迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
茶道礼仪
   不知礼无以立,中国人最看重待人接物的礼仪。无论是主人还是客人,应知道以下喝茶细节,才能营造更好的祥和的品饮氛围。主人篇1、茶席设计茶具与茶室风格一致,花道作品等装饰,应符合主调;小件装饰尽量与茶席 ...
分类:    2024-1-4 11:11
台式乌龙茶艺
   主要茶具:紫砂茶壶、茶盅、品茗杯、闻香杯、茶盘、杯托、电茶壶、置茶用具、茶巾等。主要茶品:冻顶乌龙、文山包种、阿里山茶。1.摆具将茶具一一摆好,茶壶与茶盅并排置于茶盘之上,闻香杯与品茗杯一一对应, ...
分类:    2024-1-4 11:08
茶艺主要包括哪些内容?
   第一,茶叶的基本知识。学习茶艺,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。第二,水的基本知识。学习茶艺,必须懂得水,茶性必发 ...
分类:    2024-1-4 11:05
茶道之中韩日的区别
   中国是茶文化的发源地。中国茶文化对韩国和日本的茶文化产生过重要影响,韩国的茶文化也对日本茶文化产生过较大的影响;在当代,韩、日的茶文化对中国茶文化亦产生良好的影响。下面,就中韩日茶文化比较作一个介 ...
分类:    2024-1-4 11:02
茶道是什么?
   茶道不是阳春白雪,它只比我们的生活高一点点。但就是这一点点,它走过了五百多年。说起茶道时,最容易想到的可能就是日本茶道,而关于中日茶道的争议也是由来已久,长期以来,中国茶道的程式化和仪式感被片面 ...
分类:    2024-1-4 10:59
日本的茶道文化
   提及日本的茶道文化,想必好多中国人都知道日本茶道起源于中国。现如今日本茶道分为抹茶道与煎茶道两种,但茶道一词所指的是较早发展出来的抹茶道。镰仓时代,荣西和尚将抹茶带回了日本,自此,抹茶作为用于祛 ...
分类:    2024-1-4 10:56
普洱茶茶艺
   一﹑用具1.碳炉一个2.陶制烧水壶一把3.根雕茶桌一张4.兔毫盏若干个5.茶洗一个6.有把手的泡壶一把7.香炉一个8.香一支9.木鱼一个10.磬一个11.铁观音茶十克至十五克12.茶道一套13.佛乐磁带一合二﹑基本程序1. ...
分类:    2024-1-4 10:52
祁门红茶茶艺
   主要用具:瓷质茶壶、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具为好),赏茶盘或茶荷,茶巾,茶匙、奉茶盘,热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)。茶具在表演台上摆放好后,即可进行祁门工夫红茶表演。孔雀开屏(一)“宝光”初 ...
分类:    2024-1-4 10:49
茶与婚俗的关系
   茶与婚俗的关系,就是婚礼中应用、吸收茶叶或茶叶文化作为礼仪的一部分。据悉,茶叶文化的渗入或吸收到婚礼之中,与我国饮茶的约定俗成和以茶待客的礼仪是分不开的。因为,婚礼不仅仅是向社会公布或要求社会承 ...
分类:    2024-1-3 15:55
茶席,有没有标准?
   我说,我的茶席布置的还不错吧。马上有生活家说,这不是左手执壶,是右手执壶。这位生活家还说,老师说左为上,茶席插花应该在左侧。茶席,有标准吗?有,肯定有。尤其对初学者来说。标准是人确立的。初学者, ...
分类:    2024-1-3 15:52
简单才是茶道,人生也如此!
   什么是喝茶的精神?台湾人,发明出所谓的“中国茶道”来。最令人讨厌了。茶壶、茶杯之外还来一个“闻杯”。把茶倒在里面,一定要强迫你来闻一闻。你闻、我闻、阿猫阿狗闻。闻的时候禁不住喷几口气。那个闻杯有 ...
分类:    2024-1-3 15:49
茉莉花茶茶艺
   用具:三才杯(即小盖碗)若干只;白瓷壶1把;木制托盘1把;开水壶2把(或随手泡1套);赏茶荷1个;茶道具1套;茶巾1条;茉莉花茶每人2~3克。基本程序解说:1.烫杯春江水暖鸭先知2.赏茶香花绿叶相扶持3.投茶落 ...
分类:    2024-1-3 15:46
别人给自己倒茶之后表示谢意的手势怎么做?
   别人给自己倒茶后,表示谢意的手势叫【叩指礼】。这个茶桌上的礼仪据说还与乾隆皇帝有关。当时,乾隆和臣子们南下微服私访,由于天气炎热,途径一家茶馆,皇帝便与随从们进店歇息。茶馆虽小,但茶香袅袅,客人 ...
