开启辅助访问

迷叶香—介绍茶叶知识 › 首页 ›饮茶的学问

饮茶的学问

六堡茶和普洱茶的区别: 　　六堡茶和普洱茶在原料、工艺、外形、口感方面均有区别。原料：普洱采用的是云南大叶种晒青毛茶；六堡茶则是广西大叶种以及苍梧群体种。工艺：六堡茶分为杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥；普洱茶为杀青、揉捻、 ...; 2023-6-7 17:59

帕沙古树茶的特点: 　　帕沙古树茶的核心特色为清甜、韵足、耐泡。其条索匀整，翠绿色泽，显著毫毛；绿中带金黄的浓郁汤色，香气浓郁；水路较细，舌面回甘生津持续，层次变化明显，略带苦涩味。其次因帕沙茶分布较散，各个村寨所制 ...; 2023-6-7 17:57

普洱茶是黑茶吗: 　　普洱茶不是黑茶，准确的来说，普洱茶是一种紧压茶，或者说特种茶类。普洱茶与黑茶是两种不同的概念，按照国标规定，普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过晒青后精制，再进行蒸压成型的普洱茶。普洱 ...; 2023-6-7 17:54

百年老枞属于什么茶: 　　百年老枞并非指茶叶种类，不属于任何茶。“老枞”说的是树龄比较高的茶树，百年老枞即树龄达到了100年，很多茶叶都有这个概念，包括红茶、青茶等。以“枞”取名，常见于乌龙茶中，比如凤凰单纵，尤其是武夷岩 ...; 2023-6-7 17:52

福鼎白茶属于绿茶还是红茶: 　　福鼎白茶属于白茶，微发酵茶，中国六大茶类之一。福鼎白茶采用大白茶、大毫茶以及群体种茶树鲜叶或嫩芽为原料，经萎凋、干燥工艺制成，其外形芽毫完整，汤色杏黄清澈，滋味甜爽，而绿茶核心工艺为杀青，特点 ...; 2023-6-7 17:50

碧潭飘雪是什么茶: 　　碧潭飘雪是茉莉花茶品牌，产于四川峨眉山，采花时间在晴日午后，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，赶在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制成，成茶外形紧细挺秀，白毫显露，香气持久，回味甘醇，花香 ...; 2023-6-7 17:48

桂花乌龙茶属于什么茶: 　　桂花乌龙茶属于花茶，是采用乌龙茶作为茶胚，并搭配一定量的桂花，通过拼合、窨制制成，属于再加工茶中的花茶类，其成品茶既有乌龙茶的醇厚滋味，香高、耐泡，亦兼具桂花的清幽香气，醇厚与桂花香气的细腻柔 ...; 2023-6-7 17:46

老班章茶产地在哪里: 　　老班章茶产地在云南省西双版纳州勐海县布朗山乡老班章村，茶树以布朗山大叶种为主，分布于原生态密林中，生长环境优越，叶片大，条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛，其成茶拥有强烈的山野气韵，茶气浓强，香气沉稳 ...; 2023-6-7 17:44

茶饼和散茶有什么区别: 　　茶饼和散茶在形态、储存、占用空间等均有区别。外形：茶饼为紧压状态，紧实，而散茶更为粗宋，呈条索状。储存：茶饼更易储存，升值空间大，散茶储存变化小。占用空间：茶饼占用空间小，散茶占用空间大。便捷 ...; 2023-6-7 17:42

邦东古树茶属哪个产区: 　　邦东古树茶属临沧产区，邦东是云南著名老茶区，属云南省临沧市临翔区邦东乡，背靠海拔高达3429米的邦东大雪山，山脚下便是澜沧江，使得全境呈现立体气候，水蒸气时时上腾，水气聚高空而不散，叠为云海，其成 ...; 2023-6-7 17:40

绿茶和乌龙茶的区别: 　　绿茶和乌龙茶在发酵、滋味、外形、汤色方面均有区别。发酵区别：绿茶为不发酵茶（杀青），乌龙茶是半发酵茶（摇青）。滋味区别：绿茶滋味鲜、甘醇，乌龙茶滋味醇厚、有回甘。外形区别：绿茶为长条形、螺形、 ...; 2023-6-7 17:38

金骏眉是红茶还是绿茶: 　　金骏眉是红茶，全发酵茶，茶性温和，其产地为福建省武夷山市星村镇桐木村，其茶外形绒毛少、条索紧细、隽茂重实；色泽金、黄、黑相间，色润；汤色金黄明亮、浓郁、清澈，有金圈；口感鲜活甘爽，喉韵悠长，沁 ...; 2023-6-7 17:36

冷萃茶和冷泡茶区别: 　　冷萃茶和冷泡茶并没有明显区别，只是人们对同一种茶饮的不同叫法，它们都是以冷水或冰水为主要原料加入适量茶叶，通过密封浸泡后得到的茶汤，是一种把茶叶内的物质缓慢萃取的喝茶方式，因为它打破以往人们对 ...; 2023-6-7 17:33

