迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
铁壶煮水泡茶会影响身体健康吗?
   现在开始青睐铁壶,倒不是因为所谓的用它煮水改变水质,只是越发的觉得铁壶的质感非常适合寒冷的冬天。不过让我去花个大几千上万买日本铁壶也不可能,一不是发烧友,二道行不深不愿意花冤枉钱。所以国产铁壶是 ...
分类:    2023-12-22 06:28
茶具的选购之其他用具
   (1)茶荷:茶荷的功用与茶则、茶漏类似,皆为置茶的用具,但茶荷更兼具赏茶功能。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶,主要有竹、瓷、陶等制品,既实用又可当艺术品,一举两得。(2)茶巾:又称为茶布,茶巾的主要功 ...
分类:    2023-12-22 06:25
学会这三招,新手也能将银壶养好
   由于银壶的特性,许多新手不知如何保养,最近很多朋友给大唐君发消息,想知道如何保养银壶。“怎么开壶?”“茶垢、水垢怎么处理?”“日常使用该注意什么?”今天我们针对银壶挑3个常见问题给大家解答一下:第 ...
分类:    2023-12-22 06:22
公道杯分竟然还有茶具和酒具之分
   公道杯也被称为茶海、茶盅,但最早的公道杯其实是中国古代独有的一种酒杯,杯中央立有一个寿星或者龙头或其他形状物体的柱状体,体内有一空心瓷管,管下通杯底部有个小孔。向杯中倒酒时,如果酒量低于瓷管上口 ...
分类:    2023-12-22 06:19
什么茶配什么器
   一套精致的茶具配以色香味俱全的好茶,可谓是相得益彰。自古以来,人们讲究饮茶之道的重要表现之一在于注重茶具本身的艺术,所以说要饮得好茶,就离不开相应的茶具。瓷质茶具瓷器土质细腻,烧结温度高;胎质较 ...
分类:    2023-12-22 06:16
如何鉴别一把紫陶壶的好坏?
   建水紫陶壶里外均不上釉,用作茶具对身体有益无害。久用的紫陶壶,壶体本身会变得颜色温润,甚至会挥发出茶茗的自然香气。如何鉴别一把紫陶壶的好坏,尤为重要。一、器型美好的紫陶壶,必须一眼看上去就赏心悦 ...
分类:    2023-12-22 06:13
你的银壶是把好银壶吗?
   一把银壶放在面前,我们应该如何去鉴赏、品位它呢?首先银壶本身就属于工艺品,做壶无定法,但壶中有方圆,也就是说关于壶的规矩,就是做壶、鉴赏壶的基本标准。银壶的实用性1、材料的安全性主要是银料:银壶主 ...
分类:    2023-12-22 06:10
各色茶具知识大公开
   紫碗盘龙:紫砂茶具紫砂茶具,由陶器发展而成,是一种新质陶器。它始于宋代,盛于明清,流传至今。据说,北宋大诗人苏轼在江苏宜兴独山讲学时,好饮茶,为便于外出时烹茶,曾烧制过由他设计的提梁式紫砂壶,以 ...
分类:    2023-12-22 06:07
紫砂壶的双气孔结构,妙在哪里?
   图来源:南茗佳人紫砂泥有一个特殊之处具有双重气孔结构。那么,紫砂壶的双气孔结构的妙处在哪里?双气孔指的是紫砂泥的各种矿物结合面形成的气孔和黏土微小泥团内部的气孔。双气孔的产生,既有紫砂泥自身结构 ...
分类:    2023-12-22 06:04
新手如何保养银壶?
   饮茶,意在修身养性,所以养壶的方式亦应符合此一精神,循序渐进,戒骄戒躁,如此养成的壶才温润可亲。由于银壶的特性,许多新手都不知如何养。新手该如何养好银壶想要养好银壶,说简单不简单,但说难又并没有 ...
分类:    2023-12-21 10:51
什么是焐灰紫砂壶,焐灰紫砂壶有什么特性?特点
   有壶友询问焐灰泥是何种泥料?实际上:焐灰只是一种烧成工艺,并不是一把壶的泥料。捂灰和焐灰是一回事吗?捂灰是老的说法,以往是指将那些原来烧的比较欠火候的或是需要改色的壶,放入陶钵内,再用柴草灰捂好 ...
分类:    2023-12-21 10:48
旅行茶具,让你身在远方也可以悠然地品一杯热茶
   古色古香的海边茶馆,想要在这里放空自我,度过一个诗情画意的下午。从随身的背包中拿出茶具和茶叶,只是借了壶热水,便在木桌前开启了美妙的下午茶时光。温杯、醒茶、冲泡、倒茶远观海浪轻舞,近看茶汤跳跃, ...
分类:    2023-12-21 10:45
唐代茶具特点
   唐代的茶具特点唐代是我国封建社会经济文化兴旺发达、蓬勃发展的时期。在这一时期,唐代的茶饮及茶文化已发展成熟,人注茶具也取得了较大发展,唐代茶具在中国茶具的发展史上占据着重要位置。饮茶之风在唐代极 ...
