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月季花茶是不是指玫瑰花茶

2024-3-17 00:14| 发布者: 迷叶香| 查看: 17| 评论: 0

摘要:    月季花茶不是玫瑰花茶,月季花茶和玫瑰花茶是两个不同的品种,两者主要区分为:玫瑰花瓣表面有细小的绒毛,而月季花茶没有;玫瑰花茶香气馥郁,而月季花茶呈现微弱淡香;月季冲泡后无香气口感淡薄,而玫瑰花茶 ...
  
茶叶知识

月季花茶不是玫瑰花茶,月季花茶和玫瑰花茶是两个不同的品种,两者主要区分为:玫瑰花瓣表面有细小的绒毛,而月季花茶没有;玫瑰花茶香气馥郁,而月季花茶呈现微弱淡香;月季冲泡后无香气口感淡薄,而玫瑰花茶茶汤呈甜味。

月季花茶与玫瑰花茶的区别:

1:月季花茶托长圆形或倒圆锥形;玫瑰花茶托半球形。

2:月季花花萼稍反卷,萼片不被细柔毛;玫瑰花花萼向上包卷,萼片被有细柔毛。

3:月季花茶香气寡淡;玫瑰花茶香气浓郁,搓揉后更甚。

月季花茶的冲泡方法:

一般来说,1人份的月季花茶材料约5小朵,可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜。

调味时最好也浸泡2、3分钟,再用汤匙来搅拌均匀,味道较佳;如要泡分量较多时,以一整壶茶500CC来看,理想的花茶和冰糖比例为3:2,平均的冲泡时间则不宜超过5分钟。

先冲后泡是最基本的冲泡方式,即将花茶材料放入壶中,倒入热开水。待花茶冲开,焖3~5分钟,待茶汁入味再添加其他调味料较好。

  
迷叶香介绍茶叶知识

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