迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
铁观音有哪几种不同的泡法
     铁观音属乌龙茶。铁观音富含矿物质、氨基酸和茶多酚,具有养生保健的功效,在中国广受茶叶爱好者的欢迎。铁观音的泡法有哪些讲究   铁观音的泡法讲究,包括茶具、时间和水温,都会对茶汤的品质产生影响 ...
分类:    2023-6-13 23:13
铁观音有哪些香型?
     查看图集   铁观音除了兰花香,还有哪些香型?   众所周知,传统正炒铁观音最具魅力的,正是那高扬馥郁的兰花香。悠悠然,如深谷幽兰,令人着迷,为之倾心。   但是,如果您以为铁观音只有兰花香的 ...
分类:    2023-6-13 23:10
铁观音有哪些功效价值?
     安溪铁观音是一种珍贵的天然饮料,具有美容保健功能。   美容减肥抗衰老   安溪铁观音的粗儿茶素组合,具较强抗氧化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、 ...
分类:    2023-6-13 23:07
铁观音有哪些功效与作用?
     铁观音有什么功效与作用   我国的茶文化历史悠久,几乎人人皆知饮茶可以提神益思,历代文人墨客,爱茶人士无不称叹其之韵味。   一、铁观音的抗衰老作用   随着科学研究表明,人的衰老与体内不饱和 ...
分类:    2023-6-13 23:04
铁观音有哪些不同的分类
     关于铁观音这道茶,可谓在茶界有着非常传奇的地位,首先要说到其的分类,不同工艺造就了不同的香型,比如清香型、浓香型、韵香型、陈年等,但是这个分类比较粗略,真正的分类是要结合铁观音的新老枞,正枞 ...
分类:    2023-6-13 23:01
铁观音有助于延缓衰老
     茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断 ...
分类:    2023-6-13 22:58
铁观音有利于大脑发育
     现在的茶叶几乎没有固定的标准,因为制茶技术成分复杂多样我们都知道有红茶,绿茶,花茶,却不知道铁观音属于什么茶,铁观音原是茶树名,由于它适制乌龙茶,其成品遂亦名为铁观音。属乌龙茶,而乌龙茶综合 ...
分类:    2023-6-13 22:54
铁观音有什么独特的功效
     铁观音有什么独特的功效   铁观音有什么独特的功效铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。除具有一般茶叶的保健功能外,铁观音还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、 ...
分类:    2023-6-13 22:51
铁观音有什么独特之处?
     (图片来源:网络)   “品质优异的安溪铁观音具有独特的‘音韵’,回味香甜浓郁,冲泡七次仍有余香,堪称茶中之王”。著名茶学家陈椽教授在《中国名茶》如此高度赞赏铁观音。   更有人夸赞安溪铁观音 ...
分类:    2023-6-13 22:48
安溪铁观音是青茶好还是老茶好
     安溪铁观音青茶新鲜,滋味鲜爽,适合喜欢尝鲜的茶友;铁观音老茶陈香,养胃护肝,美颜瘦身,适合追求完美的女性和养生的老茶客。正宗铁观音产于安溪,生长在高山上石壁间,终年雨雾滋润,泉水高岭土滋养, ...
分类:    2023-6-13 04:47
安溪铁观音是绿茶吗?
     安溪铁观音并不属于绿茶,是因为两者之间的制作工序,是完全不一样的。而且安溪铁观音的制作程序,相对于绿茶来说要更加严苛,这样才能保证安溪铁观音茶的品质。所以,安溪铁观音茶价值很高,养生保健功能 ...
分类:    2023-6-13 04:44
安溪铁观音是红茶还是绿茶
     中国的茶叶分为六大类,绿茶是第一大类,红茶是第二大类,那么安溪铁观音是红茶还是绿茶?   红茶的制作工艺   1、萎凋   萎凋分为室内加温萎凋和室外日光萎凋两种。萎凋程度,要求鲜叶尖失去光泽, ...
分类:    2023-6-13 04:41
茶艺的类型有哪些?
  中国茶艺历来表现为三种形态。  一是潇洒自如的品茗,以喝一杯好茶为依归,追求精神的愉悦。二是营业性的茶艺,如茶馆、茶楼、茶坊的技艺,如盖碗茶用长嘴铜壶冲泡等。三是表演性茶艺,如大唐宫廷茶艺表演、文 ...
