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饮茶的学问

收藏白茶，你是不是忽略了它？: 　　光流淌，岁月漫漫，白茶却愈加甘甜醇和，过去的鲜爽渐渐蜕变成馥郁温和，因而白茶的收藏价值越来越被人接受和认可，热爱白茶，不仅要喝懂白茶，学会收藏白茶也是一门必修课！那么今天我们就先从白茶收藏入门 ...; 2023-7-28 15:34

老白茶有怪味，还能喝吗？: 　　对于一些喜欢存茶的人来说，存茶是一个很惊喜的过程，尤其是经过陈年存放的福鼎白茶，往往打开的那一刻，有惊喜，也有惊吓。惊喜是经过陈放收藏的白茶很好，有意义非凡的收藏价值；惊吓是因为长时间所屯的白 ...; 2023-7-28 15:31

也许，这有可能是关于白茶最大的误区: 　　那天与朋友喝茶，因为最近接连的几场阴雨导致的过于潮湿的气候，只想让人喝些温暖的茶，便拿出了一饼12年的老白茶来泡，随着沸水的注入，霎时氤氲上来的香气真的像是黛玉打翻了药柜子。朋友咂了一口茶汤，半 ...; 2023-7-28 15:28

白茶喝了这么多，你真的懂吗？: 　　白茶的分类白茶，发源于我国福建福鼎，主产区有：福建的福鼎、政和、建阳、松溪等地，产量占世界白茶96%以上，近年来台湾也有生产。依据茶树品种、产地、采摘标准和加工工艺的不同，白茶的分类也不相同。可 ...; 2023-7-28 15:25

新白茶与老白茶，到底哪个更好喝？: 　　白茶的新茶滋味特别鲜爽，有甜香和毫香，多酚物质在新白茶当中的含量多，所以新白茶在饮用的时候会略有涩感。储藏得当的白茶，在两三年后，青气褪去，汤色加深，由浅黄到杏黄到橙黄，内质趋于稳定。存放三四 ...; 2023-7-28 15:22

白茶，以自己的本性为美: 　　在今天所有的茶叶种类中，白茶的制作工艺最为简单自然，工序也最少。采摘新鲜茶叶，薄薄地摊放在竹席上，置于通风的室内，或不太强烈的阳光下，让茶叶自然萎凋，然后再以文火烘干或晒干，所制成的茶叶，就是 ...; 2023-7-28 15:19

白茶到底存几年比较好喝？: 　　白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法，存的越久口感越是醇厚浓香，存放的时间越长，其药用价值越高。所以，越来越多的人开始自己存白茶。那么，选哪种白茶存、存多久好喝、怎么存？下面就来为大家解答 ...; 2023-7-28 15:17

白毫银针有多好，你知道不知道？: 　　白毫银针芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白如银，芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，汤味清鲜爽口。它的盛世美颜与优越品质，让每个喝过它的人都对它念念不忘。它就是福鼎白茶中的极品白毫银针。品种白毫 ...; 2023-7-28 15:14

中秋收礼老白茶，如何存的更久？一篇让你全搞: 　　白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”之美誉。近些年随着白茶市场日趋火爆，存茶之风悄然兴起，储存后的老白茶不仅品饮价值逐年提高，更能起到保值增值的作用。那么问题来了？白茶越陈越好，到底好在哪？白茶 ...; 2023-7-28 15:11

收藏老白茶，这些常见问题你都知道吗？: 　　白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”之称，随着时间存放越长，口感滋味越是浓厚。而收藏老白茶也渐渐风靡，收藏得好的老白茶也成为了一种稀缺品。那么收藏老白茶时该如何选择？老白茶在存放过程中会发生哪些 ...; 2023-7-28 15:08

白茶润而不燥，适合秋天饮用: 　　喝白茶已经一种健康的生活习惯，但喝白茶养生并不是一蹴而就的事情，这需要长年累月的坚持才会有效果。白茶宜常饮，不宜间断，白茶保健功效是需要长饮才能体现出来的。润秋燥处暑过后，“秋燥”务除。不近 ...; 2023-7-28 15:05

白毫银针为什么不压饼？好的白茶都不压饼吗？: 　　白毫银针，除了芽头，还是芽头，没有一片叶子，是白茶中的“白富美”。福鼎的白毫银针赢在颜值和口感，看起来白白壮壮，招人喜欢，喝起来滋味浓厚醇爽。但是，大家有没有发现白毫银针却很少用来压饼，这是为 ...; 2023-7-28 15:02

熬夜喝什么好？白茶这样喝不仅解毒还美颜: 　　养生知识：现在的年轻人普遍都有熬夜的习惯，那么，熬夜喝什么好？经常熬夜的人应该多喝白茶，特别是老白茶有很高的养生功效，不仅解毒还具有美颜的功效。白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美 ...; 2023-7-28 14:59

