迷叶香—介绍茶叶知识 首页 饮茶的学问
老白茶要怎么醒?才会泡的更香!
   山寒水冷,万物始藏,立冬之意在于藏,作物全部收晒,动物开始冬眠,数九寒冬万物都归于静。然而对于陈放了多年的白茶而言,冬季是要“醒来”,并非选择继续沉睡。冬季喝白茶要醒茶,老白茶醒了以后泡了更香、 ...
2023-7-29 12:59
白茶,为什么这么甜
   喝过白茶的小伙伴对白茶滋味的最深感触之一便是“甜”。 不管是新白茶的那种“清甜”,还是老白茶的“甜润”,都是让很多人第一次喝到白茶就忘不了的感觉。 对于刚刚接触茶的人来说,茶的口感我们大多会先将其 ...
2023-7-29 12:56
白茶分类和品质特点,这一篇就够了
   白茶,多白毫而得名,是我们六大茶类中最纯粹的一类。 不仅源于它口感清纯甘甜,还因为制作工艺非常简单,只需日晒或室内萎凋后,烘焙干燥即可。 饮用时,我们享受白茶带来的淡如水、甜如蜜、香如兰的风味体验 ...
2023-7-29 12:53
你想了解普洱白茶的秘密,都在这里
   如今的白茶,早已不是当年的无名小卒,它依靠独特的口感,储存价值,越来越受茶客欢迎,白毫银针、白牡丹、贡眉等名品让人印象深刻。在市面上也开始出现一些新品,普洱白茶就是其中一类。 普洱白茶采用云南大 ...
2023-7-29 12:50
福鼎白茶和云南白茶有什么不同?看完你就懂了
   提到白茶,大部分茶友的映像始终停留在福鼎白茶、政和白茶之中,对云南白茶几乎没有什么概念。除了对云南白茶是不是白茶之争外,还有的人认为云南白茶没有什么历史底蕴,无论是口感还是品质,它的各方面都无法 ...
2023-7-29 12:47
白茶,淡泊者之选,健康者之择
   进古朴的幽镇,空气通透清新,雨点溅起了水花,泥土吐纳芬芳,植物倍受滋润,万物因水而丰盈。那屋檐下红灯笼在雨中垂舞,雨滴轻轻的淌过叶茎,湿润了青青的翠叶,熏染着湿湿的青墙,水墨江南烟雨如画,停歇脚 ...
2023-7-29 12:44
白茶是不可错过的健康茶!
   在现在越来越明白养生的重要性,通过饮用白茶 美容养颜的效果。白茶不仅能降低癌症、风湿性关节炎风险,甚至有助于减少与衰老有关的皱纹。 由于白茶是微发酵茶,所以它保留了茶叶中的更多营养成分,比绿茶更具 ...
2023-7-29 12:41
白茶怎么存?
   白茶在适宜的贮藏条件下,适合长期储藏,这已经得到公认。 但是并不是每个人都会储存白茶,一不小心可能就会存坏了。 一杯好茶来之不易,历经岁月沉淀的老茶,一辈子只绽放一次,若是因为存放的问题而提前结束 ...
2023-7-29 12:39
什么样的白茶才具有收藏潜力?
   新时代呼唤新青年,青年是新时代的主力军,是民族复兴的中坚力量!青年一代有理想、有本领、有担当,国家就有前途,民族就有希望! 我们生逢伟大时代,建功立业正当时!正如阳明先生曰:“个个人心有仲尼!” ...
2023-7-29 12:36
日晒白茶为什么还要焙火?
   干燥,俗称“焙火”,是福鼎白茶传统制作工艺最后的一道工序,也是白茶精制工艺中最关键的一个步骤,直接关系到成品茶的好坏。 以白毫银针为例,一款好的传统工艺福鼎白茶,从采摘制作,到焙火完成,通常需要3 ...
2023-7-29 12:33
冲泡白茶,如何注水能让茶汤更好?
   要想一壶茶好喝,除了要有好的茶叶、好的水,冲泡的手法也非常重要。 只是专业的泡茶手法,对于一般人来说实在太过遥远,要想学会不是一时半刻的功夫,花个三年五载也算不得高手。至于更深的所谓茶艺,甚至茶 ...
2023-7-29 12:30
白茶为什么容易碎,是品质不好吗?
   平时喜欢喝白茶的茶友们应该都遇到这种情况,刚买回来的白茶,打开的时候会有很多茶叶的碎末。如果是散茶,轻轻的磕碰一下,完整的叶片、叶梗就会像秋天干枯的落叶,零零落落。如果是茶饼,在用茶针撬开的时候 ...
