迷叶香—介绍茶叶知识 首页 饮茶的学问
紫泥紫砂壶泡生普洱好不好
   紫泥紫砂壶适宜冲泡生普洱茶,生普洱茶是用云南大叶种晒青毛茶制成,具有滋味强烈,醇厚耐泡,香气高扬等特性,而紫泥紫砂壶色泽深沉古雅,质地紧密结实,透气性好,有“不夺茶香,无熟汤气”的美誉,利于茶 ...
2023-6-8 00:34
紫砂壶和盖碗泡茶区别
   紫砂壶具有良好的透气性,保温性能好,且可吸收茶中的茶味,泡茶香气更浓,而且醇厚感明显,而盖碗多为瓷制,散热较快,泡茶可真实还原茶味,不增不减,其次紫砂壶泡茶操作相对容易,不烫手,而盖碗泡茶容易 ...
2023-6-8 00:32
紫泥紫砂壶适合泡什么茶
   紫泥紫砂壶适合泡熟普、红茶、黑茶等发酵程度高的茶品,因紫泥所含颗粒较大,结构疏松,器身明显成双气孔结,因此透气率较强,其特点是泥色成熟稳重,具有较强的亲和力,由于透气性佳,亲茶性较强,泡茶易上 ...
2023-6-8 00:30
紫泥壶泡铁观音好不好
   紫泥壶壶口较大的器形适宜冲泡铁观音,对于普通紫泥紫砂壶与深色的紫泥紫砂壶来说,适宜冲泡普洱、红茶、黑茶等茶品,其他茶也可以泡容量大的壶,不合适泡绿茶,要注意的是,容量小的壶比较合适泡绿茶,壶口 ...
2023-6-8 00:28
紫泥西施适合泡什么茶
   紫泥西施适合泡铁观音、单丛茶、普洱茶、黑茶等,从茶叶叶片大小及伸展情况看,西施壶适用于冲泡大部分茶叶,其容量以及伸展性较好,水与茶叶紧密结合,有利于激发茶性,便于叶片展发和冲泡结束后清理。紫泥 ...
2023-6-8 00:26
紫泥和朱泥的区别
   从结晶度来说,朱泥大于紫泥,结晶度越大,透气性越差,因此,就透气性而言,紫泥大于朱泥,朱泥属非主流派,矿形琐碎,须经手工挑拣,不利独自成陶;而紫泥是宜兴茶具的主流派,独成大器,另外朱泥光彩红艳 ...
2023-6-8 00:24
紫泥用什么茶养最好
   紫泥适合用普洱茶、乌龙茶、龙井、碧螺春、红茶等养壶,紫泥泥质细而均匀,结构合理,有良好可塑性,成品色泽深沉古雅,由于矿脉里铁质成份较高,泥料内所含颗粒较大,结构疏松,有明显成双气孔结构,空气对 ...
2023-6-8 00:22
紫泥石瓢适合泡什么茶
   紫泥石瓢壶是扁平型的壶,口小壶身高,型态雅致,舒展挺拔,端庄稳重,刚中有劲,敦实调和,且具有良好的透气性能,对于茶汤具有圆润作用,同时也能成就茶叶的香气,因此适宜泡普洱茶、黑茶、红茶、部分乌龙 ...
2023-6-8 00:20
紫砂的盖碗适合泡什么茶
   紫砂的盖碗适合泡铁观音、普洱熟茶、黑茶、单丛茶等,紫砂具有明显双孔结构,透气性良好,且能吸收茶叶的杂味,还原真实的茶叶滋味,不吸附茶香,因此紫砂盖碗泡茶,不仅可以还原茶叶的真实滋味,亦能摒弃杂 ...
2023-6-8 00:17
安吉白茶是哪里的
   安吉白茶主产于浙江省湖州市安吉县,安吉地处天目山北麓,群山起伏,树竹交荫,云雾缭绕,雨量充沛,土壤肥沃,而安吉素有“中国竹乡”之称,安吉县全年气候温和,无霜期短,冬季低温时间长,土壤肥沃,从而 ...
2023-6-8 00:15
紫砂壶适合泡什么茶不适合泡什么茶
   紫砂壶适合冲泡普洱茶、乌龙茶、黑茶、老白茶等,不适宜冲泡嫩度较高的绿茶、黄茶、红茶等,对于发酵茶以及老茶,紫砂壶能起到很好的增香,润滑茶汤的作用,而娇嫩不宜高温闷泡,如黄茶、绿茶、新白茶等茶品 ...
2023-6-8 00:13
紫砂壶脏了怎么清洗
   紫砂壶脏了可使用热水、茶巾配合清洗,用完壶后,及时将茶渣倒掉,然后用清水进行冲洗,边冲洗边擦拭,用茶巾配合笔刷等,擦拭壶口、壶盖、壶流、壶底等容易积攒茶垢的死角,冲洗完毕后,将壶放回茶台,再次 ...
