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饮茶的学问

敬亭绿雪的鉴赏: 　　名茶鉴赏敬亭绿雪的品质特征是：形如雀舌，挺直饱满，茶叶肥壮，全身白毫，色泽翠绿；泡后，汤色清澈明亮，白毫翻滚，如雪茶飞舞；香气鲜浓，似绿雾结顶。敬亭绿雪分特、一、二、三共四个等级。因小环境而异 ...; 2023-7-17 03:13

屯溪绿茶该如何栽培？: 　　栽培技术 ⑴种植密度它关系成园投产的快慢和茶叶产量的高低。在生产实践中，用的最多的茶园种植密度，主要的有两种：一是单行条栽茶园，种植行距150cm，丛距33cm，每亩种植约1350丛。二是双行条栽茶园，种植大 ...; 2023-7-17 03:10

涌溪火青茶的功效: 　　涌溪火青茶属于没有经过发酵的绿茶，茶叶内含有丰富的茶多酚、茶多糖、咖啡碱以及氨基酸等多种对人体有养生保健功效的物质，下面我们看看常喝涌溪火青茶对身体有哪些养生保健功效吧。 1、提神醒脑涌溪火青茶 ...; 2023-7-17 03:08

涌溪火青茶的泡法: 　　涌溪火青茶冲泡形似兰花舒展，汤色杏黄明亮，清香馥郁，味浓甘爽，并有特殊清香。为了更好的展现出涌溪火青茶的滋味，我们先行了解一下涌溪火青茶的泡法。涌溪火青茶冲泡要点温度：冲泡涌溪火青茶的水温在80 ...; 2023-7-17 03:05

六安瓜片是什么茶？喝起来怎么样？: 　　在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。制作过程复杂，对火工要求非常高，经过独特的加工工艺形成了形似薄薄切开、去除瓜瓤的瓜片茶叶，故而得名。在《舌尖上的中国茶》的书中， ...; 2023-7-17 03:02

屯溪绿茶简介: 　　屯溪绿茶简称“屯绿”，又称“眉茶”，有珍眉、凤眉、特贡、贡熙等品名，因历史上集中在安徽屯溪加工输出，故名。屯溪绿茶的集中产区在黄山脚下休宁、歙县、宁国、绩溪四县，以及祁门里的东乡等地。黄山茶乡所 ...; 2023-7-17 02:59

岳西翠兰简介: 　　岳西翠兰，安徽省岳西县特产，国家地理标志产品。岳西翠兰其外形优美，芽叶相连，自然舒展，酷似小兰花；其汤翠绿明亮，香气持久；其味醇厚而回甘。该茶外形芽叶相连，舒展成朵，色泽翠绿，形似兰花，香气清 ...; 2023-7-17 02:56

屯溪绿茶有何特点？: 　　特点外形纤细美观，条索匀整壮实，色绿带灰有光泽，香气清高持久，滋味浓厚醇和。工艺：此茶精彩巧制，工艺精湛。制作工艺流程可分三十七道工序，有几百种变化，须经十四天方可制成。制作时，做到“现采现制 ...; 2023-7-17 02:53

桐城小花属于什么茶？桐城小花的简介: 　　生产现状桐城小花，又称——小花茶。《桐城风物记》：“茶，凡山园皆有种者，唯……龙泉庵中茶（大关古洞崖）产于云雾隙中，味醇色白清香，品不减于龙井。龙眠山孙氏椒园茶亦佳。”。桐城小花有小兰花茶之称 ...; 2023-7-17 02:51

黄山毛峰茶具的选用与茶叶冲泡方法: 　　最适宜冲泡绿茶的茶具自然是透明的玻璃杯，赏茶也是茶道文化中的一个重要点，茶叶在杯中逐渐舒展，上下起伏，玻璃杯可以更好的欣赏茶叶的动态美，闲情逸致，不妨看一场“绿茶舞”。除了玻璃杯，白瓷茶杯也是 ...; 2023-7-17 02:48

敬亭绿雪有何特点？: 　　品质特点敬亭绿雪，是以其优越的生态环境和精湛的制茶工艺，形成了它所具有优异的内在品质和独特风格。敬亭山区，岩谷幽深，山石重叠，云蒸雾蔚，日照短，漫射光多，气候温和湿润，茶园多分布于山坞之中，竹 ...; 2023-7-17 02:45

金寨翠眉有何荣誉？有何特点？如何冲泡？: 　　荣誉 1989年获农业部“优质农产品”称号； 1993年获得第一届农业博览会金奖； 1995年获得第二届农业博览会金奖； 1997年获得第三届中国国际农业博览会中国名牌产品； 1999年获得第四届中国国际农业博览会中国 ...; 2023-7-17 02:42

