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茶文化知识

没有茶漏，茶都没法好好喝了: 　　茶漏没有公道杯茶杯用的这么频繁，但它是爱干净茶友最想要的东西。如果没有茶漏，茶都没法好好喝了。茶漏过滤掉一些碎末，同时也能从茶漏里看到所泡茶的真面目。你用过哪些材质的茶漏呢？一些对茶汤品质有着极 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-21 03:50

清洁茶具、茶桌的小妙招，让你的茶席焕然一新！: 　　茶具久了难免沾染茶垢，如果不注意，很容易滋生细菌。品茶是高雅的活动，如果在不洁净的环境下进行，品茶的心情也会大受影响。清洁茶具和茶桌，也是茶人必备的常识呢。今天教大家几招，把茶桌清理得干干净净的 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-21 03:47

白茶怎么煮，能用铜壶吗？: 　　 01最近经常和茶友们聊白茶，发现一个很有趣的现象。在喜欢喝白茶的茶友们中,十之七八都喜欢煮白茶。那些煮茶的工具可谓琳琅满目，层出不穷！特别是有些茶友看了笔者之前介绍煮白茶的文章,更是心动不已，纷纷留 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-21 03:44

宋人的“斗茶”与兔毫盏: 　　图为：海口市博物馆宋建窑兔毫盏（图陈赵龙）宋人所著的《梦梁录》中载：“人家每日不可或缺者，柴米油盐酒酱醋茶。”由此来看此时饮茶已与饮食一般是为生活所需。黄庭坚有诗云：“兔褐金丝宝碗，松风蟹眼新汤 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-21 03:41

90多年前，这茶盏能换1300套别墅！: 　　有人说，日本最大的收藏机构是寺庙，最大的收藏家就是僧人。其实这么说不无道理，因为很多日本博物馆里所藏的“唐物”也即是来自中国的古代文物，追溯其源头，大多来自寺庙或者僧人。其中如今被日本奉为国宝、 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-21 03:38

茶具这样洗才干净！: 　　经常喝茶的朋友都知道，积年累月茶具上都会有一层茶垢。这都是因为茶具不注重保养，没有及时清洁而引起的。尽管前面几期我们讲到了茶具的保养方法，但是对于那些已经留有茶垢的茶具我们应该怎么清洁呢？下面就 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-21 03:35

银壶与养身之道！: 　　银壶属手工纯银所制，杀菌消毒功效强大。根据医学研究表明，银虽是贵金属，但也是天然抗生素，能杀灭650多种细菌和病毒，而普通的抗生素只能杀死大约六种左右的病原体。在所有金属中，属银的杀菌效果最强，银的 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-21 03:32

银壶熏银工艺是什么？对人体有害吗？: 　　很多朋友在第一次接触银壶的时候，看到银壶有很多不同的颜色：白色的、亮色的、还有做旧黑色的，心中就会有一个疑问：银壶怎么有这么多颜色，是不是银的？答案是纯银的，不用怀疑真假。做旧黑色银壶其实是一种 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-21 03:29

铁壶保养经验与诀窍分享: 　　所谓“流水不腐户枢不蠹”，说得就是经常运动和使用的事物更不容易受到侵蚀和毁坏。对铁壶保养而言，此言更是至理之言。最好的铁壶保养方法就是每天都要使用、轻拂和触摸，把它当成一个生命一样来对待，而不是 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-21 03:26

煮普洱茶用什么茶具较好？铁壶煮普洱茶效果怎么样？: 　　我国唐宋时期与日本进行文化交流时，东瀛僧人将中土的茶叶与铁釜带回国内，经数百年的创新而来的日本铁壶就是以铁釜为原型创造的。一些日本堂号（品牌）的釜师们更是有工艺能将生活中的风景、文字、人物展现在 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-21 03:23

历代茶具的历史演变之清代茶具: 　　清代，茶类有了很大的发展，除绿茶外，又出现了红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶，形成了六大茶类。但这些茶的形状仍属条形散茶。饮用时仍然沿用明代的直接冲泡法。清代的茶具无论是种类和形式，基本上没有突破 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-21 03:20

爱茶之人怎能不懂它: 　　喝好茶，是要用盖碗的。于是用盖碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶。鲁迅“请问你听说过盖碗吗？”“盖碗？不就是小时候看电视剧，画面里常出现的那些京城老爷们喝茶时用的么”没错，提 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-21 03:17

银壶如何进行鉴与养？: 　　目前市面上大致分为三类银壶制作工艺：铸造（翻模）、油压、手工。我们先来对比以下这几种制壶工艺：实用性。油压的产品质量过轻、浇铸的产品质量过重，不能充分的体现银材质的完美优势，影响实用。手工的产品 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-21 03:14