分类:    2023-12-21 10:42
茶宠养得好不好,全看境界高不高!
   喝茶养心,不为养金真正懂喝茶的人,往往讲求的“禅茶一味”,“禅”是心悟,“茶”是物质的灵芽,“一味”就是心与茶、心与心的相通。中国禅茶文化精神概括为“正、清、和、雅”。追名逐利,不少人开始用文化 ...
分类:    2023-12-21 10:39
茶具发展简史
   中国的成套专用茶具,自唐代确立后,进入到一个新的发展时期。一、唐代茶具唐代茶具,有“南青北白”之说。南方推行的饮茶器具是越窑青瓷茶碗,认为它“类冰”、“类玉”,还能“益茶”,这是因为唐代茶饮的主 ...
分类:    2023-12-21 10:35
喝茶,为什么一定要用盖碗?有什么好处?
   喝茶,为什么一定要用盖碗?用普通的杯子,不是更省事,更方便吗,又或者用专门冲泡一体的杯子,再或者用茶壶等等。即使有这些非常便利的条件,但茶友还是倾向于喝茶用盖碗,仿佛这样才能感觉喝茶的乐趣,或者 ...
分类:    2023-12-21 10:32
一把铁壶,3000种纹理,匠心渡和堂演绎铁器时代
   “茶滋于水,水藉乎器,汤成于火。四者相须,缺一则废。”明代许次纾在《茶疏》中指出,一杯好茶,必须茶、水、器、火四者相联。其中,茶器中的煮水壶,就被不少爱茶之人创造成了精巧绝伦的珍品,一把老铁壶, ...
分类:    2023-12-21 10:29
盖碗泡茶和紫砂壶泡茶有什么区别?
   茶人的茶席上常见两种主泡器,盖碗和紫砂壶。时有茶友买了茶叶又来询问:这茶,盖碗泡和紫砂壶泡,怎么样更好喝?其实这不是有标准答案的问题。1、盖碗泡茶最常见的是白瓷盖碗,胎质细腻,不挂味,好清洗,只要 ...
分类:    2023-12-21 10:26
喝茶人必读的茶道知识与茶道程序
   一、什么是茶道?茶道强调理念,茶引发的思想与美感境界,是艺茶过程所贯彻的精神,这东西老实说不好定义,道可道,非常道嘛,广义的可以说研究茶叶生产,制造,饮用方法和探究其原理,以达到物质精神全面满足 ...
分类:    2023-12-21 10:23
陶瓷茶具与茶文化
   2018年12月19日,受山东大学民俗学研究所张士闪教授的邀请,中国陶瓷艺术大师、中国陶瓷协会理事、济南陶瓷协会会长、山东大学艺术学硕士生导师张志朴教授在山东大学知新楼2106教室做了题为“陶瓷茶具与茶文化 ...
分类:    2023-12-21 10:20
银壶烧水,这些不能做!
   在银壶煮水时不能做什么?笔者列出以下几项:01.干烧将无水状态下的银壶放置于电陶炉表面加热。干烧会导致壶体本身整体变形,造成无法复原的结果,只能送回厂家熔为银原料。最为严重的一点是,无法预知其他的隐 ...
分类:    2023-12-21 10:17
品茗杯选用技巧
   合适的品茗杯,不仅能彰显茶客的气质,还能增加茶的韵味。所以说,选好品茗杯真的很重要。接下来,就教大家怎么选一只好的品茗杯。技巧之一一只好的品茗杯,它的杯口必须是平滑的,怎样判断它是否平滑呢?将茶 ...
分类:    2023-12-21 10:14
这样的银壶才称得上“美物”
   美物,从字面意思理解即美好的物品。而引起我对美物产生灵感的是来源于漆艺师赤木明登所著的《美物抵心》一书。是对美物的本质以及对为何要坚持手工造物的叩问。令我感触较深的是他所表达的真正的美物可能是无 ...
分类:    2023-12-21 10:11
水为茶之母,器为茶之父
   “水为茶之母,器为茶之父”,泡茶除了选对水之外,泡茶的容器也很重要,从古至今,这都是爱茶者们遗传下来的优良传统。早在1300年的唐朝茶叶发烧友陆羽先生,早就帮我们总结了各类烧水壶的优劣:“鍑(烧水的 ...
分类:    2023-12-21 10:08
什么是颜色釉?瓷器
   什么是颜色釉釉是陶瓷器表面的那层无色或有色的玻璃质,一般以矿物质石英、长石、硼砂、黏土等为原料配制,需研磨成浆,使其附着在瓷、陶坯的表面,再经烧制成为玻璃的光泽的陶瓷表层,对陶瓷器物起到装饰和保 ...
分类:    2023-12-21 10:04