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茶文化知识

影响普洱茶味道的成因到底是什么？: 　　　　我们强调不同的茶种　　及茶园的环境因素　　都会影响茶的口感　　这是为什么呢? 　　其根本原因在于　　环境会影响茶叶内含物质　　内含物质是影响茶味道的主要因素　　2007年　　以周红杰教授为首 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-30 17:04

普洱熟茶的堆味到底是什么味？: 　　　　我们在喝熟普的时候，经常听到有人使用“堆味”这个词，开始也不知道是啥意思，后来久而久之，只知是一个评价不好喝熟普的词汇，具体堆味是什么味，却难以言明。当时只是感觉：任何不好喝的熟普，都一律用 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-30 17:01

普洱熟茶的“渥堆”究竟是什么: 　　　　渥堆，不熟悉茶叶的朋友可能连这两个字都念不清楚，但熟悉的茶友就会知道它其实是普洱熟茶工艺中最为重要的一个部分。这道工序不仅直接关系到熟茶成品茶的口感，而且还具有一定的风险，一不小心的话茶叶就 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-30 16:58

普洱熟茶生茶有什么区别啊？: 　　　　普洱熟茶生茶有什么区别啊生茶制作过程---鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒,使叶里的水分散发)揉捻,晒干(普洱茶必须是晒干,像一般绿茶就是直接炒干烘干蒸干),即为生散茶,或叫晒青毛茶.把晒青毛茶又 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-30 16:54

普洱散茶属于什么茶: 　　　　普洱茶属于什么种类的茶，什么是普洱茶？？散装普洱茶是什么茶生和熟生茶。由于茶叶具有很强的吸水性和吸取异味的特性，保存不当品质将无法保证。从保鲜来说，品级较高的茶叶，都会放入冷柜，至少有独立的 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-30 16:51

普洱到底是什么茶？: 　　　　答案就是都不是。　　一般能够提出这样的问题，一定是仅仅把熟普洱当成是“普洱”，生普洱当绿茶了。　　这是曾经出现在云南当地的一种说法，一种纠结至极的说法。一说到普洱茶历史就是上千年，而普洱茶 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-30 16:48

普洱储存什么“仓”好？: 　　　　干仓普洱茶　　是指长期存放于周围通风、干燥、温度适中、湿度小于80%的仓库环境里的普洱茶。这种普洱茶的陈化转变方式能最大程度保存茶叶的本质特征：条索紧结、色泽光润，茶香馥郁，汤色金黄或红浓，茶 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-30 16:45

是什么造就了普洱茶的一山一味？: 　　　　普洱茶树，每一个山头都有不同滋味，不同的生长环境决定了普洱茶不同的滋味，在土、光、温、水的共同作用下，决定了她们最终的滋味魅力。　　一、土壤　　普洱茶树，喜欢土质疏松、土层深厚、排水、透气 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-30 16:42

普洱茶与青茶有什么区别: 　　　　普洱茶与青茶有什么区别　　中国茶历史渊远流长，在历史的发展中，中国的茶根据制造方法不同和质量上的差异，将茶叶分为绿茶，红茶，乌龙茶(即青茶)，白茶，黄茶和黑茶六大类。普洱茶是黑茶，青茶是乌龙茶 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-30 16:39

普洱茶与铁观音有什么区别？: 　　　　普洱茶与铁观音都是我们生活中熟悉的两款茶饮，普洱茶与铁观音这两款茶也受到不同人的喜爱。那普洱茶与铁观音有什么区别呢?下面就和小编一起看看普洱茶与铁观音有什么区别吧。　　一、普洱茶与铁观音冲泡 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-30 16:36

普洱茶与藏茶有什么不同么？: 　　　　普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-30 16:33

普洱茶与绿茶有什么不同之处？: 　　　　普洱茶与绿茶有什么不同之处？　　答：普洱茶与绿茶的是截然不同的两类茶品，普洱茶是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-30 16:30

普洱茶与安化黑茶有什么不同呢？: 　　　　普洱茶与安化黑茶有什么不同呢？　　早几年，普洱茶大热，消费者认识了普洱茶，却不知道普洱茶属黑茶，更不知道安化黑茶与普洱茶的区别以及共性。　　普洱茶与安化黑茶是两种不同的概念，普洱茶是单指一 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-30 16:27

