迷叶香—介绍茶叶知识 首页 饮茶的学问
自己在家泡营养保健养生茶
   生命之宝贵,可以说是悠悠万物,惟此为大。人类的生命,是世界万物中最可宝贵的。 因此,当人类认识到生命的价值的时候,我们的先祖就特别注重养生之道了。 于是孔子倡言修身养性,强调“仁者寿,德者寿”(《 ...
2023-7-29 14:10
起炭煎茶正当时,久久不腻是白茶
   山泉煎茶有怀:坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。——唐·白居易 闲坐倒出清凉的山泉水,看着茶粉在火炉上煎煮颤动,随性端起一碗茶,心中念想将这碗好茶寄予爱茶的友人。 今天是2019年12月7 ...
2023-7-29 14:08
冬日里,老白茶也可以这样煮
   天气凉了,又到了适合煮老白茶的时候了。 煮白茶,暖人更暖心。 煮白茶,宜煮老茶 在众多白茶中,老白茶是最适合用来煮着喝,尤其是茶梗粗大、叶片肥厚的白茶,更适合煮着喝。 因为老白茶经过陈化之后,白茶中 ...
2023-7-29 14:05
煮白茶,冬日里最温暖的时光
   天气凉了,又到了适合煮老白茶的时候了。煮白茶,暖人更暖心。煮白茶,在家中用养生壶即可,没有养生壶带有漏洞的即可。 煮白茶,宜煮老茶 在众多白茶中,老白茶是最适合用来煮着喝,尤其是茶梗粗大、叶片肥厚 ...
2023-7-29 14:02
白茶入门级干货:带你认识福鼎白茶
   近来,喜爱福鼎白茶的茶友是越来越多了,但刚接触白茶,对白茶的工艺、冲泡等都有疑问。有茶友咨询小编,有没有白茶入门级干货贴? 今天小编特别整理了一些大家对福鼎白茶感兴趣的问题,一起来认识白茶吧! 1 ...
2023-7-29 13:59
喝白茶,身体的保护伞
   我们总是用健康换取钱财,又用钱来买健康,总是一如既往的过着这种生活,钱是要挣,但是别为了钱累坏了自己的身体,因为这一路我们走的不容易。聪明是天赋,善良是选择,而喝茶是投资! 大脑保质期:20年。人 ...
2023-7-29 13:56
白茶,为什么过七年就变成了宝?
   佛说,七年是人的一个轮回。科学家研究也表明,人体细胞会新陈代谢,每三个月会替换一次,新的细胞诞生,替换旧的细胞。将一身细胞全部换掉,历时七年。 七年,对于白茶的变化也可以说是一个轮回了。 经历自然 ...
2023-7-29 13:54
五大角度教你认识白茶的毫香
   白茶的香气缤纷复杂,当我们品尝一杯白茶时,总隐隐觉得有些气味似曾相识。 或许是,曾经不知在何处,闻到过的阵阵不知名花香; 又或者,像旧时外婆家里,常能闻到的凉草药香,混合了车前草、野菊花等,一同煮 ...
2023-7-29 13:51
和白茶一起慢慢变老
   人的一生,有多少事物能陪伴自己走过一生?这个时代的发展更让一切事物更替变换更加频繁,孤独感也愈发强烈。 而白茶,可以让时间变慢,陪伴你的一生。 在泡茶的一举一落间,时间已开始变慢,如这茶汤缓缓上升 ...
2023-7-29 13:48
白茶的散茶与饼茶有什么区别?
   传统的白茶一般都是以散茶的面貌出现的,但因为白茶在加工过程中不炒不揉,所以成品茶呈自然形态,体积很大,不利于包装贮藏和运输。 2000年左右,福鼎的白茶企业将白茶压制成茶饼或茶砖,缩小了体积。白茶以 ...
2023-7-29 13:45
白茶不耐泡,和哪些因素有关?
   冲泡白茶,才几冲就没什么滋味了。难道所有的白茶都是这样吗?那你误会它了,想知道原因,就往下看。 才五点,黑夜就拉开了帷幕,冬季的白天真短。冷风在大街小巷开始扫荡,刮得每个人纷纷竖起自己的衣领,赶忙 ...
2023-7-29 13:42
白茶,为什么经过七年就变成了“宝”?
   佛说,七年是人的一个轮回。 科学家研究也表明,人体细胞会新陈代谢,每三个月会替换一次,新的细胞诞生,替换旧的细胞。将一身细胞全部换掉,历时七年。 七年,对于白茶的变化也可以说是一个轮回了。 经历自 ...
2023-7-29 13:39
老白茶的茶汤,是红褐色吗?
