迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
养壶,在于有一颗平常心
   木心先生在《从前慢》中写道:“从前的日色很慢,车、马、邮件都慢,一生只够爱一个人。”而今,车、马、邮件都不再慢,似乎用心就成为两个人相守到老的重要因素。爱一个人如此,养一把壶亦然。很多壶友常说他 ...
分类:    2023-12-21 04:52
盖碗选购技巧和正确使用方法
   许多新茶友在泡普洱茶的时候有的会选择盖碗来泡,此时若是选择的盖碗不合适,手法运用不当,不仅抛出的茶滋味不好,而且还会烫伤哦~下面笔者就教大家如何挑选盖碗和盖碗的使用技巧。希望对您有所帮助!新人如 ...
分类:    2023-12-21 04:49
银壶的纯度,到底有多重要?
   国际纯银标准是925银,当银含量达到92.5%时,就称为“纯银”。银纯度越高就越柔软,而且容易氧化。纯度达到99.0%时称为足银,99.9%千足银,99.99%万足银。足银广用于生产各类银饰品。我们一说到银壶,纯度就成 ...
分类:    2023-12-21 04:46
使用银壶具体有哪些好处呢?
   壶之艺手工银壶制作工期一般需要一两周,从某种意义上说,更是对时间的尊重与对技艺的敬畏,在这浮躁的当下更为难得。生活需要一种奢侈,那就是给疲惫的灵魂敬一杯银壶冲泡的茶,安神定心,气爽精神。1.银壶本身 ...
分类:    2023-12-21 04:43
常用的茶具消毒方法有哪些|茶具清洁有哪些
   简单的水杯清洁去污,很多人都知道怎么去做,那么消毒呢?本文将为你讲述常用的消毒方法,同时也将告诉你专业的化学消毒要求。常用的茶具消毒方法如下:一、常用的方法:(1)煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸 ...
分类:    2023-12-21 04:40
公道杯使用注意事项
   最早的公道杯来是中国古代一种设计精巧造型美观的分酒器具。现代的公道杯,主要指一种茶具,用于分茶。公道杯,闻其名,便可知其意,主要是为了均匀茶汤的浓度、平衡茶水的多寡。公道杯的意义便是均匀这第一秒 ...
分类:    2023-12-21 04:36
各种材质茶壶的功效,你知道吗?
   俗话说“器为茶之父,水为茶之母”,茶器和茶的关系,如同水和茶的关系一样密不可分,茶具的造型,影响着品茶人的心情,而茶具的材质更是关乎茶的质量和效用。今天给大家带来各种材质茶壶功效,给爱茶的朋友一 ...
分类:    2023-12-21 04:33
将一枚镂空银片用于茶漏,冲出绝色
   茶漏,陆羽的《茶经》有记载:“漉水囊:若常用者。其格,以生铜铸之,以备水湿无有苔秽、腥涩之意;以熟铜、苔秽;铁,腥涩也。林栖谷隐者,或用之竹木。木与竹非持久涉远之具,故用之生铜,其囊,织青竹以卷 ...
分类:    2023-12-21 04:30
你不知道的茶席设计秘密
   一提到茶席设计、茶席布置,有朋友就不知所措了。说自己不是学设计的,不懂如何设计主题,不懂如何搭配,不知道茶席应该摆些什么,怎么摆。其实,茶席的摆放没有那么复杂,反而越简单越好,太过复杂反而破坏了 ...
分类:    2023-12-21 04:27
养壶技巧,养壶巾虽小,作用却很大!
   一般来说,在续水、倒茶,或换茶叶等品茶的种种准备之际,用冷水浸过的洁净茶巾,在有意无意之间擦拭壶体。这是“内养外护”的结合。用湿茶巾擦拭壶体,一是有利于壶体的按摩;二是有利于壶内的茶汁增强穿透力 ...
分类:    2023-12-21 04:24
让人好奇的茶道六君子都是谁呢?
   与人喝茶,经常看到朋人的茶台上摆着一些各式的喝茶工具,每每好奇都要拿来把玩一下。在茶道中,这就是必不可少的茶道组合,被尊称为茶道六君子。关于茶道六君子的组合有很多的说法,一般多见的是指:茶筒、茶 ...
分类:    2023-12-21 04:21
这样喝茶,等于慢性割肾!
   中国是茶的故乡,中国人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4000多年了。每天适当喝几杯茶,也许会是长寿茶,但如果喝法不对,可能就会变成致病茶、害命茶。本文来源专家观点:北京中医药大学东直门医院内肾病分 ...
分类:    2023-12-21 04:18
本已失传的铁包银工艺竟然又被重拾!
   制壶之最:铁包银要说整个制壶的金属工艺中,铁包银可谓制壶工艺之巅峰,制壶主要利用的是金属的延展性。而金银铜铁四大金属中金的延展性最佳,铁为最弱。在常温下,想要将铁打成薄片或者细丝几乎是不可能。而 ...
