开启辅助访问
登录
立即注册
首页
Portal
绿茶
红茶
黑茶
乌龙茶
白茶
黄茶
花茶
耕种帮
蔬菜种植技术
水果种植技术
农药价格查询
肥料价格查询
迷叶香—介绍茶叶知识
›
首页
›
茶文化知识
茶文化知识
渥堆的主要目的有哪些
渥堆的主要目的为加速陈化,并减除苦涩味,消除青草气,使滋味变醇。渥堆的原理是通过湿热作用,促进多酚类化合物非酶性自动氧化,转化茶叶内含物质,渥堆是茶叶制作过程中的重要环节,是促成茶叶香味物质形成 ...
分类:
茶叶知识
2024-5-26 00:37
茶叶需要放冰箱保存吗
对于绿茶、黄茶、部分乌龙茶需要放入冰箱保存,而普洱茶、白茶、黑茶、红茶、发酵程度高的乌龙茶,则需要常温、密封存放,其次,在保存时需要注意防异味、防潮、密封、避光等事项,若短期内(2个月左右)能饮用 ...
分类:
茶叶知识
2024-5-26 00:34
品味白茶,这些茶叶的香气不能少
白茶,六大茶类之一。白茶的产品线,并没有其他茶类那么复杂,按照鲜叶采摘的嫩度,依次为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。而白茶的茶树亦只有三种,即大白茶、群体种、水仙茶树。白毫银针为嫩芽制成,白牡丹为 ...
分类:
茶叶知识
2024-5-26 00:31
普洱茶生茶和熟茶的区别图说
普洱茶是云南特色茶品,根据工艺的不同,又分为生茶、熟茶两种。普洱茶生茶,是采用大叶种晒青毛茶,经蒸压制成,而熟茶是用大叶种晒青毛茶,经渥堆发酵,蒸压干燥制成。两者除了工艺的不同,还其他方面也有所 ...
分类:
茶叶知识
2024-5-26 00:28
龙井茶的文化与传承
龙井茶引武林山、西湖水、虎跑泉、龙井茶,天下美名,在茶为国饮的中国,龙井是杭州的一张“绿色名片”。提杭州必说西湖,说西湖必提龙井茶,没有任何其他一种茶能如龙井一般紧密的与一座城市的名字美好相连, ...
分类:
茶叶知识
2024-5-26 00:25
六堡茶饼茶与散茶的区别
六堡茶,是黑茶的一种,主产于广西省梧州市六堡镇。而六堡茶亦是后发酵茶,是以广西大叶种以及苍梧群体种为原料,经杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥、蒸压等特定工艺制成。而我们知道,黑茶分为两种状态,散茶、 ...
分类:
茶叶知识
2024-5-26 00:22
白茶7273是什么意思
白茶7273指的是茶叶的编号,7273中的前两位数字“72”指的是72小时的日光萎凋工艺,第三位数字“7”指的是茶叶的重量为7两,也就是350克,第四位数字“3”代表茶叶的品类,指的是贡眉茶,简单来说,白茶7273指 ...
分类:
茶叶知识
2024-5-26 00:19
信阳毛尖茶图片
信阳毛尖又名豫毛峰,为河南名优绿茶之一,同时亦是十大名茶之一,主产于河南信阳,其茶具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”等独特风格,冲泡之后,茶汤嫩绿明亮,饮之滋味鲜爽,清幽回甘,且 ...
分类:
茶叶知识
2024-5-26 00:16
贡眉与寿眉茶的口感有什么区别
在嫩度以及采摘时间上,均优于寿眉,口感上,贡眉具有清甜特征,醇爽鲜嫩,且毫味足,饮之清幽爽朗,鲜醇回甘;而寿眉茶具有显著的醇厚特征,鲜爽度不如贡眉,但更加醇滑饱满,润滑甘润,且后期更为明显,总而 ...
