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茶文化知识

岭头奇兰茶的特点: 　　岭头奇兰茶的特点介绍如下：　　1、岭头奇兰，俗名叫俏乌龙，属岩茶类，又称红军茶，外号叫红毛野生山茶，广东珠三角地区叫奇兰（注：非福建奇兰茶），系采大叶奇兰种鲜叶制成，以岭头所产质量最佳。　　2 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-26 11:15

白牛茶的特点: 　　白牛茶的特点介绍如下：　　1、外形色泽翠绿，显白毫，香气清高，滋味甘醇，汤色明亮。植株适中，树姿直立，分枝密，叶片水平或稍上斜状着生。　　2、叶椭圆或长椭圆形，叶色绿，叶面微隆，叶缘微波，叶身 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-26 11:11

福云曲毫茶的制作方法: 　　福云曲毫的特点及制作方法介绍如下：　　一、福云曲毫的特点：　　1、福云曲毫为福建省农科院茶叶研究所于1991年后创制的卷曲形特种绿茶新产品，主要产于福建福安，是一种卷曲形半烘炒绿茶。　　2、外 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-26 11:08

日月潭红茶的发展: 　　日月潭红茶的发展介绍如下：　　1、由于大叶种制成的红茶，水色艳红清澈，香气醇和甘润，滋味浓厚，而且埔里鱼池一带的地理环境非常适合阿萨姆茶生长，所以此地区所产红茶可媲美大叶种阿萨姆原产地印度及斯里 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-26 11:05

日月潭红茶的功效与作用: 　　日月潭红茶的功效与作用介绍如下：　　1、日月潭红茶经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强; 　　2、日月潭红茶也 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-26 11:02

日月潭红茶名字的来历: 　　日月潭红茶名字的来历介绍如下：　　1、1940年代末是台湾红茶最兴盛的时期，当时全台红茶外销出口量曾高达七千馀公吨，红茶当时是南投鱼池、埔里地区最兴盛的产业，但后来又逐渐没落。　　2、民国六十六 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-26 10:58

石门牛抵禅茶的特点: 　　石门牛抵禅茶的特点介绍如下：　　1、精茗蕴香，借水而发，且有一方水沏一方茶，茶味最佳之说，故今选壶瓶山泉水来冲泡，以冲分发挥牛抵茶的茶性。　　2、向杯中投入3克的牛抵茶，茶叶直落杯中，怀着豪怀 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-26 10:55

怎样挑选红茶: 　　红茶是很多上班族喜欢的茶饮之一，香气芳香馥郁，口感香醇回甘，提神益思，给味蕾带来享受的同时，提高还能工作效率。但是怎样挑选红茶呢?这个问题困扰着许多人。现在就让小编一起分享下，怎样挑选红茶吧。　 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-26 10:52

给白茶新手的十个建议: 最近新加的一些茶友，有不少茶友是白茶界的新手，对于收购白茶方面没有基础知识，所以今天小翁就为各位白茶新手们提十点不成熟的小建议： 01 作为白茶新手最主要的一点就是多看、多喝、多学。看：通俗地说就 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-26 10:49

鉴别乌龙茶的优劣: 　　冬天喝乌龙茶也是个不错选择，乌龙茶中铁观音是闽南、广东的家中必备品，也是人们到当地旅游必带的伴手礼，那选择乌龙茶时要怎么挑才能买到好茶呢?今天小编就为您鉴别乌龙茶的优劣。　　优质乌龙茶的特征： ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-26 10:45

白毫银针的做法: 　　茶叶的制作方法是很多好奇的，是什么样的技术能把一片小小的叶子制成形状各异的茶叶。白毫银针是福建白茶中的珍品，形状似针，白毫密被，对于白毫银针的做法更是令人好奇。今天小编为您细说下白毫银针的做法。 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-26 10:42

如何识别六安瓜片: 　　一说到扁平、片状的绿茶，人们想到的就是六安瓜片，而吸引人们喜欢六安瓜片原因有很多，外形、价格、滋味，这些吸引人们的要素也是辨别六安瓜片主要因素，今天小编就为您讲讲咱老百姓要如何识别六安瓜片? 　　 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-25 22:12

优质白茶有六佳指标: 优质白茶有六佳指标介绍如下：优质的白茶，其外形、汤色、口感都会给人以美好的体验，那么判断一款好茶有没有标准呢？有的，结合历史经验，再经过后人的总结，我们得出了优质白茶的七佳指标，即色、香、味 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-25 22:09

