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茶文化知识

如何喝出老白茶独有的滋味: 　　　　（中国茶叶网）“夫茶，以味为上，甘香重滑，为味之全"。《大观茶论》中对茶的要求是，茶汤得兼具甘甜、清香、醇厚和滑爽。不仅于此，一杯好茶应该是色、香、味、形俱全。　　白茶，新茶时散发出阵阵淡雅 ...; 分类: 茶叶知识 2023-7-22 04:21

如何品鉴一款老白茶？: 　　　　白茶寿眉，因其多为叶片，曾经不为人们所重视。当年的寿眉略显青新，而随着陈放时间的增长，却有着荷叶香，枣香，药香的奇妙变化。用一个通俗的比喻来说，寿眉的转化过程，就好比一部屌丝奋斗逆袭史。随着 ...; 分类: 茶叶知识 2023-7-22 04:18

如何品鉴一款老白茶: 　　　　白茶寿眉，因其多为叶片，曾经不为人们所重视。当年的寿眉略显青新，而随着陈放时间的增长，却有着荷叶香，枣香，药香的奇妙变化。　　用一个通俗的比喻来说，寿眉的转化过程，就好比一部屌丝奋斗逆袭史。 ...; 分类: 茶叶知识 2023-7-22 04:15

如何区分老白茶与新白茶？: 　　　　都说白茶是越陈越好，市面上有很多新白茶充当老白茶卖。那如何辨别老白茶和新白茶呢？　　其实，新白茶与老白茶的不同之处，最为突出的就是年份的问题，因为不同的年份下，便说明了其滋味的不同。　　同 ...; 分类: 茶叶知识 2023-7-22 04:12

如何区分真假老白茶: 　　　　一般的茶保质期为两年，因为过了两年的保质期，即使保存的再好，茶的香气也已散失殆尽。白茶却不同，它与生普洱一样，储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，一般五六年的 ...; 分类: 茶叶知识 2023-7-22 04:09

如何分辨新白茶和老白茶？: 　　　　都说白茶是越陈越好，市面上有很多新白茶充当老白茶卖。那如何辨别老白茶和新白茶呢？　　1、储存时间不同　　一般茶叶的保质期为两年，如果过了两年的保质期，即使保存得再好，茶的香气也消失贻尽，但白 ...; 分类: 茶叶知识 2023-7-22 04:06

好好的新茶不喝，为什么要喝老白茶？: 　　　　正逢天气晴好，阳光映照在绿叶上，翠嫰的颜色令人迷惑。　　眼前的景色，像是回到了初夏时，繁荫如画的模样，而今明明是冬天了。　　南方气候，并不像北方那样四季分明。　　想来一个长期生活在北方，感 ...; 分类: 茶叶知识 2023-7-22 03:47

天气热得不行？来碗消暑老白茶: 　　　　夏日气候炎热，需更加注重养生与保健，此时可以喝老白茶。　　老白茶煮着喝，而煮茶和泡茶不一样，需慢慢等待。煮得不到火候，茶汤没有口感和特色；只有火候掌握得当，时间够长，才能等到你想喝的那个茶味 ...; 分类: 茶叶知识 2023-7-22 03:41

多年的老白茶怎么泡: 　　　　多年的老白茶怎么泡？这里的多年绝对不会是两年以内，甚至不会是四年之内，所以这些老白茶是在真正的老白茶。老白茶经过时间的沉淀已经足够的坚韧，这样的茶煮着喝是最好的，这是在有条件的情况下。如果没 ...; 分类: 茶叶知识 2023-7-22 03:38

多喝老白茶，赶跑火气，身体舒畅: 　　　　现代的社会，好像什么都要急急忙忙的。　　人们总是行色匆匆，许多物品也都发展成快消品，无论吃的、喝的、用的，怎么快捷就怎么来。　　有时候，追求“快”反倒让一些东西失去了本质的美好。　　而杯小 ...; 分类: 茶叶知识 2023-7-22 03:34

多喝老白茶，让年龄变成秘密: 　　　　说到茶，总会想到各种制作工艺带来的复杂风味，杀青的绿茶鲜醇爽口，发酵的红茶甜润迷人，陈化数年的熟普入口醇厚绵滑…… 　　但你有没有好奇过，接近茶叶本身的自然味道，是怎么样的呢？　　答案就藏在 ...; 分类: 茶叶知识 2023-7-22 03:31

夏天煮老白茶怎么喝更健康？: 　　　　老白茶煮着喝，不但口感更加醇厚顺滑，而且还能驱散冬日严寒。夏天到了，老白茶仍然可以喝煮着喝，只是在夏天喝煮出来的老白茶要注意几点，才能喝得健康、卫生。　　冬天一般在早上煮老白茶，一口气煮出一 ...; 分类: 茶叶知识 2023-7-22 03:28

夏天最好的遇见，就是一杯清心去火的老白茶: 　　　　很多人认为喝冰镇饮料是最爽快的解暑方法。　　不过，从养生角度来讲，夏天解暑，还可以喝白茶。　　为什么夏天要喝白茶？　　炎炎夏日，暑气逼人，人们常因气温上升，出汗较多、引起心烦、口渴，上火， ...; 分类: 茶叶知识 2023-7-22 03:25