白茶转化的速度，跟哪些因素有关？: 　　白茶的转化，是几乎所有茶友都会关心的问题。再加上老白茶的独特魅力和热度，所以茶友对白茶转化的要求也就更高了。今天的文章，就来说一下影响白茶转化的三个主要因素。工艺：活性酶的功能保留状态白茶之所 ...; 2023-7-28 14:56

天天喝白茶，你知道白茶功效有哪些吗？: 　　说到白茶，可谓是家喻户晓，喝茶除了品评茶叶的口感滋味之外，白茶功效也是备受关注的。现今生活质量都在逐年提升，人们都会更加注重养身，白茶有“一年茶，三年宝，七年药”的美名，上也具有越陈越香的特点 ...; 2023-7-28 14:54

秋凉至，煮一壶老白茶，应时应景!: 　　 1.听说，大雁会在白露时节南飞，一个月后就会到达南方为了避开寒冷，大雁能长途跋涉，不远千里。确实，比起北方，白露过后的南方，尚且带着温热的闷。耀眼的阳光，灿烂的天色，让人疑心“秋”的存在。若不是 ...; 2023-7-28 14:51

喝白茶，是种喜新不厌旧的事情！: 　　有人说，喝白茶有瘾，买白茶有瘾，存白茶也有瘾。每年两季，春茶、秋茶，新品上市的时候，就是“茶瘾”发作的时候，像生物钟一样准时，周而复始，一年又一年，乐此不疲。口粮级、时不时“改善生活”的品鉴级 ...; 2023-7-28 14:48

收藏老白茶，见证岁月静好: 　　老白茶本身究竟有什么魅力，让这么多人追捧？福鼎白茶制作工艺不炒不揉，自然萎凋，其轻微发酵“更近自然”，品味温润适宜众它饮，具有药性与居家存用的显著特征。长久以来，福鼎白茶的主要市场是欧美国家和 ...; 2023-7-28 14:45

白茶，适合送人，更适合留给自己！: 　　临近中秋，今年的白茶礼品市场异常火爆！这是可以预知的。今年初，有行业内的朋友说起这个事情，讲岩茶、绿茶的礼品市场有下滑趋势，市场需求会主要分流到了白茶、红茶两大品类当中。再加上白茶的热度一直攀 ...; 2023-7-28 14:42

一年为茶，七年为宝的白茶，符合你的想象吗?: 　　白茶素有“一年为茶，三年为药，七年为宝”的说法，白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此极具收藏价值。一般的茶保质期为两年，因为过了两年的保质期，即使保存的再好，茶的香气也已散失殆尽，白茶却不同 ...; 2023-7-28 14:39

多久能消除对白茶的偏见？: 　　很久之前，我就将“绝知此事要躬行”这句诗奉为自身行事圭皋，只有亲自经历体验，才能深入了解某样东西或某件事。所以我从不纸上谈兵，也不无的放矢，这为我带来好名声，但我没想到自己有天会折在白茶上面。 ...; 2023-7-28 14:36

白茶的味道为何如此干净？: 　　喝白茶时，不管是白毫银针的鲜爽，还是老茶的醇厚，你都会感受到白茶一种近乎于纯粹的干净。那么，白茶这种干净的品质是如何形成的呢？独特的工艺白茶近乎于自然的制作工艺是白茶干净品质形成的关键原因， ...; 2023-7-28 14:33

新老白茶究竟有什么区别？: 　　《1》约了闺蜜A过来喝下午茶。特意用上了套粉红色的盖碗和公道杯，泡了闺蜜喜欢喝的春寿眉。刚喝过一杯，闺蜜就好奇的问： “这是今年的新茶吧？特别的鲜香，还很润口清新。” “不对，你猜错了。” 闺蜜A ...; 2023-7-28 14:31

老白茶怎么喝才养生？: 　　随着福鼎白茶的越来越普及，这几年，白茶已经走进了寻常百姓家。在新、老白茶之间，更多的人选择了老白茶。业内一句被说烂了的“一年茶，三年药，七年宝”，说的就是老白茶的好。你了解老白茶吗？怎样的白茶 ...; 2023-7-28 14:28

冲泡白茶的水味，到底是什么味？: 　　水味到底是什么味？水味，也就是喝茶时能感觉到茶水分离，在茶味中有水的味道。在白茶品鉴中，“出水”常常被理解为茶水分离，即茶味包裹不住水味。水本身是没有味道的，所以它能很容易和茶味区分。在白茶 ...; 2023-7-28 14:25

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