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茶文化知识

绿茶包括哪几种茶: 　　绿茶包括哪几种茶：碧螺春、西湖龙井、湄潭翠芽、信阳毛尖、六安瓜片、大佛龙井、黄山毛峰、安吉白茶、庐山云雾、太平猴魁、日照绿茶、都匀毛尖、蒙顶石花、恩施玉露、竹叶青、汉中仙毫、婺源绿茶、峨蕊茶、古 ...; 分类: 茶叶知识 2024-3-23 21:29

哪种茶叶可以做抹茶粉: 　　绿茶可以做抹茶粉，抹茶（中国古时称作末茶）起源于中国隋唐，兴盛于宋，是将春天的绿茶嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（团茶）保存，食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末，即抹茶粉。首先，准备3 ...; 分类: 茶叶知识 2024-3-23 21:26

苦丁茶加蒲公英的功效与作用: 　　苦丁茶和蒲公英富含蛋白质、苦丁皂甙、维生素、蛋白质等物质，苦丁茶加蒲公英一起泡着喝，可缓解热气，改善睡眠，有滋润肠胃，提神醒脑的功效；其次有生津止渴，加快肠胃蠕动，抗氧化的作用；其次两者含有的维 ...; 分类: 茶叶知识 2024-3-23 21:23

凤凰单枞的功效与禁忌: 　　凤凰单枞的功效与禁忌：凤凰单枞属于乌龙茶，茶内含有大量的咖啡碱、茶多酚物质，有帮助消化，滋润肠胃，提神醒脑的功效，可促进身体新陈代谢，有抗氧化，生津解渴，补充水分的功效，其次单丛茶中的儿茶素有抗 ...; 分类: 茶叶知识 2024-3-23 21:20

龙井的冲泡方法及水温要求: 　　龙井的冲泡方法及水温要求：准备一壶温水（晾置后的开水），龙井较为鲜嫩，水温为80℃，首先将茶具清洗一遍，然后向玻璃杯投入3g龙井干茶，茶水比例为1:50，沿杯壁注水七分满，注水后不要盖盖子，等待两分钟左 ...; 分类: 茶叶知识 2024-3-23 21:17

牛蒡决明子茶的功效: 　　牛蒡决明子茶的功效：牛蒡决明子茶富含大黄酚、大黄素、牛蒡甙元等物质，饮用有缓解热气，提神醒脑的作用，可促进身体新陈代谢，有帮助消化，加快肠胃的蠕动的功效，其次长期饮用有缓解困乏，补充身体所需水分 ...; 分类: 茶叶知识 2024-3-23 21:14

隔夜绿茶能不能喝: 　　隔夜绿茶不能喝，冲泡过的绿茶汤隔夜后，茶内的咖啡碱物质大部分析出，口感苦涩，且茶汤中的茶多酚、氨基酸等营养物质经过隔夜的氧化，口感极差，无饮用价值；其次茶汤隔夜后，因长时间暴露在空气中，易滋生腐 ...; 分类: 茶叶知识 2024-3-23 21:11

梅占茶的特点: 　　梅占茶属于乌龙茶，其干茶茶条壮实、长大、梗肥、节间长，色泽褐绿稍带暗红色，红点明，汤色涂黄或橙黄，味厚香醇。梅占可加工白茶、红茶与绿茶，也需嫩采。制红茶亦为白琳工夫的高级原料。制成的红、绿茶，具 ...; 分类: 茶叶知识 2024-3-23 21:08

普洱茶冲泡步骤: 　　普洱茶冲泡步骤：用开水先将盖碗和茶具清洗干净，然后将7g普洱茶投入盖碗（茶水比例为1:20），注入100℃沸水，第一遍为洗茶不饮用，接着再次向盖碗注入七分满的开水，盖上碗盖，等待7秒左右，即可将茶汤滤入公 ...; 分类: 茶叶知识 2024-3-23 21:05

黄金芽和奶白茶的区别: 　　黄金芽和奶白茶的区别：口感上，黄金芽比奶白茶的口感浓，奶白茶干茶纤细、光亮鲜活，鲜黄带绿；冲泡后茶汤奶香滋味鲜爽伴有浓厚的鸡汤味，回甘持久，而黄金芽鲜叶纤细呈现金黄色，干茶亮黄，汤色明黄，叶底鹅 ...; 分类: 茶叶知识 2024-3-23 21:02

玫瑰菊花茶的禁忌: 　　玫瑰菊花茶的禁忌：玫瑰花味甘微苦、性温，体质偏热、火气大者、身体瘦弱者禁忌饮用，长期处于便秘人群禁忌饮用玫瑰花茶；其次玫瑰花茶玫瑰花茶禁忌空腹饮用，玫瑰花茶需热泡热饮，隔夜茶易滋生细菌，禁忌饮用 ...; 分类: 茶叶知识 2024-3-23 20:59

白茶口感特点: 　　白茶的口感特点可概括为四个字稠、润、醇、滑，其口感入口顺滑，不挂喉，汤水柔和，饱满且温润，入口不苦不涩，回甘明显，茶汤花香、药香饱满，煮饮白茶，口感则显甘醇，顺滑，温润。白茶的口感：1.柔柔是味觉 ...; 分类: 茶叶知识 2024-3-23 20:55

班盆古树茶特点: 　　班盆古树茶具有汤粘稠，香气高，略苦涩的显著特点，班盆古树茶条索油亮，肥壮厚实，干茶显毫，冲泡之后，茶汤橙黄明亮，细腻稠厚，香气纯正高扬，滋味略显苦涩，化开迅速，入口甜香，茶气含蓄，生津回甘快，且 ...; 分类: 茶叶知识 2024-3-23 20:52