分类:
茶叶知识
2024-5-26 00:13
新手喝什么茶比较好
新手适宜饮用绿茶、红茶、乌龙茶以及花茶,如绿茶中的龙井、信阳毛尖、碧螺春、安吉白茶、崂山绿茶、雀舌茶等,绿茶滋味鲜爽,品种丰富,适宜多数人口味,且冲泡方便,适宜新手饮用,其次滇红、正山小种、祁门 ...
分类:
茶叶知识
2024-5-26 00:10
金骏眉茶的香气特征
金骏眉的香气为典型的花果香,且香气悠长持久,茶汤的花果香、蜜香明显,水中含甜,甜里带香,其次因为桐木关的金骏眉海拔较高,具有浓厚的高山韵味,这一点在干茶香、茶汤香、盖香较为明显,饮之,鲜活甘爽, ...
分类:
茶叶知识
2024-5-26 00:06
滇红茶口感如何
滇红茶的口感具有“浓、强、鲜”的显著特色,其茶身骨重实,条索紧结肥壮,色泽乌润,饱满厚实,干茶闻之,便有优雅的蜜香之味,沸水冲泡之后,汤色红浓明亮,花蜜香显著,馥郁持久,口感浓厚鲜醇,甜爽饱满, ...
分类:
茶叶知识
2024-5-26 00:03
革登普洱茶有什么特点
革登的茶树属野生过渡型的大中小叶种混生,所产茶叶芽头粗壮,满枝银茸,其干茶条索黑亮,饱满肥厚,干茶闻之,花果香、香甜味兼有之,开汤橙黄透亮,入口微苦,山野气息显著,茶气强烈,回甘生津迅速,甘香浓 ...
分类:
茶叶知识
2024-5-26 00:00
一年四季乌龙茶是什么茶
一年四季乌龙茶指的是四季春茶。四季春茶为乌龙茶的一种,主产于台湾省南投县名间乡柏岭,四季春又名四季仔,是10多年前才掘起的新品种,属早芽种,早春晚冬都生生不息,且茶树适应性强,产量高,一年四季皆可 ...
分类:
茶叶知识
2024-5-25 23:57
凤凰单丛的口感特征
凤凰单丛的口感主要表现为“醇、润、甘、香、韵”五大特征,醇指醇厚,质感明显,舒张爽快,无滞涩感,喉感回香;润指蜜味甜润,蜜香蜜味,滋润之感;甘指的是回甘快,且力度强.,喉底甘香、甘润;香指香气高锐 ...
分类:
茶叶知识
2024-5-25 23:54
碎银子茶的汤色特点
碎银子茶的汤色红浓透亮,饱满轻盈,色如红宝石,无杂质,冲泡之后,茶汤清爽醇厚,粘稠饱满,糯米香浓郁持久,入口顺滑细腻,滋味醇厚顺滑,回甘生津,汤感绵滑,口感甜爽,绵绸顺滑,且耐泡度较高。碎银子的 ...
分类:
茶叶知识
2024-5-25 23:47
刚买的茶具应该怎么做
刚买的茶具需要先简单处理,取出碎屑、杂物以及残片等;之后将茶具放入小锅中,加入清水,小火煮开,约5分钟即可;并取少量茶叶,用开水冲泡几次(不饮用);最后将茶叶倒掉,用开水冲洗干净,晾干即可使用。另 ...
分类:
茶叶知识
2024-5-25 23:44
怎样理解茶兴于唐盛于宋
唐代,社会步入盛世发展,茶叶正式奠定食用功能,并兴起,成为了中国的举国之饮,出现茶事经典《茶经》,茶文化得到大肆流行,而宋代由于经济、文化、科技的发展,茶事之盛并不在广度和数量,而更加精细,“茶 ...
分类:
茶叶知识
2024-5-25 23:41
唐朝茶文化特点
唐朝是“茶文化”兴盛的重要时期,并实现了从药用转向食用,再到全民饮茶的转变,因此,唐代的茶文化并非仅局限于社会的某一阶段,具有全民性、普及性特点,是契合社会各个阶层的,上至王公贵族,下至黎民百姓 ...