大红袍茶叶保质期多久?: 　　大红袍的保质期是3-5年。理论上讲保质期外的茶不符合饮用要求，但若是储存妥当，包装严实，不会使茶叶受潮，茶叶便不会发酸，即使质量有所变化，还是可以饮用的，如反复烘焙，保质期也会增加、延长，但如储存 ...; 2023-6-7 17:31

寿眉白茶怎么泡: 　　首先，准备好茶具。准备一只盖碗、公道杯、品茗杯；水温为100℃，冲泡时间为5s，撬开5g寿眉白茶，用开水把盖碗清洗一次，主要起到温杯的作用，之后将5g白茶投入盖碗中，采用环壁注水的方式将开水注入盖碗，注 ...; 2023-6-7 17:29

白茶怎么喝: 　　首先取出5g白茶备用，准备一只盖碗、公道杯、品茗杯，然后用开水把盖碗清洗一次，主要起到温杯的作用，之后将5g白茶投入盖碗中，采用环壁注水的方式将开水注入盖碗，注水后将碗盖盖上，闷泡5s时间，最后将茶 ...; 2023-6-7 17:27

黑茶和普洱茶的区别: 　　黑茶和普洱茶在工艺、发酵方式、产地、形制、滋味方面均有区别。工艺区别：黑茶为杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥；普洱茶为杀青、揉捻、晒青、蒸压、干燥。发酵区别：黑茶为的发酵发生在初制；而普洱茶为再制 ...; 2023-6-7 17:25

红茶怎么泡: 　　选择茶具，玻璃或白瓷茶器为佳；投茶，向茶具中投入5克左右的红茶；温润泡，以回旋注水法向壶中注入少量开水；冲泡，待干茶吸收水分舒展开时，再冲水至120ml；出汤，5s左右将茶水倒入茶杯之中。第一步、温杯 ...; 2023-6-7 17:23

普洱茶白霜和白霉怎么区分: 　　普洱茶的白霜和白霉可通过闻气味、观汤色、看外形判断。闻气味：白霜没有呛人的杂味，是淡淡的陈香；发霉的茶，有刺鼻或令人不适的异味。看外形：白霜普洱茶条索干燥，紧致，分布均匀；而白霉则局部散落分布 ...; 2023-6-7 17:21

普洱怎么收藏和保存: 　　家庭储存普洱茶，可以选择牛皮纸袋、纸盒、纸箱，散茶、或者是比较少的几片茶饼、或者是已经拆开的茶饼，就可以放在牛皮纸袋或者纸盒里面，都可以起到防潮防异味的作用。用牛皮纸袋或纸箱包装好的茶叶，在存 ...; 2023-6-7 17:19

安吉白茶和福鼎白茶的区别: 　　安吉白茶和福鼎白茶在产地、工艺、口感、汤色等方面均有区别。产地：安吉白茶产于浙江湖州，福鼎白茶产于浙江宁德。外观：安吉白茶挺直略扁，形如兰蕙，福鼎白茶芽叶连枝，叶缘垂卷。工艺：安吉白茶味杀青、 ...; 2023-6-7 17:17

矿泉水是纯净水吗: 　　矿泉水不是纯净水，纯净水指的是不含杂质的H20，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，纯净水可以加热饮用也可以直接饮用。矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水 ...; 2023-6-7 17:15

普洱茶产区分布及特点: 　　普洱茶主要分为易武、勐海、临沧、普洱四大产区。易武产区：此茶区的茶“香扬水柔”，汤质柔和顺滑、滋味厚重。勐海产区：茶树资源丰富、优质品种较多，白毫特多，制出的茶叶香高味浓。临沧产区：甜中带青涩 ...; 2023-6-7 17:13

红茶需要洗茶吗: 　　红茶一般不需要洗茶，因为，优质好茶，产区生态好，制茶操作规范，储存用心，茶叶本身干净程度高，没有洗茶的必要。再说，红茶是经萎凋、揉捻（红碎茶是揉切）、发酵、干燥制成，经揉捻后，大量茶味物质会附 ...; 2023-6-7 17:11

怎么判断茶叶是否过期: 　　首先，外观上，如果发生了过期霉变，这样的茶叶通常色变、多数发白；质感上，过期茶叶大多偏轻，而且柔韧差，一捻就碎。其次，看茶叶的气味与茶汤的色泽。过期的茶叶会散发出陈味，或是和正常茶叶明显不同的 ...; 2023-6-7 17:08

1 ... 448 449 450 451452453 454 455 ... 554 / 554 页下一页

相关分类

如何选购白茶？: 2024-04-20

茶树养分吸收与分配规律如何？: 2024-07-23

如何选购乌龙茶？: 2024-04-20

茶树对肥料需求有何特点？: 2024-07-23

如何选购黑茶？: 2024-04-20

茶树对营养的需求: 2024-03-28

茶树配方施肥应掌握哪些原则？: 2024-07-23

如何选购花茶？: 2024-04-20

茶树配方施肥方案: 2024-03-28

茶树测土配方施肥的技术要点有哪些？: 2024-07-23