普洱茶与大红袍有什么关系: 　　　　说到大红袍大家是不是首先第一时间想到的就是中国最传统的旗袍?那普洱茶与大红袍有什么关系呢？纠正一下所谓的大红袍可不是什么旗袍之类的、它可是在中国所有名茶中，最神奇、最有争议的武夷山大红袍。　 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-30 16:23

普洱茶与伏砖茶有什么区别: 　　　　茯砖茶的营养物质相当多，但就西北少数民族的需求而言，最主要的是维生素和矿物质，别的还有蛋白质、氨基酸、糖类等。因此，近来有不少的茶友在问：普洱茶与伏砖茶有什么区别。如今小编就来为你们回答一下 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-30 16:20

普洱茶一般什么时候喝: 　　　　普洱茶一直被茶叶们所喜爱，其一，普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃.;其二,普洱茶可以降血脂.;其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了;此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-30 16:17

普洱茶一山一味的原因是什么？: 　　　　普洱茶产自于云南，云南六大茶山产出的普洱茶各具特色，但在外观与口感上有少量的区别。普洱古茶山是以澜沧江为界，可以划分为江内六座：攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒；江外六座：南糯、南峤、勐宋 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-30 16:14

普洱老班章是什么茶: 　　　　老班章茶是属于普洱茶，是属于后能查，老班章是非常香浓的一种茶叶，并且老班章的香气也是非常的独特的。　　一是外形香气滋味之辨。比如一般认为有芽头大而金黄的、苦味特重，涩感较轻的茶才是老班章，这 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-30 16:11

普洱紧饼究竟是什么: 　　　　提到普洱茶，“石模饼”、“铁饼”这些概念并不会陌生。而紧饼，则是近几年才兴起的概念，虽说初来乍到，但在市场上的反响却很高。即便是在低迷的市场环境下，消费者对其的认可度和购买率都保持在同类产品 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-30 16:08

普洱用什么包装保存: 　　　　普洱茶最佳保存方法，怎样包装放，最佳存放位署。少的话就放在紫砂缸里，多的话就用原有的包装（一般饼茶比较好收藏，用棉质加竹笋壳加纸箱）。存放在通风、干燥、无异味的环境下，避免阳光直射和穿堂风吹 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-30 16:05

普洱生茶适合用什么壶: 　　　　泡不同的茶选择不同的壶，选择适合的壶泡出的茶，茶汤味道会更好。今天小编为大家介绍一下普洱茶适合用什么壶：　　泡普洱茶一般首选宜兴紫砂壶来冲泡，紫砂壶良好的透气性和吸附作用，有利于提高普洱茶的 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-30 16:02

普洱生茶存放到什么时候才好喝？: 　　　　条件好的茶友，有实力选些不错的老茶喝，而面对价格高昂的老茶，我们会选些价格合适的，高品质的新茶自己来存放。　　但是很多时候我们不知道具体应该藏多久才对，生怕错过了喝它的最佳的时段。一般来讲， ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-30 15:59

普洱生茶和熟茶的区别是什么？: 　　　　普洱生茶和熟茶二者经过的渥堆发酵工艺不同。生茶是指毛茶不经过“渥堆”这道工序，而完全依自然转化而成，这是历史上的传统制法。熟茶是指毛茶经过“渥堆”，通过湿熟作用，以人工方式速成发酵，促进多酚 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-30 15:56

普洱生茶和熟茶有什么区别？: 　　　　工艺不同　　普洱生茶在制作工艺上比熟茶稍微简单一些，只需将鲜叶进行萎凋、杀青、揉捻、晒干后便可称为生散茶，若再将其高温蒸软后放入模具定型，经过烘干或自然晾干，它就是紧压茶了。但是普洱熟茶除了 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-30 15:53

普洱生茶到底是什么味道？: 　　　　普洱生茶，即生普，是普洱茶的一种特殊品类，它是一种没有经过人工发酵的普洱茶。　　到目前为止，没有人能准确说出它到底是什么味道，或者说普洱生普的味道不是一句话就能概括的。　　原因在于：　　1 ...; 分类: 茶叶知识 2023-6-30 15:49

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