迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
日本铁壶煮水怎么样?铁壶煮出来的茶香
   陆羽《茶经》第四篇茶之器中有记:“鍑:鍑以生铁为之,今人有业冶者所谓急铁。其铁以耕刀之趄炼而铸之,内摸土而外摸沙土。滑于内,易其摩涤;沙涩于外,吸其炎焰。方其耳,以正令也;广其缘,以务远也;长其 ...
分类:    2023-12-24 23:29
瓷器茶具之彩瓷茶具
   彩瓷亦称彩绘瓷,汉族传统名瓷之一。器物表面中加以彩绘的瓷器。主要有轴下彩瓷和釉上彩瓷两大类,釉下彩始于唐青花。明清时期开始出现是釉上彩又称粉彩,同时也是彩瓷发展的盛期,以景德镇窑成就最为显着。彩 ...
分类:    2023-12-24 23:26
茶具种类及挑选小技巧
   瓷器茶具的品种很多,其中主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。这些茶具在中国茶文化发展史上,都曾有过辉煌的一页。茶具在中国源远流长的茶文化中是点睛之品,在爱茶之友眼中更是一种艺术。那么 ...
分类:    2023-12-24 23:23
喝茶的时候泡茶工具有哪些?
   我国茶叶品类繁多,茶人喝茶也特别讲究色、香、味俱全,因此不同的茶叶所使用的泡茶工具也有所不同。红茶、绿茶、花茶、黑茶等,都需要选择合适的器具来冲泡,如果选错了茶具,不但破坏了茶本身的元素,说不定 ...
分类:    2023-12-24 23:20
银壶做旧与不做旧有什么区别?哪种好?
   经常会有朋友问,银壶做旧与不做旧有什么区别?哪一种好一点?我自己适合什么样式的?今天银壶客就把自己所知告知大家。银壶做旧银壶做旧,从银壶工艺上讲,其实就是一种氧化。利用银的易氧化(硫化变黑特征) ...
分类:    2023-12-24 23:17
铁壶保养六大心诀
   一、有养壶意识很多人用铁壶不知道要保养,其实,铁壶的关键在于养,铁壶保养的最好办法就是每天使用它,爱抚它,把它当知心好友,铁壶是有灵性的,而不仅仅是一种茶具。二、用心养壶掩护是一种人生修炼,“行 ...
分类:    2023-12-24 23:14
百年煮茶利器老铁壶
   古人有云:“器必铁壶,壶必紫砂,杯必景德,茗必武夷”,这是品茶之要。“器”指老铁壶来自东瀛的煮茶利器日本老铁壶。老铁壶质感古朴,壶身上绘有葡萄、牡丹、松竹等图案,淡雅清丽。用壶煮出来的汤水清甜, ...
分类:    2023-12-24 23:11
3分钟教你7种鉴别银器真假的方法
   总有很多朋友问,如何鉴别银的真假,今天银壶客就通过银的物理性质以及经验来教大家几种鉴别纯银真假的方法:1、色泽判断颜色判断又可以有两种方法。一种是火烧法。如是真白银,经火烧烤后银色不变;若是假白银 ...
分类:    2023-12-24 23:08
茶杯上的那些故事
   对于爱茶的人来说,茶杯不仅仅是一种器具,它更像是一位好友,时间久了,便有了感情,纵便有更好的,也轻易不愿换。既然是好友,自然要相互了解,那些茶杯上的故事,又怎么能不知道呢?羲之爱鹅王羲之,东晋时 ...
分类:    2023-12-24 23:05
当瓷器遇上茶,养眼养心
   茶,给人一种脱尘出世之感,毕竟是看了几千年的黄河长江之水,听了几万遍的古筝丝竹之音,也被江南杏花春雨滋润过叶片,经历一多,自然淡定些。除茶之外,中国人心心念念的还有瓷器。茶与瓷器是中国传统文化中 ...
分类:    2023-12-24 23:01
这些茶具你了解多少?如何使用?
   泡茶可以很简单,简单到只要一壶一杯;泡茶也可以很讲究,讲究到整个茶席铺排都具有仪式感。喜欢喝茶的朋友,经常壶不离手,但如何让你的壶在茶桌上不显得单调呢?其实还需要搭配以下茶具:一、基础茶具1.茶壶 ...
分类:    2023-12-24 22:58
泡的茶不好喝?或许是你的茶具选错了
   茶是人们公认的对身体有益的饮品,越来越多的人爱上喝茶,在燥热难耐的夏天,来上一杯上好的西湖龙井茶,是多么地惬意。但是,有些朋友反映说自己泡的茶,不太好喝,感觉没有泡出来茶叶该有的味道。你有想过, ...
分类:    2023-12-24 22:55
定制紫砂壶的关键点是什么
   在出资保藏紫砂壶时,十分有必要思考制壶之人的名望。但这也需求出资者具有慧眼识真的身手,名望越大的人所做之壶,被仿冒的几率也会更大。而仿冒的名家壶一旦被点破也就变得一文不值。只要在对紫砂壶和制壶人 ...
