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饮茶的学问

花果山云雾茶该如何制作？: 　　制作工艺其一级茶全以一芽一叶为原料，炒1斤干茶需6-7万个芽头。全过程需50分钟。 1.鲜叶采摘：清明前后开采，以一芽一叶初展为标准，长度为3厘米，严格做到“三不采”，紫芽不采，病虫叶不采，雨水叶不采。 ...; 2023-7-16 18:59

花果山云雾茶有何特点？如何分级？: 　　产品特点形似眉状，叶形如剪，清彻浅碧、略透粉黄，润绿显毫；冲泡后透出粉黄的色泽，条束舒展，如枝头新叶，阴阳向背，碧翠扁平，香高持久，滋味鲜浓。名茶等级 “大蓬茶”：花果山云雾茶，首推“大蓬茶” ...; 2023-7-16 18:56

花果山云雾茶获得过哪些荣誉？: 　　所获荣誉花果山云雾茶的鲜叶细嫩，炒制工艺精巧，内含氨基酸、咖啡碱，且蛋白质含量较高。饮后齿颊留香，含英咀华。同时还具有怡神健脑，清火明目、健心降压、去腻消食之功效，风格独特。 1924年获南洋劝业会 ...; 2023-7-16 18:53

碧螺春怎么泡？用什么茶具泡碧螺春最好？: 　　碧螺春是中国十大名茶之一，属于绿茶类，是中国茶卷曲形绿茶的优质代表，已有1000多年历史，有很大的保健功效。碧螺春是我国历史名茶，原产于江苏吴中县太湖洞庭东山与西山。该地区气候湿润温和、常年云雾迷漫 ...; 2023-7-16 18:50

无锡毫茶简介: 　　无锡毫茶产于美丽富饶的太湖之滨的无锡市郊，其采摘标准分为四级。通常，炒制100克一级毫茶需采1.6~2.0万个芽叶。采回鲜叶及时在室内阴凉清洁的地板上进行摊凉，摊叶厚度3~5厘米，摊放时间据气温高低而定，一 ...; 2023-7-16 18:47

碧螺春的功效与作用是什么？碧螺春茶怎么泡？: 　　碧螺春是我国传统名茶，是绿茶的种类之一。生活中饮用碧螺春的人群也是比较多的，而且它同样具有绿茶的其它功效。那么，现在我们就具体的了解下喝碧螺春的功效与作用。碧螺春在唐代被列为贡品，古人又叫它为 ...; 2023-7-16 18:45

茅山青峰生长的地理环境: 　　地理条件金坛自然条件优越，资源丰富，四季分明，雨量充足，金坛传统农业以“调整结构、提高效益、富民强市”为目标，种、养、深加工一条龙，贸工农一体化，基本形成了东部花卉苗木，南部特种水产，西部桑茶 ...; 2023-7-16 18:42

茅山青峰简介: 　　奖项：国家金奖外文名：不详定名：1983年中文名：茅山青峰产地：金坛市茅麓镇冲泡方法：两次沏泡法类型：茶叶别名：旗枪简介茅山青峰茶产于金坛市茅麓镇。上世纪40年代开始生产，当时称旗枪。于1983 ...; 2023-7-16 18:39

二泉银毫的采摘方法介绍: 　　采摘方法手采法是中国传统的采摘法，各地方法很多，常因二泉银毫树龄、树势和茶类对鲜叶原料嫩度要求不同而不同。手采汉的特点是：采摘精细，批次多，采期长，产量高，质量好，适于高档茶，特别是名茶的采摘 ...; 2023-7-16 18:36

洞庭碧螺春开始批量上市啦！你想知道的信息都: 　　春分一过，天气渐暖，苏州东西山产区的茶园将迎来“明前茶”集中采摘期，香鲜浓、味鲜醇的洞庭碧螺春要批量上市了。从采摘开始，经过精拣、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干等环节，10多个小时后，这些新鲜的茶叶 ...; 2023-7-16 18:33

二泉银毫有怎样的生长环境？: 　　生长环境无锡属亚热带季风海洋性气候，温和湿润，四季分明，年平均气温15.5摄士度。雨量充沛年平均降水雨量为1000毫米，全年无霜期为230天左右。年平均日照时树为2000个小时。土壤肥沃，气候宜人，优越的 ...; 2023-7-16 18:30

二泉银毫从何得名？: 　　生态环境二泉银毫，产于江苏太湖之滨风景秀丽的无锡市郊区。无锡属亚热带季风海洋性气候，温和湿润，四季分明，年平均气温15.5摄士度，雨量充沛年平均降水雨量为1000毫米，全年无霜期为230天左右，年平均日 ...; 2023-7-16 18:27

