迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
安化黑茶中三尖的特点
   安化黑茶中三尖(天尖、贡尖、生尖)的特点介绍如下:    天尖:是用一级黑毛茶压制而成,外形色泽乌润,内质香气清香,滋味浓厚,汤色橙黄,叶底黄褐。    贡尖:是用二级黑毛茶压制而成,外形色泽 ...
分类:    2025-11-11 12:33
红雪茶的品质及功效
   红雪茶是什么茶,今天小编就给大家讲讲,下面就一起来看看吧!    红雪茶生长于丽江玉龙雪山﹐红雪茶是海拔4000米以上雪线区域的地依类植物。红雪茶又名金丝茶。红雪茶分布在海拔4000米以上的落叶松、冷 ...
分类:    2025-11-11 12:30
关于5个对大红袍的误解
  在中国所有茶中,最有争议的,也许就是武夷山大红袍茶了。争议本是好事,理不辨不明。然而细析争议,多数是因为对茶以及大红袍茶不了解而造成的,现不揣冒昧,将若干认识误区陈列于此:   误区之一:大红袍 ...
分类:    2025-11-11 12:27
三大分类拼凑茶中名品安化黑茶
   众所周知,我国根据茶叶制作工艺和发酵程度的不同将茶叶分成了六大类,而其中,在黑茶这一大类中,安化黑茶可谓鼎鼎有名。这里就来说说安化黑茶的分类。    黑茶的分类有:    三砖:黑砖,花砖,茯 ...
分类:    2025-11-11 12:23
春茶坯关系品质高低
   春茶坯关系品质高低介绍如下:    春茶绿茶坯,对于茉莉花茶品质有多大影响?茉莉花茶在春季有着怎样的关注度?业内人士表示,茉莉花茶的品质高低绝大部分由绿茶茶坯决定,因此,每年春茶采制阶段,都是 ...
分类:    2025-11-11 12:20
知名茉莉花茶几大类介绍
   知名茉莉花茶几大类介绍如下:    苏州茉莉花茶,生产始于南宋,历史十分悠久,是我国的传统名花茶。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯,配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的 ...
分类:    2025-11-11 12:17
红茶的独特包容性
红茶,顾名思义,茶汤是红色的。独爱红茶,它的颜色,它的鲜醇,还有它的包容。相比于其他茶叶,譬如绿茶、黄茶、黑茶,红茶更具有包容性。红茶更像是另一种白开水,加入其他的食物,便有了另外一种味道。 午间 ...
分类:    2025-11-11 12:14
赏天目青顶茶的独特
喜欢绿茶,它的颜色,它的香气,它所昭示的生命力。天目青顶,初见这个名字时,我并不以为这是一种茶叶的名字。从字面上看,我认为它是武侠小说里的一个地名或者一种宝剑的名字。百闻不如一见。看着竹篓里的天目青顶 ...
分类:    2025-11-11 12:10
什么是武夷山桐木关红茶
武夷山桐木关简介 武夷山红茶是全发酵红茶,主要出产自武夷山市星村镇桐木关一带,桐木关位于福建省的最北端,地势是一个武夷山脉断裂垭口,桐木关断裂带,为我国著名断裂带之一,为武夷山八大雄关之一。 武夷 ...
分类:    2025-11-11 12:07
教你如何选购白茶
很多人都知道西湖龙井茶、普洱茶、铁观音等茶种,但是提起到白茶却很陌生。很少人知道白茶是什么茶。白茶为我国六大茶类之一,采摘后,只经过杀青,不揉捻,再经过晒或文火干燥后加工的茶。相比于其他种类的茶叶,白 ...
分类:    2025-11-11 12:04
没有茶叶能泡茶吗
薄荷菊花茶 菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。同时,还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效。用菊花与具有提神效果的薄荷一起冲 ...
分类:    2025-11-11 12:00
武夷岩茶精制工艺“焙火”的三种方式
武夷岩茶的精制工艺中包括拣剔、分筛、风选和焙火等四个工艺,其中以焙火工艺最为关键,其技术性也最强。是形成武夷岩茶特有香韵的关键工艺。热力烘焙后,可以使茶叶外形逐渐紧结,水分也慢慢消散进行干燥。让茶在保 ...