分类:    2023-12-21 04:15
不锈钢保温杯泡茶会不会喝出癌症?
   刚刚步入2016年,也是新年新气象,在这里先给大家拜个年。今天打开电脑就看到一则新闻,和茶有关,和化学有关,这也让本身就是生物化学毕业的小编来了兴趣,便在这里和大家一起讨论一下,“不钢杯子泡茶会慢性 ...
分类:    2023-12-21 04:12
“喝茶不洗茶杯,阎王把命催”教您如何清洗茶垢!
   我国有句俗语“喝茶不洗杯,阎王把命催”。众所周知,茶杯、茶壶等茶具容易积淀茶垢,但很多人对此不以为然,不爱清理,喝完茶大多是随手一冲就作罢。更又不少人认为茶垢多反而能增添茶香,茶具有较厚的茶垢方 ...
分类:    2023-12-21 04:09
古代茶具趣名集释!
   人在饮茶时使用的许多茶器茶具(如紫砂壶茶具、木茶具、竹茶具、陶瓷茶具),在古代有着十分别致的雅名或浑号,饶有意趣。下面我们就介绍其中的一部分并作简要注释,以供茶友们欣赏。1、苦节君香竹风炉,盛行于 ...
分类:    2023-12-21 04:06
建水紫陶适合泡什么茶?以普洱生茶、熟茶、老茶为例
   建水陶(又称:建水紫陶)身为中国四大名陶,在业界经常会被人拿来相比较,今天我们不谈它在工艺和原料上的差异,只谈它们与普洱茶的契合度。作为云南土生土长的茶道与器道,在地理位置上的靠近,有了相近的“ ...
分类:    2023-12-21 04:03
柴烧介绍及柴烧全过程
   一、什么是柴烧?从字面上看凡是利用薪柴为燃料烧成的陶瓷制品,都可称之为柴烧。然而事实上,我们通常指的柴烧源于日本的美学,多用于茶具和茶室用器。对发色、原料、器形、韵味等因素都有很高的要求。二、柴 ...
分类:    2023-12-21 04:00
细说日本砂铁铁壶
   铁壶,是一种原材料为砂铁的铁壶,同样也是一种江户明治大正几个时期釜师的技艺,或许是熔炼技术在那个时代达不到炼制纯粹的铁,或许是釜师有意为之,而产生的富含其他元素的铁壶,因表现大多沙质感强,因而得 ...
分类:    2023-12-21 03:57
如何鉴赏一把银壶?
   一、安全性银壶是烧水泡茶的,毕竟是入口的东西。所以银料的纯度是最基本的,最好要达到足银990、以上为最佳。二、实用性手工银壶的实用性包含很多因素1、大小不同身份的人,克数、容量也不一样。民用喜欢容量 ...
分类:    2023-12-21 03:54
没有茶漏,茶都没法好好喝了
   茶漏没有公道杯茶杯用的这么频繁,但它是爱干净茶友最想要的东西。如果没有茶漏,茶都没法好好喝了。茶漏过滤掉一些碎末,同时也能从茶漏里看到所泡茶的真面目。你用过哪些材质的茶漏呢?一些对茶汤品质有着极 ...
分类:    2023-12-21 03:50
清洁茶具、茶桌的小妙招,让你的茶席焕然一新!
   茶具久了难免沾染茶垢,如果不注意,很容易滋生细菌。品茶是高雅的活动,如果在不洁净的环境下进行,品茶的心情也会大受影响。清洁茶具和茶桌,也是茶人必备的常识呢。今天教大家几招,把茶桌清理得干干净净的 ...
分类:    2023-12-21 03:47
白茶怎么煮,能用铜壶吗?
   01最近经常和茶友们聊白茶,发现一个很有趣的现象。在喜欢喝白茶的茶友们中,十之七八都喜欢煮白茶。那些煮茶的工具可谓琳琅满目,层出不穷!特别是有些茶友看了笔者之前介绍煮白茶的文章,更是心动不已,纷纷留 ...
分类:    2023-12-21 03:44
宋人的“斗茶”与兔毫盏
   图为:海口市博物馆宋建窑兔毫盏(图陈赵龙)宋人所著的《梦梁录》中载:“人家每日不可或缺者,柴米油盐酒酱醋茶。”由此来看此时饮茶已与饮食一般是为生活所需。黄庭坚有诗云:“兔褐金丝宝碗,松风蟹眼新汤 ...
分类:    2023-12-21 03:41
90多年前,这茶盏能换1300套别墅!
   有人说,日本最大的收藏机构是寺庙,最大的收藏家就是僧人。其实这么说不无道理,因为很多日本博物馆里所藏的“唐物”也即是来自中国的古代文物,追溯其源头,大多来自寺庙或者僧人。其中如今被日本奉为国宝、 ...
分类:    2023-12-21 03:38