白茶功效与禁忌: 　　白茶功效与禁忌：白茶含有咖啡碱、氨基酸等物质，饮用白茶有缓解热气，促进消化，提神醒脑的功效，长期饮用有缓解干燥，滋润肠胃，改善眼部干涩的功效，但肠胃虚弱人群禁忌饮用新白茶，其次隔夜及凉的白茶汤易 ...; 分类: 茶叶知识 2024-3-23 20:49

枸杞红枣姜茶的副作用: 　　枸杞红枣姜茶的副作用：枸杞红枣姜茶含有大量维生素A和胡萝卜素、檀香萜醇，正常饮用可提神解气，但也有副作用，枸杞红枣姜茶不宜饮用太多，枸杞红枣呈热性，火气大、肠胃虚弱禁忌饮用，以免刺激肠胃，阻碍正常 ...; 分类: 茶叶知识 2024-3-23 20:46

茶叶摊青时间与香气的关系: 　　茶叶摊青时间与香气的关系：摊青是将茶鲜叶薄摊在通风环境下，使其散发水分，由脆硬变为萎蔫凋谢状况的过程，摊青时间越长，茶叶香气浓厚清高，摊青时间段则茶叶香气浅薄，且香气与摊放时间呈高度正相关，摊放 ...; 分类: 茶叶知识 2024-3-23 20:43

葛根玉竹茶有什么功效和作用: 　　葛根玉竹茶富含维生素、植物蛋白、多酚类、咖啡碱物质，饮用葛根玉竹茶有缓解困乏，补充水分，提神醒脑的功效，可缓解困乏，促进身体新陈代谢，有抗氧化，滋润肠胃的作用，其次正常饮用，有舒缓心情，缓解压力 ...; 分类: 茶叶知识 2024-3-23 20:40

黄苦荞茶的功效与禁忌: 　　黄苦荞茶的功效与禁忌：黄苦荞茶富含硒、钙、镁、钾、铁、黄酮等元素，有提神醒脑，生津止渴的功效，可促进身体新陈代谢，补充所需水分，有缓解疲劳，滋润嗓子的功效；但黄苦荞茶茶性寒凉，肠胃虚弱人群禁忌饮 ...; 分类: 茶叶知识 2024-3-23 20:37

女性天天喝苦荞茶坏处: 　　女性天天喝苦荞茶坏处：苦荞茶味甘，性寒凉，正常饮用可提神醒脑、缓解疲劳，但饮茶需适度，不宜天天过量饮用，女性天天喝苦荞茶易刺激肠胃，影响吸收能及消化功能，不利于身体正常新陈代谢；其次睡眠前也不宜 ...; 分类: 茶叶知识 2024-3-23 20:34

单丛茶的功效与禁忌: 　　单丛茶的功效与禁忌：单丛茶属于乌龙茶，单丛茶含有大量的咖啡碱、茶多酚物质，饮用有缓解疲惫，滋润嗓子，促进新陈代谢的功效，有抗氧化，补充水分，提神醒脑的功效；其次单丛茶中的儿茶素有抗氧化，生津解渴 ...; 分类: 茶叶知识 2024-3-23 20:31

绿茶和红茶的功效与作用禁忌: 　　绿茶和红茶的功效与作用禁忌：绿茶富含茶多酚、咖啡碱，有提神醒脑，缓解疲乏，滋润嗓子的功效，有缓解干燥，加快肠胃蠕动的作用；红茶茶性温和，有暖胃抗寒，抗氧化，促进身体新陈代谢的功效；但禁忌饮用浓茶 ...; 分类: 茶叶知识 2024-3-23 20:28

紫鹃茶功效: 　　紫鹃茶功效：紫鹃茶含较多茶多酚及咖啡碱，饮用有滋润肠胃、醒脑提神、解困去疲的功效；饮用紫鹃茶可促进身体排泄速度、缓解干燥；其次，紫鹃茶富含维生素以及氨基酸物质，饮用有促进消化，缓解视觉疲劳的功效 ...; 分类: 茶叶知识 2024-3-23 20:25

普洱茶生茶刮油还是熟茶刮油: 　　普洱茶生茶刮油效果更佳，生普洱茶含有大量茶多酚及营养物质，有神醒脑，滋润肠胃，缓解油腻的功效；且普洱生茶中含有许多生理活性成分，具有缓解口腔异味，补充水分，抗氧化的作用，另外饮用普洱生茶可增加肠 ...; 分类: 茶叶知识 2024-3-23 20:22

女性喝肉桂茶的好处: 　　女性喝肉桂茶的好处：肉桂茶富含茶多酚及咖啡碱，女性喝肉桂茶有醒脑提神，抗氧化的好处；可促进新陈代谢，有滋润肠胃，缓解干燥的功效；其次肉桂茶含丰富的氨基酸、维生素物质，饮用有生津止渴，缓解眼部干涩 ...; 分类: 茶叶知识 2024-3-23 20:19

白茶冷藏还是冷冻: 　　白茶不能冷藏也不能冷冻，短期存放福鼎白茶，可准备一个牛皮纸袋，然后将白茶饼装入袋中，挤掉空气封口，放置在干燥无异味处即可；长期存放白茶，可用铝箔袋将白茶装好后密封，外层再套一层塑料袋，挤掉空气， ...; 分类: 茶叶知识 2024-3-23 20:15

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