   在阳光灿烂的午后,蜷缩在阳台上,跟茶友闲聊。说起天气冷了,该煮茶了,怎么煮,才好喝。 茶友说,我用养生壶,煮半个小时,一直听着水在壶里咕咕响,满屋子茶香,太好闻了。想象了一下那个场景,嗯,在某些 ...
2023-7-29 13:36
在这个冬日里,你最喜欢白茶的哪种味道?
   寒意,冷风,无论何时何地处于冬季,大家似乎都会想到这些词。 确实,冬天的温度低,不管是清晨,还是傍晚,微微吹来的一阵风,都像是一把锋利的尖刀,在我们裸露的皮肤上划过。 早上不想起床,可以在温暖的被 ...
2023-7-29 13:33
浅谈老白茶的特点及辨别方法!
   前两期分别同大家分享了如何分辨一款好白茶和老白茶的小知识,今天就和大家分享老白茶的一些特点。 一般来说生产年份超过三年的福鼎白茶就可以称之为老白茶,与新茶相同,有白毫银针、白牡丹、寿眉三种。有朋 ...
2023-7-29 13:30
你买的老白茶是做旧茶?
   自从白茶的价值被发掘之后,它的热度一直居高不下。“一年茶,三年药,七年宝”的口号,让茶友们越来越推崇收藏老白茶。 有的茶友发现,自己买到的白茶是经过“艺术加工”的做旧白茶,这种白茶不仅没有老白茶 ...
2023-7-29 13:27
欲喝老白茶,需要会醒茶
   很多人喝陈年老白茶,感觉茶叶品质一般般,可喝别人泡的时候,却非常好喝,一直不清楚是什么原因,其实很简单,喝陈年老白茶,你至少要懂得如何醒茶。 茶叶在密封地方长时间存放,取出冲泡前需要醒茶。冲泡一 ...
2023-7-29 13:24
散白茶和白茶饼,不分伯仲各有千秋
   存白茶,到底白茶是散的好还是饼的好?我们应该多存放饼茶还是散茶? 散茶,不经杀青,不揉不捻,鲜叶采摘直接进行萎凋,再经过干燥,成茶就可以封存了。 茶友们常说,散白茶是白茶最自然的状态,松散、错落有 ...
2023-7-29 13:21
老白茶,哪儿好?
   对白茶稍有了解的茶友,想必都听过福鼎白茶“一年茶,三年药,七年宝”的说法,但这句话背后的道理,你是否真的明了呢? 福建农林大学周琼琼博士研究了不同年份白茶的主要生化成分含量,结果表明,成品白茶在 ...
2023-7-29 13:19
泡好白茶,一点就通
   冲泡,是喝到一款好茶的最后一关。 再好的茶,冲泡技巧不当,也无法完全发挥出茶应有的滋味。要记住每种茶的泡法,对于一般喝茶的人来说有点复杂。但如果能抓住一些规律、要点,就可以让泡茶了然于胸。 冲泡白 ...
2023-7-29 13:16
实用干货,教你迅速掌握白茶四种泡法
   寒露过,秋风起,天干物燥,草木凋零,此时不妨喝一盏白茶,驱寒养心。品白茶,是件很惬意的事情,它最诗意的地方就在于把喧闹的心,一点一点沉静下来,专注于一杯茶水之中,细细品尝,感受着茶水千变万化,也 ...
2023-7-29 13:13
收藏了白茶后才会知道的事
   刚开始接触白茶的时候,也许茶友们会嫌弃它的寡淡,而随着时间的流逝,方才知道白茶清甜,回甘悠长。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,白茶的口感只有品过才知道,而老白茶价值,也只有收藏了才会知道。 ...
2023-7-29 13:10
为什么白茶的好处那么多?
   很多人喜欢喝茶,茶早已成为人们生活中不可缺少的东西。夏日将至,暑气来袭,是不是都在喝凉茶败火?小编告诉大家,其实每天泡一大壶白茶,以茶代水慢慢喝,爽口爽心,比所谓的凉茶好太多。 白茶清甜,人人爱 ...
2023-7-29 13:07
老白茶,哪里好?
   对白茶稍有了解的茶友,想必都听过福鼎白茶“一年茶,三年药,七年宝”的说法,但这句话背后的道理,你是否真的明了呢? 福建农林大学周琼琼博士研究了不同年份白茶的主要生化成分含量,结果表明,成品白茶在 ...
2023-7-29 13:05
寒冷冬天,您需要一杯温暖的老白茶
   俗话说:“老白茶是个宝,喝了病毒全赶跑。”老白茶作为日常饮品,只要加一味食材(红枣),就能轻松搞定这些小毛病! 福鼎白茶有“一年为茶,三年为药,七年为宝”之称,其原理是白茶经过陈放之后,其多酚类 ...
2023-7-29 13:02