银壶烧水和其他壶有什么区别？附pH值对比图: 　　银壶烧水好吗？银壶除了提香还有什么好处？银壶对水有什么实质性的改变?银壶烧水和其他壶有什么区别？我相信这是很多朋友心里的疑问，也想知道的点，今天银壶客就带图给大家说明。根据我国制定的生活饮用水国家 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-21 03:10

你所不知道的茶器的事: 　　导读：平日里泡茶过程中，白瓷、紫砂等是我们常见的茶器材质，还有很多材质的茶器我们很多少见到，比如银器、锡器等，这些是我们知道却不常见的茶具。茶器是从什么时候开始发展并有所记录的呢？本文作者和差偶 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-21 03:07

关于孟臣壶你了解多少？: 　　说到孟臣壶，相信许多壶友都听到过，对于喜爱朱泥的壶友来说，可能手里都有这么一把孟臣壶。那么你对孟臣壶到底了解多少，又或者想要知道如何鉴别孟臣老壶吗？就和大家来聊一聊朱泥孟臣壶。孟臣之名孟臣其实是 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-21 03:04

机制铁壶和手工铁壶应该如何区分？: 　　随着铁壶文化的兴起，越来越多的人渴望拥有一把日本铁壶，在喝茶的过程中，享受侯水的乐趣。国内许多厂商，也看准了这个商机，国内对铁壶文化的陌生和对饮茶的不讲究，导致了大量机制铁壶流向市场。实际上这些 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-21 03:01

银壶煮水，红袖添香: 　　银壶泡茶，红袖添香，那是人生意趣。自古以来，人们对银饰品的喜爱。以银制壶虽说奢侈，却也有它的妙处。银壶煮水既杀菌又软化水质，口感甘纯；器为茶之父，而以银壶泡茶，涩减韵长、软化水质，甜润绵软，和顺 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-21 02:58

紫砂壶花器中最经典的造型装饰工艺是什么？有哪些: 　　贴花是紫砂壶传统装饰技法之一，是指将紫砂泥模印或捏塑成装饰部件，然后贴于壶身装饰壶体。贴花装饰极富观赏性，不同的器形和造型，在贴花的运用上按装饰题材来定，形成效果也不同。最早出土的紫砂壶明代吴经 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-21 02:55

如何拿盖碗泡茶？有哪些不烫手的小技巧？: 　　 1、“三指法”怎么拿盖碗？三只手指拿盖碗是最普遍的一种拿手法，暂且称之为“三指法”。这种手法比较简单，新手也可以很快掌握。使用方法出汤时，盖子先调整好合适的开口大小，食指放在盖钮上，拇指和中指抓住 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-21 02:52

谈谈日本的南部铁壶: 　　最近，总有朋友谈到铁壶，特别是日本铁壶更是津津乐道，但是，对于铁壶的一些基本知识都是道听途说一知半解，今天，我将自己理解的日本南部铁壶介绍给大家，仅供铁壶粉参考，不做入手依据。在日本，提到铁壶， ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-21 02:49

茶具，一撮泥土的故事: 　　土地之于农民是生活之动力，土地之于建筑师则是起步点，土地之于茶具工匠则是源头。他们创作一件作品，首先是要从众多泥土里挑选适合做茶具的泥土，胎土的质量关系着作品的成败。这一撮土既不是园艺师眼里的土 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-21 02:46

史上最全茶针盘点: 　　这里我们按照大多数人习惯性的叫法，将传统意义上的“茶通”和演化至今的解茶工具都统称为“茶针”。一、发展及现状（一）材质早期最早属于“茶道六君子”之一，又称茶通，主要用于疏通茶壶壶嘴根部的蜂巢状内 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-21 02:42

为何紫砂壶口有圈像砂纸磨过的痕迹？怎么: 　　有壶友可能会发现紫砂壶的壶口位置有圈或多或少的像砂纸磨过的痕迹一样，壶身很光滑，但是在到接近壶口的位置有圈或多或少的划痕，对光看的时候很明显，摸起来点毛，这被认为是瑕疵或者残次品，其实不然。这是 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-21 02:39

银壶之自然包浆和人工做旧: 　　银壶外表，若是本色，有人说太亮，浮华；若是做旧，有人嫌色泽有些黑，且担心是否对人体有害。经常有朋友咨询，银壶做旧和不做旧，哪个好？其实，银壶做旧和不做旧处理，本身不存在好与不好的问题，两者各有特 ...; 分类: 茶叶知识 2023-12-21 02:36

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