迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
普洱茶有生熟之分,天气冷怎么喝?
     白天饮生茶   生茶中含有500多种对人体有益的物质,其中包括较高的咖啡碱、儿茶素、茶多酚等,能帮助人体清除自由基,加速新陈代谢,同时非常适合体燥内热体质的人群用于降火排毒、清热化痰。而生茶中含 ...
分类:    2023-6-25 19:59
普洱茶有点酸味是怎么回事?
     中国是世界茶叶的原产地,也是世界上最早使用茶叶的国家,茶叶的栽培种植已有数千年的历史。早在西周时期,茶就作为贡礼,被西南的小国贡奉给周武王;到了西汉,茶成为普通的商品,往来于商贾市民之间。而 ...
分类:    2023-6-25 19:56
普洱茶是怎样发酵陈化的
     普洱茶的发酵改变了什么?   普洱茶的发酵与白酒类发酵有一个显著不同。白酒类发酵在蒸馏酒完成之后,转为液态发酵阶段,其酒体的外观改变不是很大的。如果不是酒类产品外包装标注年份或出厂日期,我们很 ...
分类:    2023-6-25 19:53
普洱茶是怎么走出云南的?
     普洱茶是怎么走出云南的?问这个问题之前,我们首先要了解一下云南普洱茶的文化历史!   纵观中国五千年的文化史,能够看到文化、宗教是跟着政治和经济两股力气走势的。小乘佛教随着当时的傣族力气由南向 ...
分类:    2023-6-25 19:49
普洱茶是怎么被妖魔化的
     一、文化。   普洱茶兴起之后,关于普洱茶的文化,被包装得天花乱坠。谈论得最多的是茶马古道,一些人花了大量的时间,考证出了几条通往全国各地的茶马古道,并在这些古道上找到了遗迹,既然有遗迹在,那 ...
分类:    2023-6-25 19:46
普洱茶是怎么定义的?
     只知道有普洱茶却不知道普洱茶是怎么定义的?那么就来说说这个问题吧。   普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红,内质汤 ...
分类:    2023-6-25 19:43
普洱茶是怎么发酵的?
     大家都知道普洱茶需要经过发酵才能成为熟茶,那么普洱茶的发酵过程是怎么样的呢?   普洱茶的发酵由三大部分组成:初级发酵、准发酵(也可以称为二次发酵)、后续发酵。   普洱茶的初级发酵是在晒青毛 ...
分类:    2023-6-25 19:40
普洱茶是怎么包装的?
     普洱茶按不同的品种、销路和对象,有不同的包装,有藏销茶包装,紧压茶包装,出口普洱茶包装和国内销茶包装,由思茅茶商制卖给藏人大宗的茶,每蓝装十五筒,两蓝为一担称“平担”与“圆茶”、“砖茶”的装 ...
分类:    2023-6-25 19:37
普洱茶是怎么制作而成的
     清明过后,云南茶山上的古树茶逐渐进入大面积开采阶段,茶山上的炒茶、制茶大战拉开帷幕。茶商茶企千百家,每一家都有都有自己的独门制茶秘笈,借用网络上流传的一句话:普洱茶的制作技艺可以无标准,但不 ...
分类:    2023-6-25 19:34
普洱茶是怎么分品级的?
     茶叶现在已经逐渐代替了很多碳酸饮料了,因为人知道碳酸饮料对身体是没有好处的,而多喝茶则会给我们身体带来很多的好处,其中普洱茶就是非常多见的一种茶叶之一,云南普洱茶既是一种珍贵的天然茶饮,还有 ...
分类:    2023-6-25 19:31
普洱茶是如何发酵陈化的?
     普洱茶的发酵改变了什么?   普洱茶的发酵与白酒类发酵有一个显著不同。白酒类发酵在蒸馏酒完成之后,转为液态发酵阶段,其酒体的外观改变不是很大的。如果不是酒类产品外包装标注年份或出厂日期,我们很 ...
分类:    2023-6-25 19:28
普洱茶的红梗、红叶是怎么产生的?
     经常喝普洱茶的人都会发现叶底有时候会出现红梗、红叶,这是怎么回事呢?是茶叶质量问题吗?对身体健康会不会有影响呢?其实不然,根据自身经验,笔者总结了以下4个主要原因:   1、原料品种特殊   云 ...
分类:    2023-6-25 19:25
普洱茶的等级是怎么区分的
     喝普洱茶我们经常注意的就是外形,口感,香气或其它方面的问题,其实,普洱茶还有一个等级的划分,不同级别的普洱茶也有一定的差异。那么,普洱茶的等级是怎么区分的呢?   级别的划分是以嫩度为基础,嫩 ...