分类:    2024-1-3 15:43
茶俗百态味自香
   悠悠数千年的岁月,浩瀚无际的长江、黄河孕育出中华博大精深,瑰丽多姿的民风民俗,而中华茶俗即是浩瀚的中华民族中一颗耀眼的明珠,在历史的长河中,不同的民族,不同的地区和不同的社会经济都呈现出多姿多彩 ...
分类:    2024-1-3 15:40
心中有道,倒茶即茶道
   有人说,茶是茶,水是水,茶水不是水,而是一杯有灵性的水。心中无道的人,它就是“柴米油盐酱醋茶”的茶;心中有道的人,它就是“琴棋书画诗酒茶”的茶。心中有道,倒茶就是茶道;心中无道,茶道就是倒茶。何 ...
分类:    2024-1-3 15:36
以茶待客的净”礼仪
   以茶待客,以和为贵,以净为先品茶要有干净的环境、干净的器具、干净的茶、干净的水。这个“净”字,是品茶的基本要求。提前清洁洁净待客在客人未到来之前,清洁下茶室的卫生,摆放整齐,干净明朗,收拾好杂乱 ...
分类:    2024-1-3 15:33
如何来布置一个茶席?
   吃茶之事本来简单,一叶一瓢,水火相交,便润得苍生。后来复杂,却也可上可下。贩夫走卒用来解渴,寻常人家拿它来消暑,落魄书生消闷涤忧,得意商贾持茶自夸,皇家自然可以百般讲究,连地宫里的吃茶器物都精美 ...
分类:    2024-1-3 15:30
茶道的一些入门知识介绍
   茶道作为一种烹茶饮茶的礼仪,一般有说法是从日本文化反哺中国,不过要深入了解茶道这个概念,我们首先得了解茶的种类和文化意义。中国的茶叶分为基本茶类与再加工茶类。基本茶类茶分六种:红茶、绿茶、黑茶、 ...
分类:    2024-1-3 15:27
记住这七点,那离茶艺师也不远了
   1.泡茶先识茶肉眼看外形和颜色,大致区分茶的种类,更需要用感官去判断条索紧结程度、外形大小、揉捻程度、萎调轻重等多个方面,再根据自己对茶的认识,选择最恰当的冲泡方法的选择。绿茶:大多为黄绿带翠;白 ...
分类:    2024-1-3 15:24
古人饮茶的“三得”之说,是哪三得?
   古人饮茶,注重一个“品”字。“品茶”,不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。生活在现今社会的人们,工作繁忙,很少有古人的闲情逸致,然而,品茶也并非全不可能,有人能在百忙之中泡上一 ...
分类:    2024-1-3 15:21
有个茶室,生活才够味!
   一盏茶壶、几缕烟雾,一间素净的茶室,为生活平添了许多悠闲和禅意。茶室,既可承担社交的功用,又可赏心悦目、修养身心,让人在忙碌的生活中得到沉思和宁静,因此成为了人们家居设计中的新的宠儿。茶室的种类 ...
分类:    2024-1-3 15:18
中国茶道,你不得不知的四大人生哲理!
   俗话说“柴米油盐酱醋茶”,人生七味,茶便独占一味。茶道发源于中国,兴于唐,盛于宋、明。唐代茶圣陆羽曾说,“茶之为饮,发乎神龙,闻于鲁周公。”上古神农时代我们便与茶结缘,从古至今,伴随着世事变迁, ...
分类:    2024-1-3 15:15
无味之味,浅谈日本茶道与古器物收藏
   吉德恩:生活中最寻常的事物,小到如瓶子、杯子、勺子等,因被大量生产而变得不被重视,这种对平庸事物默认式的接受,正逐渐成为当今人类本性的一部分。遗憾的是,大部分人对此缺乏察觉与警醒。说起来也是奇怪 ...
分类:    2024-1-3 15:12
茶道与花艺,邂逅禅意空间
   茶与花的联系,古已有之。茶道与花艺搭配,凸显空间禅意。枯枝贯彻了中式花艺留白的艺术,造型百变,营造静谧的品茶空间。小巧的花朵,恰到好处的点缀,朴素而充满诗意。堆叠的小花瓣,饱满灿烂,品茶也有景可 ...
分类:    2024-1-3 15:08
喝茶不能省略的三个项目
   喝茶时候,第一个不要省略的是“赏茶”。从泡茶的人而言,他要依赖赏茶获得资讯,用以决定用什么材质的壶,用什么温度的水,使用怎样的茶水比例(即置茶量),怎样的浸泡时间?从喝茶人的角度而言,从赏茶知道 ...
分类:    2024-1-3 15:05