迷叶香—介绍茶叶知识 首页 饮茶的学问
天门山普洱茶特点
   天门山古树茶条索长而黝黑,白毫显,山野花香浓郁,香气融入于茶汤之中,汤水中含着浓浓蜜香,汤色金黄明亮,滋味饱满,苦涩味几乎不显,香气融于水,汤水甜度非常高,回甘生津持久,喉韵绵长,口感香甜,留 ...
2023-6-5 10:48
什么茶叶回甘有梅子的味道
   普洱生茶回甘有梅子的味道,梅子的香气在普洱生茶中并不少见,少见的是恰到好处的酸,不多不少正好适宜,其次梅子香是一种非常经典的香型,最具代表性的梅子香会在清凉感中略带酸味,如同青梅气息,清新怡人 ...
2023-6-5 10:46
什么是岩茶
   所谓岩茶,指的是在独特的武夷山自然生态环境条件下,选用适宜的茶树品种进行繁育和栽培,并用独特的传统加工工艺制作而成,具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶,简单来说,岩茶是在地理标志范围内,按照 ...
2023-6-5 10:44
藤条茶的特点口感
   藤条茶制成的茶饼圆润饱满,条索肥壮厚实,银毫显著,纯粹而灵动,观其茶汤,黄明透亮,品其滋味,回甘生津强烈,茶汤厚重、甜润,带有清凉感,汤质充满阳刚之气,高香劲扬,味刚,口感丰富饱满,甘甜质厚, ...
2023-6-5 10:42
什么味道的茶叶是好茶叶
   一款好茶具有多方面的要素,即茶汤清澈明亮、香气纯正,无异味以及杂味,滋味醇爽、醇厚、鲜爽,允许有轻微苦涩,但能及时化开,生津回甘明显,饮之茶汤饱满,内含物质丰富,喉韵较佳,汤汁细腻透彻,韵味充 ...
2023-6-5 10:40
什么茶入口回甘带蜜味
   凤凰单丛、滇红、正山小种、冰岛普洱茶等具有入口回甘带蜜味的特性,形成蜜香的主要香气成分是苯乙酸苯甲酯,该物质沸点较高,因此散逸缓慢,能较长时间存在,因此形成蜜味,而回甘则是茶叶中茶多酚与蛋白质 ...
2023-6-5 10:38
西湖龙井茶的口感特点
   西湖龙井茶素有“色绿、香郁、味甘、形美”的美誉,其茶口感鲜醇甘爽,豆花香浓郁,入口清香持久,满口生津,饱满丰盈,且茶汤顺滑细腻,回甘较好,韵味持久,其次,西湖龙井茶原料细嫩,内含物质丰富,饮之 ...
2023-6-5 10:35
西湖龙井储存方法冷藏还是冷冻
   西湖龙井储存方法为冷藏,而不适合过低温度的冷冻。西湖龙井茶属于绿茶,由于未经发酵,因此茶自然物质丰富,但也容易受到氧化的影响,因此冷藏便是较好的保存方式之一,但是需要注意防潮、防止水汽以及异味 ...
2023-6-5 10:33
西湖龙井存放多少合适
   西湖龙井茶的保质期为12个月左右,因此可选择性适当存放,一般建议3个月左右饮用完成,这样可保证茶叶滋以及香气的纯正、鲜爽性,其次,对于购买的西湖龙井茶,不宜一次大量囤货,毕竟绿茶讲究鲜爽,不宜长期 ...
2023-6-5 10:31
西湖龙井的储存时间
   西湖龙井的储存时间为12个月。西湖龙井属于绿茶,且没有经过发酵,因此茶叶保留了大量的自然物质,滋味鲜爽独特,豆花香馥郁持久,但同时其茶容易受到氧化的影响,因此一般情况下,其茶可存放12个月左右,当 ...
2023-6-5 10:29
西湖龙井保质期一般是多长时间
   西湖龙井保质期一般是12个月,也就是365天左右。西湖龙井为浙江名优绿茶,是十大名茶之一,其茶不经过发酵,茶叶风味独特,但其茶保质期较短,正常情况下可以存放一年的时间,其次,在保存时,需要注意密封、 ...
2023-6-5 10:27
西湖龙井茶叶颜色黄了还能喝吗
   西湖龙井茶叶颜色黄了,是否能喝需要依据茶叶的状况而定,对于原产地西湖龙井,部分呈翠绿和“糙米色”相间,而且绿、黄两色天然浑成,此种黄是正常的,总体色泽自然,可以饮用,除此之外,也有过期之后的龙 ...