分类:
茶叶知识
2024-5-25 23:38
蟒蛇箐普洱茶有何特点
蟒蛇箐属于易武茶区,具有易武茶香扬水柔的基本特征,其茶肥厚细长,显毫,干带有淡香,汤水含香,汤质厚滑饱满,胶质感明显,水路细腻,喉韵深明,清凉之感显著,汤质稳定,茶气强烈,有森林清香,滋味清甜, ...
分类:
茶叶知识
2024-5-25 23:35
犀牛塘普洱茶有什么特点
犀牛塘普洱茶位于云南省西双版纳州勐海县格朗河乡,其干茶具有色泽墨绿,条索紧结肥壮,茶毫显露,芽叶饱满等特点,滋味上,入口醇厚,苦味略显,香沉而浓郁,茶气强烈,鲜爽度高,汤水柔和细腻,入口苦涩(轻 ...
分类:
茶叶知识
2024-5-25 23:32
那卡普洱茶有什么特点
那卡隶属于云南省西双版纳州勐海县勐宋乡曼吕村委会,其特点为条索紧结黑亮,饱满肥壮,茶毫显,冲泡之后,汤色金黄透亮,口感醇厚,香气纯正,水性柔滑,甜度高,茶气强劲,回甘快速且持久,生津迅猛,且喉韵 ...
分类:
茶叶知识
2024-5-25 23:29
大众认知度较高的茶都有哪些
大众认知度较高的茶品有西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、黄山毛峰、雀舌茶、竹叶青、金骏眉、正山小种、滇红、普洱茶、大红袍、肉桂、水仙、福鼎白茶、祁门红茶、六安瓜片等,此类茶品具有较高 ...
分类:
茶叶知识
2024-5-25 23:26
晚上喝什么茶叶
晚上适宜饮用红茶、老白茶、普洱熟茶、黑茶等茶品,一天之中,晚上适宜饮用陈年老茶,与发酵程度较高的茶品,此类茶属性温润,滋味甜爽回甘,汤水红亮,因此适宜晚间饮用,但需要注意,晚上饮茶不可过度,也不 ...
分类:
茶叶知识
2024-5-25 23:23
黄金芽茶的口感特点
黄金芽属于绿茶,具有显著的鲜爽,甘醇特征,其茶冲泡之后,嫩香馥郁持久,滋味纯正甘甜,入口饱满丰盈。其次黄金芽茶有鲜叶金黄、干茶亮黄 、汤色明黄、叶底纯黄的核心特色,同时由于产量较少,即为珍贵,因此 ...
分类:
茶叶知识
2024-5-25 23:19
1 ...
671
672
673
674
675
676
677
678
... 1671
/ 1671 页
下一页
相关分类
茶文化知识
茶与健康
茶具知识
茶树栽培技术
绿茶
红茶
乌龙茶(青茶)
白茶
黄茶
黑茶
花茶
非茶之茶
饮茶的学问
下级分类
茶艺礼仪
茶的历史
茶叶知识
饮茶习俗
茶树适合生长的地形与土壤环境条件如何?
2024-07-23
茶树的需肥规律有哪些?
2024-07-23
茶树养分吸收与分配规律如何?
2024-07-23
茶树对肥料需求有何特点?
2024-07-23
茶树配方施肥应掌握哪些原则?
2024-07-23
茶树测土配方施肥的技术要点有哪些?
2024-07-23
茶叶的经济价值
2024-07-23
茶树测土配方施肥的技术要点有哪些?
茶树配方施肥应掌握哪些原则?
茶树对肥料需求有何特点?
茶树养分吸收与分配规律如何?
茶树的需肥规律有哪些?
茶树适合生长的地形与土壤环境条件如何?
茶叶的经济价值