六安瓜片走访记: 　　产地环境六安瓜片乃江北之茶，植被环境气候皆呈江北之貌，不似江南之植被丰茂、蕴秀，而有萧索、粗犷之感，故茶叶种植大多集中在大别山群山之中，品质较佳者皆在海拔较高的村落山场，有茶之处，方有多样丰富 ...; 2023-7-17 02:39

金寨白茶简介及其特点是什么？: 　　金寨白茶金寨白茶为茶树的变异品种，属绿茶类，春季嫩叶纯白，至夏呈全绿色，900年前，宋徽宗在〈大观茶论〉中写道，“白茶与常茶不同。其条敷阐，其叶莹薄，（金茶坊）虽非人力所可致。” 简介金寨白茶为茶 ...; 2023-7-17 02:36

泾县特尖的晒青、做青、杀青: 　　晒青总体原则是薄摊快晒。要求晒青叶均匀一致，失水率在某些方面15~20%左右为宜(即10斤鲜叶经晒青后重量在8.5至8斤左右).晒青标准以顶芽下第二片叶叶色变为暗绿、有光泽，叶片微向后卷为度。晒青程度应根据鲜 ...; 2023-7-17 02:33

岳西翠兰的地理标志: 　　地理标志地域保护范围岳西翠兰产地范围为安徽省岳西县现辖行政区域。专用标志使用岳西翠兰产地范围内的生产者，可向安徽省岳西县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经安徽省质量技术 ...; 2023-7-17 02:31

泾县特尖简介: 　　泾县特尖是安徽省烘青绿茶中的一个特有品种，其产量最为集中，质量也属上乘的要首推泾县所产的尖茶。特尖就是泾县尖茶中的精品。据资料介绍，新中国成立初期，泾县尖茶的级别按其品质和采期分为：魁、贡、天、 ...; 2023-7-17 02:28

泾县特尖的药理作用有哪些？: 　　有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，能阻断脂质过氧化反工应，清除活性酶的作用。有助于抑制心血管疾病茶多酚，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强 ...; 2023-7-17 02:25

岳西翠兰获得过哪些荣誉？: 　　产品荣誉 1991年，岳西翠兰获“七五”全国星火计划银质奖。 1996年，岳西翠兰获农博会金奖、“安徽省十大名茶”称号、中茶杯金奖。 2010年-2012年，岳西翠兰四度成为国宾礼茶。 2011年，岳西翠兰获评全国“两 ...; 2023-7-17 02:22

岳西翠兰的等级及特点: 　　感官特色特级外形：一芽二叶，芽头壮硕，两头稍尖，色泽翠绿，苗锋显露汤色：嫩绿明亮香气：清香高长滋味：鲜醇回甘叶底：嫩绿、明亮、匀壮一级外形：芽叶相连，紧直挺秀，色泽翠绿，鲜活汤色：绿亮 ...; 2023-7-17 02:19

黄山毛峰是什么茶？黄山毛峰属于六大茶类的哪: 　　按照中国茶类的分类法和六大茶类的分类原理，黄山毛峰属于绿茶，其主产区位于安徽省黄山市，因为品质优异、清香鲜爽而成为中国十大名茶之一。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取 ...; 2023-7-17 02:16

2分钟，教你轻松读懂黄山毛峰: 　　黄山毛峰，中国十大名茶之一，产于安徽黄山，安徽名优绿茶代表，具有“色绿、香幽、味醇、形美”等四个特点。顶级黄山毛峰还需具两大典型特征，鱼叶金黄，色似象牙。鱼叶，是茶树新梢上抽出的第一片叶子，外 ...; 2023-7-17 02:14

岳西翠兰如何采摘？如何加工？: 　　采摘加工鲜叶采摘：采摘时间：3月中旬至4月下旬。采摘标准：一芽二叶。加工工艺流程：鲜叶采摘→运输→摊放→杀青→理条→毛火→摊凉→足火→包装。工艺要求：摊放：在自然通风室内摊放，厚度≤10厘米 ...; 2023-7-17 02:11

六安瓜片，中国十大名茶之一: 　　六安瓜片，汉族传统名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片，产自安徽省六安一带。唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。六安瓜片，为绿茶特种茶类。采自当地特有品种 ...; 2023-7-17 02:08

泾县特尖的产地？: 　　尖茶的产地泾县尖茶现主要产于泾县东南部山区的爱民、南容、汀溪、铜山、晏公、陈村等乡镇。这些地区多为黄山山脉的余峰分部地带，山高林密，溪流潆洄，气候温湿，“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”，土壤 ...; 2023-7-17 02:05

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