你真的会喝茉莉花茶么

2025-6-29 07:46| 发布者: 迷叶香| 查看: 10| 评论: 0

摘要: 茉莉花茶是经过绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种,在加工的过程中其内质发生一定的理化作用,能减弱喝绿茶时的涩感,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含了茉莉花的鲜灵芳香,茉莉花茶除了具备绿茶的清火、 ...
茶叶知识
茉莉花茶是经过绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种,在加工的过程中其内质发生一定的理化作用,能减弱喝绿茶时的涩感,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含了茉莉花的鲜灵芳香,茉莉花茶除了具备绿茶的清火、提神的性能外,还具有抗氧化等功效。同时茉莉花茶性质平和,不燥不寒、是四季皆宜的饮品,所以说喝点儿茉莉花茶还是对人身体有好处的。

那咱们该如何喝茉莉花茶呢?
冲泡茉莉花茶的方法相当讲究,也十分重要,方法得当,才能将茶味与花香更好地融合,品尝到更加浓醇鲜爽之味。
冲泡茉莉花茶最传统的器具是盖碗茶杯,茉莉花茶与水的比例为1:50,宜用矿泉水冲泡。用初沸开水稍凉至95 左右,提高茶壶,使沸水从高处落下冲泡,随即加上杯盖。冲泡3分钟后,揭开杯盖,可闻汤中飘出的香气,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,在口中稍事停留,以口吸气、鼻呼气相协动作品茶香,使茶汤在舌面上往返流动1-2次品茶味。
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