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如何正确品红茶？

2025-5-10 12:39| 发布者: 迷叶香| 查看: 28| 评论: 0

摘要: 　　 冲泡好的红茶，我们可以先闻茶香。红茶以浓郁的花果香或甜香著称，传统祁红的蜜糖香、川红的橘香等香气独特，新工艺红茶多带有明显的花果香或甜香。 闻完茶香后，待茶汤冷热适口时，再细细品味茶汤。茶水 ...
　　
茶叶知识
冲泡好的红茶，我们可以先闻茶香。红茶以浓郁的花果香或甜香著称，传统祁红的“蜜糖香”、川红的“橘香”等香气独特，新工艺红茶多带有明显的花果香或甜香。
 
闻完茶香后，待茶汤冷热适口时，再细细品味茶汤。茶水含在舌间回旋数次，体验其浓厚鲜爽的滋味呈现，并细细辨别茶汤中蕴含的香味，徐徐品味。
 
好的红茶滋味浓厚、强烈而鲜爽，回味甘甜。茶汤入口，有一股芬芳的花果香味，滋味鲜醇或甜醇。
　　
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