砂”的区别① 相同点:沙和砂在意义上有相近之 ...
2024-5-26 10:36
大雪山普洱茶的介绍与特点
   大雪山(勐库大雪山)位于云南省临沧市双江县勐库镇境内,大雪山普洱茶条索肥厚、宽大,芽峰显毫,具有滋味浓郁、回甘悠远、内含物质丰富、水浸出物高等特征,被誉为“普洱茶之味精”,泡之,其茶醇爽厚重,饱 ...
2024-5-26 10:33
生茶的特征有哪些
   一款生茶(普洱生茶)其产地必须是云南,且必须是大叶种,且是采用杀青毛茶为原料制成,对于成品生茶而言,其外形肥硕、饱满、壮实,条索清洗,色泽墨绿,且芽毫显露,冲泡之后,汤色黄绿明亮或橙黄明亮,饮之 ...
2024-5-26 10:30
哪些茶叶泡出来汤色是血红色的
   滇红、祁门红茶、英德红茶、熟普茶、信阳红茶、六堡茶、红碎茶等,此类茶品冲泡之后,汤色会呈现血红色、红褐等汤色,而此类茶叶其汤色的成因,主要与茶褐素、茶红素有关,如发酵程度较高的红茶、普洱熟茶、黑 ...
2024-5-26 10:27
凉开水泡茶怎么样
   凉开水泡茶即冷泡茶,是使用放凉的开水泡茶,让茶叶在低温下慢慢析出,冷泡茶的水温较低,茶内的茶单宁、咖啡因的释放量也大大降低,恰好避免了苦与涩,更大程度的保留了清与甜,茶味会更加清爽,鲜醇,当然, ...
2024-5-26 10:24
老白茶荒山野茶有何特征
   老白茶的荒山野茶,是生在荒郊野外,无人管理的白茶,由于产量稀少,因此格外珍贵,其茶相比茶园白茶外形更为有野性,干茶紧实,芽头与叶片纤细,不规则,而香气具有显著的层次感,有明显的花、草香,香气萦绕 ...
2024-5-26 10:21
从5个维度,谈普洱生茶和熟茶的区别
   普洱茶是云南独有的产物,是地理标志产品。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱、保山等地,而普洱茶是采用独特的大叶种为原料,经特定工艺制作而成。根据工艺的不同,分为生茶、熟茶两种,那么他们都 ...
2024-5-26 10:18
虎肉指的是什么茶有什么特点
   虎肉指的是虎啸岩肉桂茶,为乌龙茶的一种,其茶因主产于武夷山虎啸岩而得名,虎啸岩山场土壤优质,阳光充足,使得产出的肉桂香气悠扬,且独具特色,其干茶条索重实紧致,色泽乌润,茶汤橙黄明亮,入口浓郁持久 ...
2024-5-26 10:14
形容一款茶叶的口感有哪些专业术语
   形容一款茶叶的口感需要使用专业的术语,而这些词汇有回甘,生津,鲜爽,顺滑,细腻,纯正,醇爽,收敛,喉韵明显,饱满,爽朗,醇厚,入口即化,醇和,甜爽,浓厚,浓醇,甘醇,醇和,纯正,甘滑,甘鲜,清醇 ...
2024-5-26 10:11
生普是绿茶吗
   一般情况下,刚制作而成的晒青毛茶(也就是生普),归属于绿茶的一种,而以晒青毛茶为原料,经蒸压、干燥制成的生茶紧压茶,并以自然方式陈放,则不是绿茶,因为具有绿茶没有的“陈香”、“后发酵”等特征。传 ...
2024-5-26 10:08
青岛有什么茶
   青岛的茶叶品种众多,有崂山红茶、崂山绿茶、青岛绿茶、万里江茶、北方乌龙、崂山野山枣茶、崂山石竹子茶等,其中,崂山绿茶享有极高声誉,具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特性,其次,青岛环境良好,阳 ...
2024-5-26 10:05
细说泡茶工具之茶则,茶则之形,在于雅量
   茶则作为茶叶进入茶壶的中转站,是茶席中常见的器物之一,你对它了解吗?则,在古文中是丈量的意思,茶则,顾名思义,便是度取茶量之物。也可用于日常泡茶时,茶叶未放入茶壶前,置于茶则之上观赏闻香。早在《茶 ...
2024-5-26 10:02
冬日轻饮一杯茶,感受茶香在口中“荡气回甘”
   长期品茶的朋友,时常会坐在一起谈论茶气的问题,一泡茶品饮下来,有的茶友大汗淋漓、浑身发热,有的茶友不停打气嗝,有的茶友可能感觉不到身体反应,而有的会说这茶茶气很足。茶气,作为一种喝茶的个人主观体 ...