常喝铁观音可预防肝癌: 目前，很多得了肝癌的患者，却对这种疾病知之甚少。只有发现病情以后，才真正的重视起自身的健康来，但是恐怕已经有些晚了。其实肝癌是一种病因复杂，症状多变的恶性肿瘤疾病，所以可想而知，肝癌对身体的伤害有多大 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-25 22:06

怎么选购六安瓜片茶: 　　正常气温年景，新茶一般在谷雨前十天内即可产出，真正叶片营养丰厚的茶草应在谷雨前后几天内，选购品尝六安瓜片通常要把握几个要点。今天小编就同您分享怎么选购六安瓜片。　　从干茶和泡茶两个角度下手，是 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-25 22:03

教你轻松挑得优质铁观音: 但是啊~关于铁观音，网友们都好多疑问，不知道怎么样才能挑选出一款优质铁观音。小编现在就来教大家怎么挑出一款好的铁观音。一观茶优质的铁观音干茶颗粒紧实。越紧实越好，越松散越差。干茶颗粒匀整。 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-25 21:59

乌龙茶的品种有哪些: 　　乌龙茶是独具鲜明特色的茶叶品类，它源于福建，相继向广东、台湾发展，约有400多年历史。乌龙茶不是一种茶的名称，而是一些茶的统称，今天小编就为您了解下乌龙茶的品种有哪些? 　　乌龙茶主要有四大产区： ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-25 21:56

苦丁茶的特性介绍: 　　苦丁茶，听其名就知道这是一款具有茶味的茶，而苦性的茶饮、食品都有降火、散热的功效。中医认为，苦丁茶的功效与作用是散风热、清头目、除烦渴，可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。今天我们不详细 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-25 21:53

乌龙茶和红茶有什么区别: 　　四季在变化，饮食也要跟着变化，到了冬天我们就可以换换茶饮，这个渐渐变冷的冬天，我们适合喝乌龙茶和红茶，这两种茶都是具有养胃的功效，但是也有不同，那么乌龙茶和红茶有什么区别?怎么选择适合自己的茶?下面 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-25 21:50

永春佛手茶的特点与作用: 　　永春佛手的特点介绍如下：　　1、永春佛手，茶树属大叶型灌木，因其树势开展，叶形酷似佛手柑，因此得名佛手。　　2、永春佛手分为红芽佛手与绿芽佛手两种，其中以红芽佛手为佳。　　3、茶树树冠高大， ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-25 21:46

碎铜茶的历史发展: 　　碎铜茶的历史发展介绍如下：　　1、相传从前有个小孩不慎吞下了一枚铜钱，危在旦夕。　　2、这时张三丰恰巧路过，为了救这个孩子，他随手抓了一把路边的茶树上的茶叶放在口中嚼烂，然后喂给吃了铜钱的孩子 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-25 21:43

过期红茶的实用价值: 　　春天是个气候干燥的季节，许多人都会选择喝茶来养生，防春困。而众多茶类中，不仅花茶适合春天喝，其实红茶是也是适合春天饮用的，尤其是体质较弱或年纪较大的人群，可以调脾养胃。　　喜欢喝红茶的人，习惯 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-25 21:40

怎样挑选乌龙茶: 　　我们常常为了选一款好茶费尽心思，最后往往还是难遂人意。其实怎样挑选乌龙茶，还是有章可循的。作为福建茶饮大类的铁观音和武夷岩茶，都属于乌龙茶类(又称青茶)，在市场上品种繁多。仅铁观音就有清香型铁观音和 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-25 21:36

辨别陈年老白茶: 近年来，白茶市场持续升温，如今市场上也充斥着各种年份的白茶，动辄五年陈、十年陈。如今市场上真正的陈期在七八年以上的白茶，大部分都是当年没卖出去的陈年茶而已。如今市场上有那么多老白茶，可以肯定地说，市场 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-24 16:39

四大工夫红茶: 工夫红茶是以红条茶为质料制成的一个茶类，分为大叶工夫和小叶工夫，大叶工夫红茶用乔木或半乔木的鲜叶制成，小叶工夫用灌木鲜叶制成。主要产地包含有安徽、云南、四川、福建、江西、湖南、湖北、浙江、贵州、江苏、 ...; 分类: 茶叶知识 2025-10-24 16:36

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