2023-6-8 00:11
紫砂泥料分类
   紫砂泥料是一种含铁粘土质粉砂岩的统称,也被称为五色土,可分为紫泥、红泥、绿泥三种,其中紫泥又分为紫泥、清水泥、底槽清、红棕泥、红皮龙等;而红泥是常用之泥料;绿泥分为段泥(原矿段泥、芝麻段、黄金 ...
2023-6-8 00:09
紫砂泡茶有什么好处
   首先用紫砂茶具泡茶,可以尽得色、香、味之蕴,而无熟汤之气,泡茶不易变味,汤色清润,绵软柔滑,其次紫砂壶泡茶后身传热缓慢,保温性好,再者紫砂壶为双重气孔结构,壶内易于留香,适冷热性佳,最后紫砂壶 ...
2023-6-8 00:07
紫陶和紫砂有什么区别泡茶
   紫陶和紫砂在同等壶形、同等情况之下,冲泡同一款新生茶,紫陶导热性好、散热快、不容易聚温,且密度高,香气物质不容易被壶所吸收,更能聚香,香气比较清扬,而紫砂则密度低、导热性弱,保温性能更好,苦涩 ...
2023-6-8 00:05
安吉白茶是啥茶
   安吉白茶是绿茶,主产于浙江省湖州市安吉县,属于国家地理标志产品,其茶是采摘一芽一叶初展至一芽三叶为原料,经过摊青、杀青、摊晾、烘干等绿茶工艺制成,成品茶条直显芽,芽壮嫩匀,汤色嫩绿明亮,香气嫩 ...
2023-6-8 00:03
紫砂壶里的茶垢要洗吗
   紫砂壶里的茶垢需要清洗,紫砂壶适合泡茶的重要原因是它有着细密的气孔,具有一定的吸收异味作用,且长时间的积累会增加茶叶的香气,但是对于茶垢亦需要定时清洗,避免长期大量沉积,导致滋生细菌,同时过度 ...
2023-6-8 00:01
紫砂壶用什么茶养
   紫砂壶适宜用武夷岩茶、单丛茶、普洱茶、黑茶等茶品养壶,且以优质茶品为佳,紫砂壶适合耐泡且有发酵程度高茶品,如武夷岩茶、普洱茶、黑茶等,而用此类茶品养壶,一则可使得茶叶本身香气增加,茶汤圆润、饱 ...
2023-6-7 23:59
紫砂壶适合泡什么茶
   紫砂壶适合泡黑茶、普洱茶、乌龙茶、老白茶、红茶等,紫砂壶的壶身粗糙,带有小气孔,这些气孔的作用很多,可以吸取茶叶的茶香与茶味,也可以吸附茶叶的杂味与杂质,改善茶汤,对茶汤起到修饰作用,因此用来 ...
2023-6-7 23:57
紫砂壶怎么开壶
   首先,用清水冲洗紫砂壶内外表面,并放入干净的锅内,加入水没过壶体即可,开火蒸煮,待水开时改为慢火煮40-60分钟后自然冷却,然后把茶叶放进紫砂壶内,注入开水,盖上壶盖,用开水淋洗壶身,静置6~8小时, ...
2023-6-7 23:54
安吉白茶不是白茶为什么叫白茶
   安吉白茶之所叫白茶,主要因为其茶树品种为“白叶一号”,一种罕见的白化变异品种,为“低温敏感型茶叶”,其阈值约在23℃,在春季清明前萌发的嫩芽为白色,而在谷雨前,色渐淡,多数呈玉白色,因此取名白茶 ...
2023-6-7 23:52
安吉白茶是什么工艺
   安吉白茶的工艺为摊青、杀青、理条、初烘、摊凉、焙干、整理,其中杀青为核心工艺,而原料多以一芽一叶初展至一芽三叶制成,而核心产区是溪龙乡产区、昆铜乡产区、石角村产区等,成品茶条直显芽、汤色嫩绿明 ...
2023-6-7 23:50
白茶的定义是什么
   白茶是以特定茶树品种的鲜叶为原料,经萎凋、干燥等生产工艺制成的产品,根据采摘嫩度的不同,白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉,以及后来新工艺白茶,白茶亦是六大茶类之一,相对其他五类茶,它的制作 ...
2023-6-7 23:48
白茶包括哪几种茶
   白茶包括白牡丹、贡眉、寿眉、白毫银针、新工艺白茶等,按照茶叶生长地进行划分,分为荒茶、园茶、有机茶、野生茶,按照采制时间划分为春茶、夏茶、秋茶,按照工艺进行划分,可分为传统工艺白茶、现代工艺白 ...
2023-6-7 23:46
安吉白茶是什么香味
   安吉白茶是嫩香、兰香、板栗香,安吉白茶为绿茶中的名优茶品,其茶色、香、味、形俱佳,外形条直显芽,芽壮实匀整,鲜活泛金边,叶脉两侧的叶色嫩绿如玉霜,光亮油润,其茶汤色嫩绿明亮,香气嫩香持久,滋味 ...
2023-6-7 23:44