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茶叶知识

柑普茶和桔普茶的区别: 　　柑普茶是选用优质新会柑作为原料（茶枝柑），搭配一定比例普洱茶，并经特殊工艺制成，其油包粒较大，果皮较厚（2mm左右），口感甜香回甘，而桔普茶是选用桔子作为原料，搭配一定量的普洱茶制作而成，其桔皮较薄 ...; 2024-5-4 23:32

福建铁观音生长条件: 　　福建铁观音主产于泉州市安溪县，此地群山环抱，峰峦绵延，云雾缭绕，年平均气温15~18度，无霜期260~324天，年降雨量1700~1900毫米，相对湿度78%以上，土质大部分为酸性红壤，PH值4.5~5.6，土层深厚，特别适宜茶 ...; 2024-5-4 23:28

福建大红袍是什么茶: 　　福建大红袍是乌龙茶，半发酵，属性平和，主产于福建武夷山，是采摘3—4叶开面新梢，经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成，其成品茶条索紧结，绿 ...; 2024-5-4 23:25

福鼎白茶煮好还是泡好: 　　福鼎白茶既可以煮，也可以泡，对于刚制作或存放时间较短的新白茶适宜泡，此类白茶大多刚刚制成，且存放时间不足三年，其茶內物质丰富，滋味鲜爽，冲泡饮用更易释放茶香和风味，而存放时间超过3年的老白茶，其茶 ...; 2024-5-4 23:22

金骏眉泡开后的样子: 　　金骏眉泡开后芽头饱满且鲜活，芽头肥壮，质地柔软（呈古铜色），其汤色呈金黄色，且透亮程度高，滋味上清甜鲜醇，花果香、花蜜香明显，且具有回甘持久，生津明显，薄荷感凸显的显著特点。金骏眉茶的特征：第一 ...; 2024-5-4 23:19

金骏眉口感发涩为什么: 　　金骏眉口感发涩主要有三个原因：一是投茶量过多、出汤不及时，从而导致茶內浓度、涩度增高，二是茶叶受潮或受到异味的侵扰，从而导致茶叶内质改变，口感涩味，三是茶叶发酵过度，从而导致茶汤涩味、香气不佳或 ...; 2024-5-4 23:16

金骏眉可以用保温杯泡吗: 　　金骏眉不可以用保温杯冲泡，金骏眉是采摘鲜嫩芽头为原料制成，其茶內物质丰富，不宜长时间闷泡，而保温杯最大的特点为保温，在持续的高温下，金骏眉茶汤易变得苦涩、浓厚，从而失去原有的风味与香气，因此不能 ...; 2024-5-4 23:13

金骏眉黄芽多的好吗: 　　金骏眉黄芽多不好，正宗的金骏眉是采取鲜嫩茶芽为原料，经采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等工艺制成，其品茶干茶紧结、光滑、重实，色泽为金、黄、黑三色相间，且以黑色居多，黑黄比例在8:2，而并非为黄芽。金骏 ...; 2024-5-4 23:10

金骏眉和正山种的不同: 　　 1、金骏眉是采用芽头为原料，而正山小种以一芽一叶或一芽两叶为原料；2、金骏眉是新工艺，正山小则采用传统手法；3、金骏眉形如眉毛、细长，黑、金、黄三色相间，而正山小种乌黑油润，匀整紧结；4；金骏眉口感 ...; 2024-5-4 23:07

金骏眉和大红袍口感区别: 　　金骏眉口感甜香浓郁，滋味甘醇鲜爽，花香、蜜香馥郁，其汤色金黄透亮，叶底鲜活、嫩匀，耐泡度较低，而大红袍具有显著的岩骨花香，口感岩韵明显，花香馥郁且持久，其滋味醇厚、甘活，茶汤甘甜，其汤色橙黄明亮 ...; 2024-5-4 23:04

金骏眉跟大红袍哪个好: 　　金骏眉为红茶的代表产品，而大红袍为乌龙茶代表产品，两者各具特色，无直接好坏，金骏眉主产于福建武夷山桐木村，其干茶壮实紧结，茶叶略为弯曲，汤色金黄，口感饱满甘甜，而大红袍主产于福建武夷山，其干茶条 ...; 2024-5-4 23:01

金骏眉等级: 　　行业标准《 GH/T 1118-2015 金骏眉茶》中规定：金骏眉茶以武夷山市星村镇桐木村规定范围内的高山茶树单芽为原料，采用萎凋、揉捻、发酵、干燥的独特工艺制作而成，具有汤色金黄，汤中带甘，甘里透香品质特征的 ...; 2024-5-4 22:58

金骏眉茶叶大好还是小好: 　　金骏眉茶叶小的好，金骏眉属于正山小种的分支，是一款创新型红茶，是采用小叶种茶树的芽头或一芽一叶为原料，经采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等工序制成，其成品茶小而细致、紧秀，颜色为金、黄、黑三色相间， ...; 2024-5-4 22:55