夏天怕上火，喝老白茶！: 　　　　炎炎夏日，撸串虽好，火锅虽妙，难免火气上涌，那有什么办法，既可以品尝到爱吃的美味，又能够让大家不再担忧上火的问题呢？　　夏天怕上火，喝老白茶。白茶含丰富的多种氨基酸，防暑功能比较显著，适合夏 ...; 分类: 茶叶知识 2023-7-22 03:22

夏天喝老白茶，要注意什么？: 　　　　老白茶虽好，但夏天喝老白茶，因时制宜，便有一两个需要茶友注意的地方。　　一、夏天喝老白茶，尽量少选煮茶的方式　　老白茶和煮茶一向焦不离孟，甚至在一些茶友心目中，老白茶和煮茶器几乎是绑定了， ...; 分类: 茶叶知识 2023-7-22 03:19

夏天不能喝老白茶吗？: 　　　　炎炎夏日，人人都渴饮清鲜，醇和甘润的老白茶被苛求清爽的茶友们传着传着，竟成了夏天不能选择的白茶。　　逼出了不明真相的茶友懵懂相询，“夏天，真的不能喝老白茶吗？” 　　这当然是不对的。　　可以 ...; 分类: 茶叶知识 2023-7-22 03:16

夏夜里，最适合泡上一壶老白茶: 　　　　如果说，要把生命浪费在美好的事物上，那夏日的夜晚一定不可辜负。　　夏夜，月光皎洁，绿影绰绰，田野丛间虫鸣蛙声一片。　　只有夏夜才有那迷人的色调，漫天星象璀璨，天地间明净无比。　　而感受晚风 ...; 分类: 茶叶知识 2023-7-22 03:13

夏喝绿，冬喝红？冬天喝老白茶更合适: 　　　　“藏养”的冬季里，除了要注意御寒保暖外，茶饮的保健也很重要。茶谚语，“夏喝绿，冬喝红”，道出了茶饮跟随季节调换的讲究。都说喝白茶好，特别是冬天要多喝老白茶，那么这个说法是对的吗　　这个说法是 ...; 分类: 茶叶知识 2023-7-22 03:10

在冬季，爱上喝老白茶: 　　　　人生四处知何似，应似飞鸿踏雪泥。泥上偶然留指爪，鸿飞那复计东西。老僧已死成新塔，坏壁无由见旧题。往日崎岖还记否，路长人困蹇驴嘶。　　这首诗《和子由渑池复古》是苏轼回复兄弟苏辙《怀渑池寄子瞻兄 ...; 分类: 茶叶知识 2023-7-22 03:07

围炉煮茶，把老白茶煮成良药: 　　　　老白茶是相当耐泡的，可祛风寒，在普通泡法下可达十余泡，且到后面仍然滋味尚佳，单单的沏泡，还无法做到将茶叶中的精华完全释放，将老白茶用来煮更能显现出它的神韵与精髓，可以当良药饮用。　　①围炉煮 ...; 分类: 茶叶知识 2023-7-22 03:04

四招教你鉴别真正老白茶与做旧老白茶: 　　　　老白茶越老药效越好，只要有需求，就会出真假。　　正常老白茶压饼，是以蒸汽软化干茶，然后压饼成型，继而烘干。蒸汽软化几秒钟就完成；烘干需要控制温度，慢慢烘足15个小时。　　而做旧的老白茶，是在 ...; 分类: 茶叶知识 2023-7-22 03:00

喝陈皮老白茶的好处：护齿明目、提神醒脑: 　　　　从宋代开始陈皮已经入食入药。陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效，常用于治疗消化不良，疏肝理气，化痰健脾;在入食里，将它运用于调味、汤羹炖品、糖水、粥品之中，用以去腥提鲜，增添滋味。那把陈皮加入 ...; 分类: 茶叶知识 2023-7-22 02:57

喝陈皮老白茶的好处: 　　　　陈皮和老白茶的药用价值都很高，两者一起饮用功效也会更显著。那么，喝陈皮老白茶的好处有哪些呢？接下来我们就具体的了解下陈皮老白茶的功效。　　陈皮的功效　　（1）陈皮有助于消化，因为陈皮含有类柠 ...; 分类: 茶叶知识 2023-7-22 02:54

喝老白茶，想生病都难: 　　　　说到茶，总会想到各种制作工艺带来的复杂风味，杀青的绿茶鲜醇爽口，发酵的红茶甜润迷人，陈化数年的熟普入口醇厚绵滑…… 　　但你有没有好奇过，最接近茶叶本身的自然味道，是怎么样的呢？　　答案就藏 ...; 分类: 茶叶知识 2023-7-22 02:51

喝老白茶，得先学会醒茶？: 　　　　很多人喝陈年老白茶，感觉茶叶品质一般般，可喝别人泡的时候，却非常好喝，一直不清楚是什么原因，其实很简单，喝陈年老白茶，你至少要懂得如何醒茶。　　茶叶在密封地方长时间存放，取出冲泡前需要醒茶。 ...; 分类: 茶叶知识 2023-7-22 02:48

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