分类:    2023-12-24 22:52
你们知道烧柴的历史特点区别以及特特色吗
   历史的传承中国的制瓷史已经有数千年,历代的传承与发展也使人们对陶瓷品质的要求越来越高。柴烧是一种古老的烧制方法,木材是烧窑最主要的燃料,烧制陶器时罩住瓷胎,将木灰与火隔离开,避免与之直接接触,使 ...
分类:    2023-12-24 22:49
为什么铁壶煮出的茶汤会发黑?
   煮茶,即是一件简单的事,也是一件难事儿。简单在于,将茶投到壶中煮即可,但想煮出好喝的味道却很难。煮茶好不好喝,时间是关键,当水煮沸时就可以关掉电源或火源,如果再继续煮下去,煮出的茶汤只会变的更浓, ...
分类:    2023-12-24 22:46
这些茶碗,惊艳世界的美!
   茶碗,顾名思义,喝茶的碗也。这是茶道具中品种最多、价值最高、最为考究的一种,甚至被作为所有茶道具的代称。茶碗承载着茶文化的发展、时代的变迁,或惊艳夺目,或美轮美奂,被世界多个国家级博物馆收藏。今 ...
分类:    2023-12-24 22:43
金属茶具与石茶具
   从饮茶开始就有了茶具,从一只粗糙古朴的陶碗到一只造型别致的茶壶,历经几千年的变迁,这一只只茶具的造型、用料、色彩和铭文,都是历史发展的反映。今天就来了解一下金属茶具和石茶具:金属茶具金属用具是指 ...
分类:    2023-12-24 22:40
如何把竹文化融入到紫砂壶艺术中?
   宜兴紫砂在其发展过程中,不断吸收融合优秀的中国传统文化,又因为植根于江南阳羡,有历代文人的密切参与,使她具有鲜明的地域特色和浓郁的人文雅趣。竹被认为是中华民族气节的象征,历来受到文人激赏,宜兴又 ...
分类:    2023-12-24 22:37
不明白这三境,可能一辈子也喝不懂茶
   朋友小聚,饭后闲谈,习惯问:喝个啥茶?友笑:这个咱也不懂啊!你定吧。看到了吧,自从和茶叶打交道以来,小编已自动变身为老友圈的“茶专家”为了不辜负这个“高帽”,学起茶来自然是不敢懈怠。可学的越多, ...
分类:    2023-12-24 22:34
铸铁之壶可以攻水
   泡茶,讲究水滚茶靓,但往往因海拔、气压、季节等因素影响,沸水温度很难达到沸点,高原尤甚。以海拔1900米左右的昆明为例,因海拔每升高100米,温度下降0.6度,因此昆明的水沸点下降了11.4度,实际只不到90度 ...
分类:    2023-12-24 22:31
日本铁壶用的是什么铁?
   日本铁壶融入了极为精湛的手工艺技法,才使得这一极具东方儒家文化风情的茶道用具广受中国人欢迎。而日本铁壶的铁质,也是有一定的讲究:日本纯手工铁壶使用的铁质是白口生铁,机器量产铁壶可能会用灰口生铁。 ...
分类:    2023-12-24 22:27
清代茶具的特点
   清代茶具基本沿用前朝的茶具,没有根本的变化。因为饮茶仍是明代的泡茶法,所以茶具的变,只是在原来的框架上更加细化、精确。但是,也出现了几个亮点。1.茶具制作工艺有了长足发展清代的制壶艺术,在康熙、雍 ...
分类:    2023-12-24 22:24
什么渠道,能买到你想要的银壶?
   “水为茶之母,器为茶之父”。壶在中国茶文化中的地位举足轻重,一泡好茶,不仅需要优质的水,也需要一把合适的壶,再加上茶艺师的技艺,才能最好地展现出茶的品质。近年来,银壶受到了爱茶人的青睐,随之而来 ...
分类:    2023-12-24 22:21
传盖碗茶的起源
   成都人对茶具的使用,彰显出了对生活品质的高要求。成都茶馆里的传统茶具是三件套茶碗、茶盖和茶托子(因为形状似船,故又名茶船),俗称盖碗茶。盖碗茶的历史非常悠久,相传起源于唐代。唐人李匡乂《资暇录》卷 ...
分类:    2023-12-24 22:18
冲泡白茶,用紫砂壶还是白瓷盖碗呢?
   冲泡,是在泡茶过程中的一道特有的程序。针对不同的茶类,使用正确的冲泡方法才能让茶的香味更香醇。紫砂壶,茶叶爱好者的必备收藏品,不论你身处何段位,必然都会买至少一把壶作为把玩、泡茶之用,喜欢紫砂壶 ...
分类:    2023-12-24 22:15