碧螺春好喝吗？喝碧螺春好不好？: 　　碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一。依照中国六大茶类划分原理，碧螺春属于绿茶，已有1000多年的发展历史，自古就被人们视为绿茶中的珍品。古时候人们又称碧螺春为“功夫茶”“新血茶”，由于其独特的产 ...; 2023-7-16 18:25

明前访茶：文人为何钟爱碧螺春？: 　　灵秀太湖，丰饶吴地，江南文人，因时行乐。每逢春季，访清泉、试新茶便成最要紧事：春茗相佐，竹炉沸声，时与空山松涛响答，致足乐也。吃喝玩乐，平生万物，无论眼观耳闻、鼻嗅口尝，要达到文人所要求雅的标 ...; 2023-7-16 18:22

南京雨花茶名字的由来，你知道吗？: 　　雨花茶色、香、味、形俱佳，属绿茶类，是南京的特产，以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名，是绿茶中的珍品。雨花茶不仅生产历史悠久，名字由来也有缘由。下面，我们就来了解下雨花茶名字的由来。雨花 ...; 2023-7-16 18:19

越绿越好吗？快速解锁关于碧螺春的3大困惑！: 　　碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们 ...; 2023-7-16 18:16

三十而立碧螺春，你属于哪种茶？: 　　十几岁的人性初显露时段，在欢愉之余初识到愁的滋味，成长的岁月有了些许的烦恼，懵懂中呈现淡淡的青涩味。把其比喻为一杯柠檬茶，酸甜适口含着清香。青年时期雨花茶二十岁左右，也是人生的一段如火如荼季 ...; 2023-7-16 18:13

碧螺春是什么茶？常饮有何好处？: 　　碧螺春是我国的十大名茶之一，属于我国六大茶类中的绿茶。碧螺春是一种驰名中外的绿茶，自古就被人们视为绿茶中的珍品。古时候人们又称碧螺春为“功夫茶”“新血茶”，由于其独特的产茶环境，碧螺春茶叶具有特 ...; 2023-7-16 18:10

碧螺春茶的储存方法: 　　对于碧螺春茶叶而言，首先说说碧螺春茶本身的特质，碧螺春茶属于不发酵茶，茶叶在贮藏过程中，随着温度的升高，茶叶内含物质自动氧化速度加快，茶叶劣变进程也会相应加快。而在春季，正是碧螺春茶开采的季节， ...; 2023-7-16 18:07

洞庭碧螺春，茶香百里醉: 　　无茶，人生便缺了些滋味。一年之中，春茶的滋味尤为诱人。每年清明前，必会收到好友清风送来的洞庭碧螺春。今年，干脆随好友一同去苏州西山岛取茶，顺便拍了些图片，来为诸君说一说这碧螺春的奥秘。要买正宗 ...; 2023-7-16 18:04

碧螺春，品的是茶还是文化？: 　　 "淡淡的阳光渐渐透出来，风吹树木，满眼是舞动的新绿。路旁遇见采茶妇女，身上各挂一只篾篓，满盛采来的茶芽。" 1936年春天，叶圣陶来到苏州太湖洞庭山的时候，看到的是这样一幅画面。如今的东西洞庭，这样的 ...; 2023-7-16 18:01

怎么判断碧螺春的好差，你需要懂的这几点！: 　　耳熟能详的都知道碧螺春是康熙的最爱，在电视里、在电影里、多多少少我们都看过它曼妙的身子。碧螺春茶贵的几千几万一斤，便宜的几十一斤。很多朋友都很不理解，碧螺春价格差距怎么这么大，不都是茶嘛，它的好 ...; 2023-7-16 17:59

碧螺春，本份安静的一杯好茶: 　　大家都知道，东山有个著名的景区叫：雨花胜境。里面风景优美，古树众多，堪称胜境。但是，目前碧螺春价格不高的情况下，当地老百姓们还能认认真真的制作碧螺春，我想这更是难得的“心境”，本份劳作的境界。 ...; 2023-7-16 17:56

这才是康熙最爱的碧螺春，鲜得风月无边: 　　去年的碧螺春，今年是喝不到了。但今年的味道，会更温暖一些。 3月，穿过太湖的春风，再次来到洞庭东山那片茶园，仿佛老朋友的一期一会，换醒蛰伏一冬的老茶树。只是看守这片茶园的长者——炒茶大师石年雄， ...; 2023-7-16 17:53

从枝头到味蕾，碧螺春是如何变成一杯好茶的？: 　　碧，茶之色；螺，茶之形；春，产茶季 “入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉。” 碧螺春是中国十大名茶之一，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外，碧螺春产于苏州太湖洞庭山（东山和西山）一带，以春 ...; 2023-7-16 17:50

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