金骏眉茶叶保质期多久: 　　金骏眉茶叶的保质期为24~36个月。金骏眉属于红茶，全发酵茶，其茶的生物氧化程度较高，因此，茶叶受空气氧化的影响较小，保质期较绿茶稍长，正常情况下，采用铝箔袋密封包装，置于常温、阴凉处存放，且储存得当 ...; 2024-5-4 22:51

金骏眉茶全是黄色条: 　　金骏眉茶的色泽为黄、黑、金三色相间，条索紧结、光滑、重实，其汤色呈金黄色，并且晶莹剔透，清澈透亮，其香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，持续悠远，滋味甜醇、顺滑，而黄色条的金骏眉为仿制金骏眉， ...; 2024-5-4 22:48

黄芽金骏眉和黑芽区别: 　　黄芽金骏眉和黑芽均属于茶界的一种叫法，黑芽金骏眉为黑色中略带金毫（黑、黄、金三色相间），条索肥硕紧实，茶汤橙黄透亮，甜香或蜜气馥郁持久，耐泡度高，而黄芽属于仿制品，通体金黄，绒毛多，干茶纤细瘦弱 ...; 2024-5-4 22:45

黄苦荞茶渣可以吃吗: 　　黄苦荞茶渣可以吃，黄苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤成的饮品，黄苦荞富含多种营养物质以及微量元素，其次苦荞麦本身为谷物（粮食作物）的一种，因此黄苦荞茶渣可以吃，但是注意合理用量，尽量以泡饮为佳。苦 ...; 2024-5-4 22:42

黄茶属于什么发酵茶: 　　黄茶属于微发酵茶，茶性性寒，是采用鲜嫩芽叶，经过杀青、摊放、初烘、初包、散包、复烘、摊放、复包、散包和干燥等工艺制成，其成品茶具有黄叶黄汤的显著特征，其品种有沩山毛尖、平阳黄汤、蒙顶黄芽、霍山黄 ...; 2024-5-4 22:39

红茶一般泡多长时间: 　　红茶一般泡5s时间即可出汤，红茶为全发酵茶，茶內物质丰富且饱满，冲泡时取5g红茶，投入盖碗中，冲入沸水，5s左右即可准备出汤，出汤时间亦快，长时间闷泡会影响茶汤的浓厚度，因此不宜久泡，在冲泡次数尚，一 ...; 2024-5-4 22:36

红茶岩茶乌龙茶的区别: 　　红茶为六大茶类之一，是全发酵茶，茶性温和，是经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成，而岩茶武夷山乌龙茶的别称，岩茶属于乌龙茶，其显著特征为岩骨花香，而乌龙茶为六大茶类之一，是半发酵茶，茶性性平，是经 ...; 2024-5-4 22:33

红茶需要多少度的水温: 　　红茶适宜100℃水温冲泡。红茶为六大茶类之一，是经过完全发酵的茶品，红茶具有独特的香气，醇爽香甜的滋味，且茶内物质饱满，因此，水温过低则会导致茶叶的香气、滋味物质无法展现，而100℃水温冲泡红茶，更能 ...; 2024-5-4 22:30

红茶属于凉性吗: 　　红茶不属于凉性，红茶性温，全发酵，主产于福建武夷山、安徽祁门、四川宜宾、云南凤庆、广东英德等地，其主要代表品种有祁门红茶、川红茶、英红九号、滇红茶等，并具有茶红、汤红、底红的三红特征。我国红茶产 ...; 2024-5-4 22:27

红茶是半发酵茶吗: 　　红茶不是半发酵茶，红茶属于全发酵茶，茶性温和，主产于福建武夷山、安徽祁门、云南凤庆等地，红茶是采用茶树鲜嫩芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成，其成品茶的品种有祁门红茶、正山小种、滇 ...; 2024-5-4 22:23

绿茶对胃有好处吗: 　　绿茶具有促进消化，清理肠胃，促进肠道蠕动的好处，能增强身体的代谢速度，适宜消化不良、腹胀人群饮用，其次绿茶富含多种营养物质以及微量元素，适宜日常冲泡饮用，但绿茶属于寒性茶饮，体质虚寒或敏感人群禁 ...; 2024-5-4 22:20

龙井怎么辨别好与坏: 　　首先好的龙井茶扁平光滑，挺直尖削，匀齐，色泽黄绿（糙米色），无杂物，而劣质龙井茶粗壮肥硕，叶张较大，色泽绿润；香气上，正宗龙井茶嫩香或豆香纯正，香气持久，而劣质茶香气沉闷，令人不悦；滋味上，正宗 ...; 2024-5-4 22:17

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