2023-7-29 12:27
喝白茶,是当下对自己的爱
   近年来,药效价值与收藏价值兼具的白茶迅速抢占市场份额。一场由白茶引领的消费新风尚正在蔓延。正所谓“喝白茶,是当下对自己的爱;存白茶,是给自己未来的惊喜。” 喝白茶,享受白茶给生活、给未来带来的好 ...
2023-7-29 12:24
寿眉白茶,外形粗犷茶味细腻,品鉴冲泡收藏知
   一壶茶,一本书,淡淡的茶,淡淡的香,已进入我的心底。中华民族的大地上,那最深情的一抹绿,就是茶树。 不同的地区,不同的茶系,同样的茶,香味境界也不同。一款好茶,随着时间渐渐的走向成熟,慢慢的老去 ...
2023-7-29 12:21
选购白茶时,常见的三大误区
   在选购白茶这方面,有三个不能踏入的误区,一定要先避开。 误区一:通过白茶的外表来评判茶的好坏 你是否有过这样的想法(哪怕这是一瞬间):这款茶真难看,它一定不好喝!先入为主的观念,未必一定就对。白茶 ...
2023-7-29 12:19
白茶发酸,3个原因要知道!
   有网友在喝白茶的时候,总是会有一股酸味。所以在想是不是这个茶叶坏掉了?小茶君今天就带大家一起来看看,分析一下其中的原因。 1、茶叶湿度过大 一些茶友在放茶的时候,茶叶存放不合理。而茶叶的吸附性又很 ...
2023-7-29 12:16
到底什么原因导致白茶的耐泡?
   常常喝白茶的茶友们一定知道,白茶是十分耐泡的,尤其是陈年老白茶,有的甚至可以泡至十几泡。一泡老茶耐泡,也就十分有茶趣,白茶这么耐泡与哪些因素有关呢? 在了解白茶的耐泡程度与什么因素有关之前,先来 ...
2023-7-29 12:13
冬时,煮一壶老白茶驱寒,温暖整个冬天
   一片茶叶制成白茶,不炒不揉,清纯闻名。品起来淡然回甘,清爽天然,白茶呈现出的,正是最接近自然的鲜甜口感。在合适的仓储环境下,需经过至少3年的陈化,才能称得上老白茶。 此时的白茶,已然褪去了青涩,茶 ...
2023-7-29 12:10
白茶耐泡性和哪些因素有关
   一壶白茶喝了三泡就没味道了,不是说白茶很耐泡吗? 前几天去朋友那蹭茶,老朋友开了饼白茶让我尝尝,可是喝了三四泡就感觉没啥味道了,朋友也有些不好意思,问我是否买到的白茶品质有问题。你是否也遇到过这 ...
2023-7-29 12:08
白茶制作工艺原来那么简单
   白茶是中国名优茶中的一颗璀璨明珠。经生产加工的白茶,外形挺直,自毫显露,芽壮叶嫩,汤色清亮,香气馥郁,滋味鲜醇,营养丰富。其氨基酸含量高达6%-10%,是高档绿茶的2—4倍。白茶性清凉,对人体具有退热降 ...
2023-7-29 12:05
寒冬,请记得这杯白茶
   古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广。天气变得更加寒冷,但大家却越容易“上火”了,这是为什么呢? 一到冬天,无论是口干、腹胀、咳嗽、生疮,“上火”仿佛就成了 ...
2023-7-29 12:02
九年后的白茶是怎样一番味道?
   有多年不喝白毫银针了,近段时间又迷恋上的味道。 白毫银针,茶香中略带着仙气,中国名茶少有的清淡,淡雅中透着一股兰香。喜爱白茶的人,想必就是爱上它毫香蜜韵的茶味吧。 白毫银针,还有一段美丽的传说:据 ...
2023-7-29 11:59
白茶到底好在哪里?为什么越来越多的人在喝白
   白茶究竟哪里好?福鼎白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”之说。经验和科学研究都表明,它是保健茶、放心茶、健康茶。制作工艺简单,未经高温破坏叶内活性,具有独特的保健功效。白茶的功效体现在哪里,小伙伴 ...
2023-7-29 11:57
关于白牡丹茶的故事,你听过吗?
   福建名茶——白牡丹 白牡丹,名字听起来像是花,但实际上却是茶。属于白茶类的它,有着怎样的魅力和故事?今天来探索一下吧~ 白牡丹茶,属于白茶类,为中国福建历史名茶。因以绿叶夹银色白毫,芽形似花朵,冲 ...
2023-7-29 11:54
什么是老白茶的“饱满度”?
   白茶的滋味口感丰富,除了“甜”,还有绵、柔、顺、滑等别样的滋味口感,对于老白茶而言,或是枣香浓郁口感醇厚,但是在感受茶汤的时候,“浓淡度”与“饱满度”常常会在品鉴过程中被忽略。 那什么是老白茶的 ...
2023-7-29 11:51