分类:    2025-11-11 11:57
福鼎白茶的嬗变之路
奇山秀水和滨海岛屿构成了福鼎独具特色的自然旅游资源。福鼎盛产茶,陆羽《茶经》中说永嘉县东三百里有白茶山,这个类似于《山海经》的描述,说的就是福鼎的太姥山。自古名山出名茶,有这样的好山好水,喝着这样的好 ...
分类:    2025-11-11 11:54
不是俗品的普陀佛茶
普陀佛茶产于浙江舟山群岛的普陀山,普陀山乃中国四大佛山之一,号称佛国,是佛光宝气之地,历史上此处茶山均为寺庙所有,所出之茶,是僧人待客之物,当然不会是俗品。茶树向不施肥,仅以草为肥,是当前日益崇尚的绿 ...
分类:    2025-11-11 11:51
独具鲜明汉族特色的乌龙茶
兴许是从小喝着铁观音,因此对于乌龙茶总有特别的情愫。可能因同属乌龙茶,所以每次看到别的乌龙茶叶总觉得跟铁观音有几分相似。乌龙茶,又名青茶,半发酵茶,中国六大茶类之一,品种较多,独具鲜明汉族特色的茶叶种 ...
分类:    2025-11-11 11:47
乐山著名特产:竹叶青茶
竹叶青茶是绿茶,是我国四川乐山的特产名茶。竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。 一、竹叶青茶的特色 ...
分类:    2025-11-11 11:44
金骏眉功效与作用
金骏眉功效与作用介绍如下: 一、金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 二、金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛 ...
分类:    2025-11-10 13:34
双龙银针茶有美白防紫外线抗衰老功效
双龙银针茶可以消暑解毒、消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、减肥搞癌和抗辐射、降血压、降血脂、降胆固醇等。被国内外消费者誉为保健茶、益寿茶、美容茶,是一种应用极为广泛的天然多功能植物饮料。 现 ...
分类:    2025-11-10 13:31
喝铁观音的十大好处
喝铁观音有抗癌症作用。 铁观音有抗衰老作用。 铁观音有抗动脉硬化作用。 铁观音有防治糖尿病作用。 铁观音有减肥健美作用。 铁观音有防治龋齿作用。 铁观音有杀菌止痢作用。 铁观音有青热降火作用。 ...
分类:    2025-11-10 13:28
对比其他茶岩茶有哪些特点
武夷岩茶为乌龙茶类,产于闽北秀甲东南的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。 岩茶相对于其他茶,主要有以下七个显著的特点。 1、形状 ...
分类:    2025-11-10 13:25
黑茶晚上喝减肥养生不失眠
北方这几日雾霾指数持续爆表,人体的健康状况可想而知。在目前研究报告显示:中国89%的人口身体处于亚健康状态,这不仅和周围环境变化相关联系,更是和人们不注重养生有关。养生是一件很重要的事情,在现实生活中, ...
分类:    2025-11-10 13:21
茉莉花茶的加工方法介绍
  花茶往往依所窨制的香花不同而冠以不同的名称。如茉莉花茶、珠兰花茶、桂花花茶等等。而其中又以茉莉花茶量最大。下面小编重点介绍茉莉花茶的加工方法:   一、 花茶的窨制原理和程序   窨制原理:花茶 ...
分类:    2025-11-10 13:18
漳州诏安八仙茶
诏安八仙茶产于福建省诏安县,属小乔木大叶类,植株高大,根系发达,春季萌芽早,冬季封园迟,育芽能力强,芽梢抽长快,节间长,茸毛短而少,芽头较瘦小,梗细小,喜荫湿,抗寒性较弱。适制绿茶和乌龙茶,香气高,品 ...
分类:    2025-11-10 13:15
御碗佳茗中的六安茶
产自安徽六安州与霍山县两地的六安茶,迟至汉代就已有记载,至唐朝时小有名气。其名曾为霍茶、瑞草魁、仙芽、天柱茶等,至明代始称六安茶,并沿用至今。明代,在任土作贡的制度下,六安茶被列为贡茶。至清代,朝廷在 ...
分类:    2025-11-10 13:12
英国女王御用红茶:英德红茶
你是否意识到,不知不觉中,下午茶已经成为一种时尚?忙碌的白领们愿意留出时间给这一杯红茶,也许是因为它低调而贴心的陪伴感,也许因为它柔滑而细腻的口感,也许是因为红茶所代表的那一份悠然自得,也许是红茶对我 ...
分类:    2025-11-10 13:08