分类:    2023-6-25 19:22
普洱茶的等级怎么分
     普洱茶级别的划分是一嫩度为基础,嫩度越高的级别也越高,衡量嫩度的高低主要看三点,一是看芽头的多少。芽头多,毫显,嫩度高,二是看条索紧结,重实的程度,紧结,重实的嫩度好;三是色泽光润的程度。色 ...
分类:    2023-6-25 19:18
普洱茶的种类是怎么划分的
     每当我们说到普洱茶的划分,有茶友被饶的云里雾里的。因为普洱茶的种类实在太多了,划分的方式也有很多不同的地方,今天,老骥罗列了一个关于普洱茶划分方式的清单给各位茶友,希望大家在看了这个清单之后 ...
分类:    2023-6-25 19:15
普洱茶的白霜和霉变怎么区分
     多数朋友对普洱茶表面的白霜和霉菌不是很能区分开来,甚至误以为两者之间是一样的。但是,白霜和霉变的区别是很大的,前者是有益的,后者是不好的。那么,普洱茶的白霜和霉变怎么区分?我们就具体的来看看 ...
分类:    2023-6-25 19:12
普洱茶的生津是怎么回事
     津,唾液。生津是口腔中分泌出唾液。在中国传统的养生中,唾液是无上至宝,有“延寿浆”之美誉。就以现在医学知识,唾液中舍有多种有助益身体成分,尤其在促进消化,增强养分吸收功能方面,有着很大的作用 ...
分类:    2023-6-25 19:09
普洱茶的生津到底是怎么产生的?
     从生理学角度来说,生津是指口腔中分泌出唾液;   普洱茶丰富的内含物质,所体现出来的汤感滋味和口腔感受是品饮过程中最享受的事情,而这当中,普洱茶的生津相较于其他茶类来说,最为让人舒服,心情愉悦 ...
分类:    2023-6-25 19:06
普洱茶的甜与苦是怎么来的
     普洱茶中甘的酸甜苦辣是茶带给我们的味道。   可爱的甘   甜味是一种令人愉快的味道。普洱茶在甘的持久回归常常让许多茶爱好者陶醉。茶中清凉的甜味是如此优雅。说到“甜”,人们必须想到“甘”。人们 ...
分类:    2023-6-25 19:03
普洱茶的滋味是怎么形成的
     即使你没有亲自品尝过普洱茶,也有听过、看过别人形容过普洱茶的滋味、口感,对于一些文人、有诗意的人来说会把普洱茶的味道形容的很玄乎,充满意境,但是小编并没有如此充满文学气息,在我看来普洱茶的滋 ...
分类:    2023-6-25 19:00
普洱茶的沱茶要怎么喝?
     普洱沱茶属紧压茶,系选用优质晒青毛茶作原料,经高温蒸压精制而成。普洱沱茶是一种很受欢迎的茶形,所以普洱沱茶怎么喝就显得重要,那么普洱沱茶怎么喝呢?今天就为大家介绍一下普洱沱茶怎么喝,下面就一起 ...
分类:    2023-6-25 18:57
普洱茶的沱茶怎么泡?
     普洱沱茶属紧压茶,系选用优质晒青毛茶作原料,经高温蒸压精制而成。普洱沱茶是一种比较常见的普洱茶紧压茶,关于普洱沱茶怎么泡就显得尤为重要,那么普洱沱茶怎么泡呢?今天就为大家介绍一下普洱沱茶要怎么 ...
分类:    2023-6-25 18:54
普洱茶的年份要怎么看?
     普洱茶的年份要怎么看?市场上经常会遇见作为40年代产品出售的“中茶”商标红印圆茶。但事实上,“中茶牌”商标是1951年12月才在北京注册的。市场上出现了1980年出产的“班禅紧茶”。而班禅是1986年才到云 ...
分类:    2023-6-25 18:51
普洱茶的年份怎么分辨呢?
     普洱是可入口的古董,越陈越好、越陈越香,所以在购买时选择有年份的普洱就变得很重要。有人就在问普洱茶怎么看年份呢?这时我们必须有一定的茶叶知识,这样才不会上当受骗,下面来看看普洱年份怎么看。   ...
分类:    2023-6-25 18:48
普洱茶的岁数怎么看
     普洱茶的岁数怎么看   看懂茶品年份。一般而言,通常将普洱茶的年份划分如下:1937年以前这时期生产的普洱茶称为“古董茶”也叫号级茶,如百年宋聘号、百年同兴贡品、百年同庆号、同昌老号、宋聘敬号。通 ...
分类:    2023-6-25 18:45