分类:    2023-6-13 04:39
安溪铁观音是红茶还是乌龙茶
     安溪铁观音是红茶还是乌龙茶?安溪铁观音是乌龙茶,红茶的标志是“红汤、红叶”,而铁观音显然不是。不过要准确的判断安溪铁观音是红茶还是乌龙茶,关键还是看加工工艺。   安溪铁观音的加工工艺   1 ...
分类:    2023-6-13 04:38
茶艺的内容是什么?
  茶艺包含以下几个方面的内容:  (1)茶艺的范围仅仅限于泡茶和饮茶的范畴,种茶、卖茶和其它方面的用茶都不包括在此行列中,因为种茶属于科技领域,卖茶属于茶业贸易学或称为茶叶商品学,而其他的用茶,根据其 ...
分类:    2023-6-13 04:38
什么是茶人、茶德?
  茶人,原是指直接从事茶叶加工的人,后又发展成为从事茶叶生产贸易、茶叶科研事业的人。时今茶人的概念可分为三个方面。一是专事茶的人,包括专门从事茶叶栽培、采制、审评、检验、生产、流通、教育和科研人员等 ...
分类:    2023-6-13 04:37
什么是禅茶、道茶?
  茶与道教的联系源远流长。道教人士最早种茶的是三国时的葛玄(其重孙就是道教史上有名的葛洪)。葛玄开辟的茶圃在《天台山志》中有载:“葛玄植茶之圃已上华顶”,这也是浙江境内植茶最早的文字记载。  陆羽在《 ...
分类:    2023-6-13 04:36
什么是茶宴、茶会?
  茶宴始于南北朝,兴于唐代而盛于宋。当时的茶宴一般都是在上层社会和禅林僧侣间举行。古时的文人举行茶宴,多选择在环境宜人的场所进行,僧侣茶宴多选择在古柏森林的禅院中进行。而宫廷茶宴则是在金碧辉煌的宫殿 ...
分类:    2023-6-13 04:35
什么是茶俗、茶礼?
  茶俗是在长期社会生活中,逐渐形成的以茶为主题或以茶为媒介的风俗、习惯以及礼仪。茶俗具有地域性、社会性、传承性、播发性和自发性,涉及到社会经济、政治、信仰、文化、游艺等多个层面。由于茶贴近社会、贴近 ...
分类:    2023-6-13 04:35
安溪铁观音是什么茶
     铁观音因为其丰富分营养成份与价值,受到很多人的喜爱。虽然喝铁观音的人很多,但是有的朋友还不知道铁观音是什么茶。那么,我们现在就来了解下安溪铁观音是什么茶。   安溪铁观音是什么茶   铁观音茶 ...
分类:    2023-6-13 04:35
什么是茶道、茶艺?
  中国古代关于茶道的概念源于唐代释皎然的“三饮便得道”,其茶道的含义还是“饮茶而得道”的合成。而与释皎然一脉相承的卢仝“七碗茶歌”也表明茶道是品茶至“得道”时的心理感受。古人把茶的采、制、烹、饮技艺 ...
分类:    2023-6-13 04:34
什么是茶文化的功能?
  中国茶文化与一般的饮食文化不同,茶文化除了满足人们的生理需求之外,更重要的是满足人们的心理需求。特别是茶丈化中的茶道精神,不仅是在茶艺操作过程中体现,也是人们在品饮活动中的一种精神追求。除了增进健 ...
分类:    2023-6-13 04:33
什么是茶文化的内涵?
  茶文化在满足社会物质生活的基础上,将会发展成为满足精神生活的需要,而在发展过程中,茶文化的内容将会不断充实和丰富,进而形成自己的个性,茶文化的个性就是茶文化的精神内涵,表现在四个方面。  一是物质 ...
分类:    2023-6-13 04:32
安溪铁观音春茶要什么时候喝才最好喝
     什么是安溪铁观音春茶安溪铁观音茶叶按采摘制作的时间上来,可以分为春茶、夏茶、暑茶、秋茶。安溪铁观音春茶顾名思义是指茶树在春天季节茶叶芽叶第一次萌发时采摘下来进行制作而成的铁观音茶叶。   在 ...
分类:    2023-6-13 04:32
什么是茶文化的性质?
  茶文化的范畴是:围绕茶及利用它的人所产生的一系列物质的、精神的、习俗的、心理的、行为的现象。作为一种文化现象,茶文化的性质有以下四种特征。  社会性。饮茶是人类美好的物质享受与精神陶冶,随着社会的 ...
分类:    2023-6-13 04:31