2023-6-5 10:25
西湖龙井如何储存可以冷冻吗
   西湖龙井的储存分为常温、冷藏两种方式,不可以冷冻。一是常温储存,即用铝箔袋、符合牛皮纸袋等,将茶叶装起来,并挤掉多余的空气,密封袋口,最后放于阴凉干燥处即可;而是冷藏储存,用铝箔袋将西湖龙井装 ...
2023-6-5 10:23
西湖龙井如何存放长久
   西湖龙井存放时需要注意密封、避光、防潮、防异味,可选择冷藏或常温储存,一是使用铝箔袋、牛皮纸袋将茶叶装好,并挤掉多余的空气,密封袋口,最后放于阴凉、干燥处存放;二是使用铝箔袋将西湖龙井密封装好 ...
2023-6-5 10:21
西湖龙井群体种是什么意思
   西湖龙井群体种指的是没有经过改良,且由种子来繁殖的比较老的本地龙井茶树品种,简单来说就是土生土长,且没有改良的老茶树,群体种的优势是非常明显的,又经过自然的驯化适应,因此抗性非常好,适应性强, ...
2023-6-5 10:19
信阳毛尖口感
   信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,是十大名茶之一,其茶口感鲜爽细腻,甘醇清幽,回甘明显,而对于干茶来说,其茶具有紧秀圆直、显白毫、色绿等特点,冲泡之后,嫩香显著,鲜爽回甘,韵味持久,叶底匀整,且嫩 ...
2023-6-5 10:17
信阳毛尖茶叶是熟茶吗
   信阳毛尖茶叶不是熟茶。信阳毛尖属于绿茶类,为十大名茶之一,主产于河南信阳,其茶是采用鲜嫩芽叶为原料,经过独特的杀青工艺制成,成品茶外形匀整、细圆、光直、白毫显露,色泽翠绿、鲜润、干净,冲后茶叶 ...
2023-6-5 10:14
信阳毛尖冬天能喝吗
   信阳毛尖冬天能喝,信阳毛尖为绿茶类,不发酵,茶叶内含物质丰富,滋味鲜爽甘醇,嫩香明显,风味独特,适合一年四季饮用,冬季亦能饮用,并没有明显的季节区分,但相对而言,夏季饮用信阳毛尖为佳,不仅解渴 ...
2023-6-5 10:12
羊脂玉盖碗和白瓷盖碗哪个好
   泡茶时选择羊脂玉盖碗为佳,所谓羊脂玉指的采用稀有高岭土原矿泥料,经过独特工艺制成瓷质如玉器具,羊脂玉居具有细腻油润,光泽纯白等特性,泡茶亦能真实还原茶叶的香气、滋味,同时更具有观赏价值,而白瓷 ...
2023-6-5 10:10
信阳毛尖浑浊好吗
   信阳毛尖浑浊是不好的表现,根据《GB/T 22737-2008地理标志产品-信阳毛尖茶》标准显示,正常的信阳毛尖茶紧秀圆直,持嫩性较高,且冲泡之后茶汤嫩绿明亮,且嫩香持久,而并非茶汤浑浊,而对于工艺失误、冲泡 ...
2023-6-5 10:08
信阳毛尖浑浊的原因
   信阳毛尖浑浊的原因较多,如工艺不当、冲泡不当、原料不佳、保存不当等,首先信阳毛尖工艺独特,如揉捻或杀青过度,则会导致浑浊;冲泡时采用高冲等方法,也会造成轻微浑浊;其次对于存放不当,茶叶受潮或变 ...
2023-6-5 10:06
野生古树茶的口感特点
   野生古树茶一般分布在山区野外,并无过多人工参与,因此野生古树茶具有内质丰厚,香高味浓的特性,其干茶外形肥壮,色泽油亮,手感重实,茶汤香气高扬,绿艳油亮,口感饱满清甜,绵柔充实,野韵明显,穿透力 ...
2023-6-5 10:04
一个盖碗泡多种茶可以吗
   一个盖碗可以泡多种茶,盖碗是用高白泥为原料烧制,器具表施加高白釉,质地细腻又光洁,其质地紧密,毛孔更细,在泡茶时,盖碗不会吸附茶香和茶味,更不会影响茶汤风采的完整展现,因此泡完一种茶叶之后,做 ...
2023-6-5 10:02
信阳毛尖核心产区
   信阳毛尖的核心产区为车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨等地,总之,信阳毛尖的核心产区主要集中在“五云、两潭、一寨”,这几个地方的茶叶较为正宗,且品质优良,滋味、香气 ...
2023-6-5 10:00
西湖龙井怎么存放
   西湖龙井茶存放主要有两种方式,一是常温储存法,即使用铝箔袋或符合纸袋将茶叶先行装好,同时挤掉多余的空气,密封袋口,放入茶室、书房阴凉处存放;二是冷藏储存法,即使用铝箔袋将茶叶装好,密封之后放入 ...
2023-6-5 09:58