2024-5-26 09:59
蒙顶黄芽和君山银针的区别
   蒙顶黄芽和君山银针的区别如下:产地:蒙顶黄芽产自四川蒙顶山,君山银针产自湖南君山。外形:蒙顶黄芽茶扁直,芽毫显露,微黄,君山银针外形挺直,似银针。滋味:蒙顶黄芽甜香浓郁,鲜醇回甘,君山银针滋味甘 ...
2024-5-26 09:56
弥陀贡茶是什么茶
   弥陀贡茶是绿茶的一种,其前身为“南谯贡茶”,主产于安徽省滁州市皇甫山林场,其茶源于佛门,取值地名,成名于宋,是采摘明前鲜嫩芽叶,经独特的工艺制作而成,成品茶具有“香高、味浓、后劲大”等特性,并一 ...
2024-5-26 09:53
泡黄茶要不要摇香
   泡黄茶可以摇香,也可以不摇香,直接冲泡,茶叶摇香泡茶的一个步骤,即用沸水烫洗杯具,并将杯具中的水倒掉,投入适量的干茶,合上杯具的盖子,上下均匀摇晃,从而使得茶叶的香气被激发,这个过程便是摇香,摇 ...
2024-5-26 09:50
宅心仁厚,心安身自在,心宽福自来
   古人云:屋宽,不如心宽;身安,不如心安。人生任何美好的享受,都有赖于一颗澄明的心。唯有内心宽广,方能从容抵抗世间所有的不安与躁动。心宽能容万物《菜根谭》有言:以宽容之心待人,心中容得万物,方能恩 ...
2024-5-26 09:47
4克碧螺春用手抓应该是多少
   4克碧螺春用手抓为三指并拢的一小撮,碧螺春是绿茶中的名优茶品,日常冲泡时,其茶水比例为1:50,即200毫升的玻璃杯,投茶4克即可,另外,冲泡时可先用开水汤杯,之后再进行冲泡,注水完毕后,等待三五分钟,便 ...
2024-5-26 09:44
荷香金连是什么茶有什么特点
   荷香金连又名“荷香金莲”,是云南普洱茶的一种,为云南勐海茶厂首创,属普洱熟茶,其配方源自云南历史名茶“女儿茶”,采用高级别的茶青,配以勐海精湛发酵技术制作而成,因该茶品质优良,荷香显著,独具“莲 ...
2024-5-26 09:40
普洱都需要洗茶吗
   对于细嫩以及新制的散普洱生茶、熟茶,可选择不洗,此类茶叶风味性较强,且散茶状态,更容易泡开、风味独特;而对于紧压茶、陈茶而言,则需要洗茶,因为此类茶经过特殊的压制工艺,或长时间的陈放,茶叶的滋味 ...
2024-5-26 09:37
如诗如画,正如月光白茶,月光美人
   月光美人,如诗如歌。它叫月光白,又名月光美人,也被称为月光白茶、月光茶。它,奇香,形状奇异,上片白,下片黑,犹如月光照在茶芽上,有一种朦胧之美。许多人初遇之后,便会对其无比眷念。月光白,属于一种 ...
2024-5-26 09:34
泡茶更香,这些大招少不了
   掌握好泡茶的各个细节,才能喝出茶本身的“香”。主张细节才是王道,今天就给茶友们介绍一些茶的冲泡细节,大家一同来“细”嗅“茶”香!冲泡细碎茶细碎的茶,冲泡时置茶量要比正常状况者少一些,浸泡时间相对的 ...
2024-5-26 09:31
漳平水仙可以煮着喝吗
   漳平水仙可以煮着喝,漳平水仙为一种乌龙茶,主产于福建龙岩,是经过半发酵工艺制成的茶品,其茶香气醇正,兰花香明显,且滋味醇厚甘爽,可适用于盖碗冲泡饮用,同时,对于亦适用于煮茶壶,将水烧开,一次取茶 ...
2024-5-26 09:28
高山寨普洱茶有什么特点
   高山寨属于易武茶区,与曼秀村相邻,海拔1200多米,并因此得名。高山寨普洱茶具有香扬水柔的显著特点,其干茶色泽乌黑绿润,条索较长,冲泡后,汤色明黄透亮,香气自然优雅,苦涩度较低,滋味甘醇,顺滑细腻, ...
2024-5-26 09:25